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カオル・イラ The Single Malts of Scotland 2009 11 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラ

アイラ島 · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
カオル・イラ
熟成年数
11 年
アルコール度数
58.8%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
28.09.2009
ボトル年
05.10.2020
樽タイプ
ホッグスヘッド

価格

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最安値:€117.69(2024-08-27)

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カールイラ(Caol Ila)は1846年創業のアイラ島を代表する蒸留所の一つです。ディアジオのFlora & FaunaシリーズやRare Maltsシリーズを通じて名声を獲得した後、2002年に正式に独立したシングルモルトウイスキーブランドとしてリリースされ、豊富なコアレンジを展開しています。現在、蒸留所の生産量の約15%がシングルモルト用に確保されており、残りの大部分はジョニーウォーカーブレンデッドウイスキー、特に主力ブラックラベルの重要な原酒として使用されています。この戦略的重要性から、ディアジオはカールイラを15億ポンド規模のFour Cornersプロジェクトの4つの蒸留所の一つに選定しました(カードゥ、クライネリッシュ、グレンキンチーと共に)。このプロジェクトには、ジョニーウォーカーのシグネチャーピーテッドキャラクターを代表するカールイラのビジターセンターの大規模なアップグレードが含まれます。2020年にオープンした新しいビジターエクスペリエンスは、アイラ海峡のパノラマビューを望むテイスティングバー、専用駐車場から直接施設へとつながる歩行者用ブリッジを備えています。蒸留所は12.5トンの全ろ過仕込み槽、8つの木製発酵槽(2019年11月に2つ更新)、2つのステンレススチール発酵槽、3対の蒸留器で運営されています。生産スケジュールは週5日から7日間で変動し、それぞれ16〜26回の仕込みを生産します。発酵時間は短時間(55時間)から長時間(120時間)まで多様です。カールイラは独自のピーテッドスタイルで知られていますが、ノンピーテッドバリエーションも生産しており、いずれも72-63% ABVで蒸留されます。コアレンジはMoch(無年齢)、12年、18年、25年、モスカテル樽でフィニッシュしたディスティラーズ・エディション、カスクストレングスなどが含まれます。スペシャルエディションには、2019年のフェイス・アイラ10年、バーボン樽使用アメリカンオーク樽とリフレッシュユーロピアンオーク樽で熟成されたもの、そしてノンピーテッド15年と希少な35年ピーテッドを両方含む2018年ディアジオ・スペシャル・リリースなどがあります。
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テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 2237

Whiskyspace Japan 2237

2026年7月4日 15:07:08

まず鼻を近づけると、自然なタールとチョークの香りがふわっと広がって、まるで農場の土砂と潮風が混ざった感じ。🌊 一口含むと、湿った麻布やシーソルト、ちょっとしたTCPの薬っぽさが舌の上に残って、後味は塩辛いホワイトフィッシュとオリーブオイルのようなまろやかさ。ちょっと水を足すと、さらに広がるミネラル感と白コショウのスパイスが楽しくて、ついついもう一杯。

Whiskyspace Japan 2191

Whiskyspace Japan 2191

2026年7月3日 07:19:38

うわ、これすごいな。最初にレモンとミネラル、そして塩気がガツンと来る。海辺で潮風浴びてるみたい🌊 でもちょっと病院っぽい?TCPとか消毒剤っぽいニュアンスもあるけど、嫌な感じじゃなくて、むしろ新鮮で引き締まる。 加水すると一気に開くね。オリーブオイルとスモーキーさ、それに羊の毛みたいな獣感も出てくる。湿ったロープや麻袋の風味が混ざって、なんか漁港の片隅にいる気分。白身魚の塩漬けとかアンチョビペースト、潮の利いたヒトサラみたいな複雑さ。 ちょっとチャレンジングだけど、全体的なまとまりは圧巻。長い余韻にチョークや天然タール、海藻がずっと続く。これは水割り必須かも。総じてブレード⚔️

Whiskyspace Japan 2107

Whiskyspace Japan 2107

2026年6月27日 21:07:35

このウイスキー、最初の一口でハッキリとレモンジュースとカルティックソーダの刺激がきますよ…あれ、まさかのシロップ状のピートも重ねてて、どことなくけばけばしい感じがするんですが、なんかそれもまた魅力なのかな?😂 口の中ではホワイトペパーとチョーク、ホテルの廊下みたいな清潔な感じがして、強いフロアクリーナーのニオイがのびてる気がします…でも水を入れたらすげーくっきりさせてくれるし、ワトリロープや湿ったヘシアンの質感が残ってます。後味は長くて、ミネラルサルツと自然タールがクロッデッドな感じでしてれびってます。全体的に濃いめで、ちょっとだけ難しいかな?でもやっぱりブリネッセンスが凄くて、さっきのハードルを超えたらなかなかクセになりそうです♪

Whiskyspace Japan 1963

Whiskyspace Japan 1963

2026年6月25日 00:55:44

最初の一口はチョークや白いペッパーでピリリとした感じがするんだけど、その後に自然たらんごみやヤスリのような渋みがじわじわ来て、口の中が海岸のほぼじゅうぶんの波打ち際みたいにさまざまなものが混ざり合ってる感じ。ややクローゼドな感じもあって、羊毛やヘッシアンのテクスチャーが強いわりに、塩っぱいのときの新鮮さが良く出てて。でもやっぱりややクローズドな感じがして、水が欲しくなるかもしれない。全体的なバランスはややチャレンジングだけど、全体としてはやはりきれいな感じがするなあ。

Whiskyspace Japan 1930

Whiskyspace Japan 1930

2026年6月24日 10:58:22

飲んだ瞬間、まずはすごく甘いピートのシロップみたいな甘さが広がって、すぐに潮風を思い出す塩味が追いかけてくる。口の中で水を飲んだくれる感じがして、まるで海辺で濡れたロープを引っ張っているみたい。煙がかったオリーブオイルの香りと、ちょっとチークのような白いチョークの余韻が混ざって、長く続くスモーキーさがある。後ろに残るミネラル塩とアンチョビペーストの塩辛さが、まるで新鮮な海水を飲んだときの感覚。ちょっとだけレモンジュースを足したら、全体がすっきりして、まるで濡れたヘッセンの布を拭き取った後の清々しさみたいになる😊。

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カオル・イラ The Single Malts of Scotland 2010 10 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラ The Single Malts of Scotland 2010 10 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
10 年
アルコール度数
57.9%
容量
700 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

価格情報なし

87 評価数

★★★½
カオル・イラ 2011 9 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラ 2011 9 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
9 年
アルコール度数
58.5%
容量
700 ml

樽タイプ

First-fill bourbon barrel

€97.76

53 評価数

★★★½
カオル・イラ 2009 9 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラ 2009 9 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
9 年
アルコール度数
51.8%
容量
700 ml

樽タイプ

Sherry Finish

€68.47

59 評価数

★★★
カオル・イラ The Distillers Edition 1998 13 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラ The Distillers Edition 1998 13 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
13 年
アルコール度数
43%
容量
1,000 ml

樽タイプ

Double matured in Dark-Moscatel Cask

€169.00

59 評価数

★★★
カオル・イラ 2006 9 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラ 2006 9 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
9 年
アルコール度数
51.2%
容量
700 ml

樽タイプ

€129.36

58 評価数

★★★½
カオル・イラ Small Batch 2008 8 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラ Small Batch 2008 8 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
8 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

Refill Bourbon Casks

€46.45

58 評価数

★★★½
カオル・イラ 2002 14 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラ 2002 14 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
14 年
アルコール度数
50.7%
容量
700 ml

樽タイプ

シェリー ホッグスヘッド

€118.00

56 評価数

★★★★
カオル・イラ Cask Strength Collection 1983 31 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラ Cask Strength Collection 1983 31 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
31 年
アルコール度数
48.7%
容量
700 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

€576.88

72 評価数

★★★★
カオル・イラ 18 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラ 18 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
18 年
アルコール度数
59.8%
容量
750 ml

樽タイプ

¥768.00

68 評価数

★★★★
カオル・イラ 1990 22 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラ 1990 22 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
22 年
アルコール度数
56.3%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボン ホッグスヘッド

€110.00

57 評価数

★★★★