神秘酒友
2026年6月23日 14:43:23
第一口就感受到质地特别顺滑,像含着块冰糖一样 然后是青草味,还有点薄荷糖的清凉 中间夹着泡泡糖的甜,还有烟熏鱼的烟熏感 后面有点苹果皮的酸,还有白葡萄酒的清爽 整体很复杂,但又不乱,像在森林里散步 偶尔还有点湿狗的味道?😅 不过挺有意思的,回味久久

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坚果神秘酒友
2026年6月23日 14:43:23
第一口就感受到质地特别顺滑,像含着块冰糖一样 然后是青草味,还有点薄荷糖的清凉 中间夹着泡泡糖的甜,还有烟熏鱼的烟熏感 后面有点苹果皮的酸,还有白葡萄酒的清爽 整体很复杂,但又不乱,像在森林里散步 偶尔还有点湿狗的味道?😅 不过挺有意思的,回味久久
神秘酒友
2026年6月4日 10:13:00
喝这杯威士忌时,味道好复杂啊!有种extra-dimension的层次感,让我想起破碎的树枝和烟熏鱼的烟熏香。还有lime的清新酸味,带点earthy的泥土气息。口感真的perfect mouth feel,顺滑得很,但有一丝medicinal side的药感,不过整体挺fun的。复杂度让我联想到Alsace的cool climate Rieslings,那种冷凉酸爽。麦芽是kilned的,有烘烤味,加上apple peelings的果皮香和grassier的草本感,最后隐约有camphor的樟脑清凉,回味十足 😊
神秘酒友
2026年6月3日 11:10:00
开瓶先闻到点桉树润喉糖的清凉感,带点青草和莳萝的香气,挺有意思🌿 酒体清亮得像阿尔萨斯白葡萄酒,能尝到柠檬和茴香的交织 后面慢慢出来些潮湿泥土和湿木头的气息,混着烘烤麦芽的暖意 偶尔闪过类似湿狗毛的奇妙味道,但不讨厌 橡木桶的感觉很安静,像森林里折断的树枝那种自然感 回味有点草药苦韵,反而让人觉得复杂得恰到好处 整体喝着很舒畅,有机又干净,是值得慢慢品的一杯😊
神秘酒友
2026年6月2日 17:29:20
哇,这杯闻起来好特别。开瓶先是一股清新的柠檬和青苹果皮味,嘿,居然还有点像下雨后湿漉漉的树枝(broken branches)那种感觉。 口感倒是挺顺滑的(perfect mouth feel),有种白葡萄酒般的清爽酸度。慢慢喝,能尝到甜泥煤(sweet peat)和淡淡的草药味(dill?),偶尔会冒出一点点类似烤麦芽(kilned malt)的饼干香。 有意思的是,细闻杯底,真的有那种“湿狗毛”(wet dogs)的奇妙气息混着泥土(earthy),但配上丝丝甜味,居然不讨厌,反而挺上头(fun)。整体感觉很复杂(complex),像在森林里散步,安静、有机,又藏着些意想不到的小惊喜。 🌿
罗夫
2026年6月1日 03:19:05
今天开的这瓶有点意思哈。闻起来是那种有机的干净感觉,还有点熏鱼的烟熏感,但不会太重。 喝起来口感很顺,完美!一开始有点青草和柠檬的清新,接着出现奇怪的咸鲜味,像鳀鱼?但居然有点好玩。 后面慢慢出来药感,像樟脑或喉片,不过混着白葡萄酒的酸度,复杂但不讨厌。 尾调有苹果皮和泥土味,整体挺有趣的 😅
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