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カオル・イラ 1984 30 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラ

アイラ島 · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
カオル・イラ
熟成年数
30 年
アルコール度数
52.8%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
12.12.1984
ボトル年
12.12.2014
樽タイプ
ホッグスヘッド

価格

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最安値:€323.57(2024-08-27)

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カールイラ(Caol Ila)は1846年創業のアイラ島を代表する蒸留所の一つです。ディアジオのFlora & FaunaシリーズやRare Maltsシリーズを通じて名声を獲得した後、2002年に正式に独立したシングルモルトウイスキーブランドとしてリリースされ、豊富なコアレンジを展開しています。現在、蒸留所の生産量の約15%がシングルモルト用に確保されており、残りの大部分はジョニーウォーカーブレンデッドウイスキー、特に主力ブラックラベルの重要な原酒として使用されています。この戦略的重要性から、ディアジオはカールイラを15億ポンド規模のFour Cornersプロジェクトの4つの蒸留所の一つに選定しました(カードゥ、クライネリッシュ、グレンキンチーと共に)。このプロジェクトには、ジョニーウォーカーのシグネチャーピーテッドキャラクターを代表するカールイラのビジターセンターの大規模なアップグレードが含まれます。2020年にオープンした新しいビジターエクスペリエンスは、アイラ海峡のパノラマビューを望むテイスティングバー、専用駐車場から直接施設へとつながる歩行者用ブリッジを備えています。蒸留所は12.5トンの全ろ過仕込み槽、8つの木製発酵槽(2019年11月に2つ更新)、2つのステンレススチール発酵槽、3対の蒸留器で運営されています。生産スケジュールは週5日から7日間で変動し、それぞれ16〜26回の仕込みを生産します。発酵時間は短時間(55時間)から長時間(120時間)まで多様です。カールイラは独自のピーテッドスタイルで知られていますが、ノンピーテッドバリエーションも生産しており、いずれも72-63% ABVで蒸留されます。コアレンジはMoch(無年齢)、12年、18年、25年、モスカテル樽でフィニッシュしたディスティラーズ・エディション、カスクストレングスなどが含まれます。スペシャルエディションには、2019年のフェイス・アイラ10年、バーボン樽使用アメリカンオーク樽とリフレッシュユーロピアンオーク樽で熟成されたもの、そしてノンピーテッド15年と希少な35年ピーテッドを両方含む2018年ディアジオ・スペシャル・リリースなどがあります。
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テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 2239

Whiskyspace Japan 2239

2026年7月4日 16:37:06

うーん、最初はスモーキーでまるで湿ったジャケットを着ているような感じ。途中で苔やシダのような草っぽさが出てきて、ちょっと苦いハーブとカンフルの香りが混ざる。フィニッシュは長くて、松の針やアンバーグリスのような深みが残るんだけど、柔らかくまろやかとは言い難く、少し締まっている感じ。水を少し足すとハーブやエッセンシャルオイルがもっと開いて、まるで森の奥で掘り出したキノコやフレッシュヘーゼルナッツみたい。🌿

Whiskyspace Japan 2194

Whiskyspace Japan 2194

2026年7月3日 09:56:01

さっき飲んだウイスキー、ハーブの香りがはっきりしてて、まるで苔むした森の中を歩いてるみたい。レモンのほのかな酸味と、最近集めたヘーゼルナッツの香りが混ざって、ちょっと苦めのハーブ感もある。ピニーニードルや松の香りがして、湿ったジャケットを羽織ったような感じ。少しメディシナルな感じもあるけど、それが逆に洗練されてて、金色の液体がグラスの中でゆっくりと広がってる。長い余韻があり、ウッディーなルーツ感と、時々現れるアンバーグリスのような深みがあって、水を少し足すとさらに広がるんだ。ほんのりキャンファーとコケのニュアンスもあって、全体的にバランスが取れていて、つながりを感じる。🌿✨

Whiskyspace Japan 2109

Whiskyspace Japan 2109

2026年6月27日 21:46:10

このウイスキー、最初の一口でどゲラゲラに薬草っぽいのがきますよ。なんかハーブの力が強くて、ローツーツとかマッシュロームのエジタルな感じが絡んでる。金色の色よりも奥深い香りがたちこっそうで、パインのニードルやカンファルスがフレッシュなヘイザルナッツと絡む感じ。エッセンシャルオイルみたいな強い香りが鼻をついたりして、テキメんなんだけどコヒージョンがあってちょっとクセがある。スモーキーな尾が長くて、パインや根っこの味がベースにあるように感じる。水が欲しいかもしれないけど、そのままでもいい感じのキレがあるね。アンバーグリスの深さがでかでかしくて、エレガントなのにワイルドな感じがクセになりそう 😊

Whiskyspace Japan 1965

Whiskyspace Japan 1965

2026年6月25日 01:36:44

この一杯、まずは松の香りが鼻を抜けて、森の中にいるみたい🌲 少し水を足すと、ヘーゼルナッツの甘みが広がって、でも奥には苦いハーブとキノコのような土っぽさもある。 口に含むと、レモンの皮のような酸味と、湿ったコートのような湿気を感じる。 後味はスモーキーで、松葉とモスの香りが長く残る。 全体的に締まってて、でもどこか優雅な金色の余韻がある。 好きなタイプだわ。

Whiskyspace Japan 1933

Whiskyspace Japan 1933

2026年6月24日 12:06:38

このウイスキー、最初に口にした瞬間にフレッシュなヘーゼルナッツの甘さが広がって、すごくエレガントで洗練された感じ。レモンっぽいさわやかさが後を引いて、まるで濡れたジャケットを羽織ったときの湿った森の空気みたい。金色の液体が舌の上でゆっくりと溶けて、三次的な複雑さがちょっとだけ見える。カンフルの刺激と松の針葉の香りが混ざり合って、全体がしっかりとした一体感でまとまってる。ハーバルな余韻にアンバーグリスっぽい奥行きが残って、飲んだ後も余韻が続くのが好きです 😊

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
31 年
アルコール度数
48.7%
容量
700 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

€576.88

72 評価数

★★★★
カオル・イラ 1979 33 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
33 年
アルコール度数
53.2%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボン ホッグスヘッド

€300.00

54 評価数

★★★
カオル・イラ 2009 9 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
9 年
アルコール度数
51.8%
容量
700 ml

樽タイプ

Sherry Finish

€68.47

59 評価数

★★★
カオル・イラ 2006 9 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
9 年
アルコール度数
51.2%
容量
700 ml

樽タイプ

€129.36

58 評価数

★★★½
カオル・イラ 1990 22 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
22 年
アルコール度数
56.3%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボン ホッグスヘッド

€110.00

57 評価数

★★★★
カオル・イラ 2002 14 年 シングルモルトウイスキー

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カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
14 年
アルコール度数
50.7%
容量
700 ml

樽タイプ

シェリー ホッグスヘッド

€118.00

56 評価数

★★★★
カオル・イラ Old Particular 1996 20 年 シングルモルトウイスキー

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カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
20 年
アルコール度数
51.5%
容量
700 ml

樽タイプ

リフィル ホッグスヘッド

€129.25

54 評価数

★★★★
カオル・イラ The Single Malts of Scotland 2010 10 年 シングルモルトウイスキー

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カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
10 年
アルコール度数
57.9%
容量
700 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

価格情報なし

87 評価数

★★★½
カオル・イラ Authentic Collection 2006 17 年 シングルモルトウイスキー

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カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
17 年
アルコール度数
55.1%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボン ホッグスヘッド

価格情報なし

84 評価数

★★★½
カオル・イラ 1991 22 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラ 1991 22 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
22 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボン ホッグスヘッド

€120.00

91 評価数

★★★