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有瓶酒

卡尔里拉 1990 22 年 单一麦芽威士忌

Caol Ila 1990 Arc

卡尔里拉

艾雷岛 · 英国

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酒款信息

酒龄
22 年
酒精度
56.3%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
卡尔里拉
蒸馏年份
11.1990
装瓶年份
11.2012
桶型
波本猪头桶

价格

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价格历史

历史最低:€110.00(2024-02-28)

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自从在帝亚吉欧花鸟系列(Flora & Fauna)和珍稀麦芽系列(Rare Malts)面世之后,2002年,卡尔里拉正式作为独立的单一麦芽威士忌品牌推出,并发布了丰富的常规酒款。 今天,卡尔里拉约15%的产能专门用干生产单一麦芽威士忌,其余的原酒则是尊尼获加调和威士忌,尤其是尊尼获加黑牌(Black Label)的重要基酒。也正因如此,帝亚吉欧决定未来几年重点升级卡尔里拉游客中心(同时进行游客中心升级改造的还有另外三家酒厂)。这四大酒厂正是尊尼获加总投资15亿英镑的、Four Corners项目的一部分,尊尼获加体验中心设在爱丁堡,苏格兰的四处分中心(除卡尔里拉,其余三家为黑石卡杜,、克里尼利基、和格兰昆奇)则会突出展现尊尼获加调和威士忌的不同特色。卡尔里拉自然将会代表这一著名调和威士忌中所蕴含的泥煤风味。卡尔里拉的游客中心计划于2020年开放,内设有品鉴吧,从窗外可以看到艾雷海峡的景色,还可看到一座连接停车场和其中一个酒窖屋顶的人行桥,通过此桥可以直接到达游客中心。 卡尔里拉装备有1个12.5吨的全过滤糖化槽、8个木质发酵槽(其中2个将于2019年11月更新)、2个不锈钢发酵槽和3对蒸馏器。近年来,有时酒厂一周运转7天,可生产26批次的糖化醪;有时一周运转5天,可生产16批次的糖化醪。一周运转5天时,发酵时间则包含短时(55小时)和长时(120小时)两种。卡尔里拉以其泥煤风味威士忌出名,但也生产无泥煤风味的新品。这两种威士忌酒心酒精浓度一样,均在72-63%ABV之间。常规酒款包括无酒龄的破晓(Moch);12年、18年和25年;过moscatel桶的蒸馏师酒款(Distiller's Edition,俗称DE版)和桶强款。2019年,卡尔里拉发布了艾雷岛嘉年华(Feislle)特别版酒款,酒龄为10年,由再填美国橡木猪头桶和翻新欧洲橡木桶原酒混合调制而成。与往常一样,在2018年度的帝亚吉欧珍藏限量系列(Special Releases)中,再次出现了一款无泥煤风味卡尔里拉酒款,酒龄为15年。但这一年度的帝亚吉欧珍藏限量系列中不止这一款卡尔里拉,还有一款酒龄长达35年的泥煤风味酒款。
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风味特征

香草香草
椰子椰子
蜂蜜蜂蜜
杏仁杏仁
奶油奶油
焦糖焦糖
皮革皮革
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果

品酒笔记与评论

第 11-15 条,共 23 条笔记 登录后打分
SuetMing

SuetMing

2026年5月29日 06:41:24

开瓶那一下就有种有机的、自然的感觉扑面而来🌿 先是草和湿狗的气味混在一起,有点像雨后的小院子。 抿一口,口腔里充盈着完美口感,舌尖尝到柠檬和青柠的清新,转头就浮出茴香和桉叶糖的药香🍃 脑子里突然蹦出阿尔萨斯白葡萄酒的联想,凉爽气候雷司令那种清亮感。 中间段有意思了,像啃苹果皮的微涩,又有点盐渍鳀鱼的咸鲜,隐隐还有烟熏鱼的影子🐟 那股泥土味和断枝的木质调,让人想起森林边的地窖。 尾韵慢慢泛上来,麦芽烘焙的暖意里,突然跳出泡泡糖的甜,还有莳萝的草本香😌 最后留在喉头的是樟脑的清凉感,像含了颗薄荷糖。 这杯喝起来真带劲,层次多得像剥洋葱,每口都有新发现✨ 虽然有些野性的味道,但整体又特别协调,是那种会让人坐着慢慢品、边喝边琢磨的有趣体验。

喝桶酱油

喝桶酱油

2026年5月28日 06:26:12

这杯挺清爽的,先是柠檬、青苹果皮那种酸亮感🍋 后面有点青草、莳萝和白葡萄酒的味道,像凉凉的雷司令。 烟熏不重,但能想到咸鱼、海风和一点药草感。 还有点茴香、桉树糖的清凉,喝起来蛮有趣的,层次挺多。

Chen.Rz

Chen.Rz

2026年5月27日 08:24:40

闻着是青草和甜泥煤的香气,有点像白葡萄酒的清新,带点额外维度的层次感。喝起来药用苦涩混着莳萝香,让我想到断枝和烘烤麦芽的烟熏气。口感完美,丝滑得很!青柠和泡泡糖的甜味挺有趣,偶尔有点湿狗的味道,哈哈。整体像凉爽气候的雷司令,清爽又深邃。盐渍凤尾鱼和熏鱼的咸鲜,加上更青草的感觉。橡木很安静,茴香和桉树润喉糖的清凉,泥土味明显,复杂有樟脑刺激。这杯喝得很值得,非常出色!苹果皮和柠檬的酸甜,水晶般清澈,有机自然 🌿😊

自信森

自信森

2026年5月21日 17:21:46

闻起来有点香草、焦糖和淡淡果干味🍯 喝一口先是甜甜的,后面有点木质感和轻微辛香。 尾巴还算干净,暖暖的,挺适合慢慢抿。

mehmed

mehmed

2026年5月21日 06:01:54

闻起来有点蜂蜜、青苹果和香草🍯 喝着偏柔和,带一点橡木和淡淡辛香,后面有些奶油甜感。 收尾不算很长,但挺干净,适合慢慢小口喝。

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卡尔里拉 1991 22 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 1991 22 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
22 年
酒精度
46%
容量
700 ml

桶型

波本猪头桶

€120.00

91 评分

★★★
卡尔里拉 超高系列 1996 20 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 超高系列 1996 20 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
20 年
酒精度
51.5%
容量
700 ml

桶型

再填猪头桶

€129.25

54 评分

★★★★
卡尔里拉 1979 33 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 1979 33 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
33 年
酒精度
53.2%
容量
700 ml

桶型

波本猪头桶

€300.00

54 评分

★★★
卡尔里拉 正宗系列 2006 17 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 正宗系列 2006 17 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
17 年
酒精度
55.1%
容量
700 ml

桶型

波本猪头桶

暂无价格信息

84 评分

★★★½
卡尔里拉 18 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 18 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
18 年
酒精度
59.8%
容量
750 ml

桶型

¥768.00

68 评分

★★★★
卡尔里拉 2009 9 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 2009 9 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
9 年
酒精度
51.8%
容量
700 ml

桶型

Sherry Finish

€68.47

59 评分

★★★
卡尔里拉 1984 30 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 1984 30 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
30 年
酒精度
52.8%
容量
700 ml

桶型

猪头桶

€323.57

55 评分

★★★★
卡尔里拉 2011 9 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 2011 9 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
9 年
酒精度
58.5%
容量
700 ml

桶型

First-fill bourbon barrel

€97.76

53 评分

★★★½
卡尔里拉 苏格兰单一麦芽 2010 10 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 苏格兰单一麦芽 2010 10 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
10 年
酒精度
57.9%
容量
700 ml

桶型

猪头桶

暂无价格信息

87 评分

★★★½
卡尔里拉 桶强 1983 31 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 桶强 1983 31 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
31 年
酒精度
48.7%
容量
700 ml

桶型

猪头桶

€576.88

72 评分

★★★★