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卡尔里拉 1984 30 年 单一麦芽威士忌

Caol Ila 1984 vW

卡尔里拉

艾雷岛 · 英国

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酒款信息

酒龄
30 年
酒精度
52.8%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
卡尔里拉
蒸馏年份
12.12.1984
装瓶年份
12.12.2014
桶型
猪头桶

价格

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价格历史

历史最低:€323.57(2024-08-27)

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自从在帝亚吉欧花鸟系列(Flora & Fauna)和珍稀麦芽系列(Rare Malts)面世之后,2002年,卡尔里拉正式作为独立的单一麦芽威士忌品牌推出,并发布了丰富的常规酒款。 今天,卡尔里拉约15%的产能专门用干生产单一麦芽威士忌,其余的原酒则是尊尼获加调和威士忌,尤其是尊尼获加黑牌(Black Label)的重要基酒。也正因如此,帝亚吉欧决定未来几年重点升级卡尔里拉游客中心(同时进行游客中心升级改造的还有另外三家酒厂)。这四大酒厂正是尊尼获加总投资15亿英镑的、Four Corners项目的一部分,尊尼获加体验中心设在爱丁堡,苏格兰的四处分中心(除卡尔里拉,其余三家为黑石卡杜,、克里尼利基、和格兰昆奇)则会突出展现尊尼获加调和威士忌的不同特色。卡尔里拉自然将会代表这一著名调和威士忌中所蕴含的泥煤风味。卡尔里拉的游客中心计划于2020年开放,内设有品鉴吧,从窗外可以看到艾雷海峡的景色,还可看到一座连接停车场和其中一个酒窖屋顶的人行桥,通过此桥可以直接到达游客中心。 卡尔里拉装备有1个12.5吨的全过滤糖化槽、8个木质发酵槽(其中2个将于2019年11月更新)、2个不锈钢发酵槽和3对蒸馏器。近年来,有时酒厂一周运转7天,可生产26批次的糖化醪;有时一周运转5天,可生产16批次的糖化醪。一周运转5天时,发酵时间则包含短时(55小时)和长时(120小时)两种。卡尔里拉以其泥煤风味威士忌出名,但也生产无泥煤风味的新品。这两种威士忌酒心酒精浓度一样,均在72-63%ABV之间。常规酒款包括无酒龄的破晓(Moch);12年、18年和25年;过moscatel桶的蒸馏师酒款(Distiller's Edition,俗称DE版)和桶强款。2019年,卡尔里拉发布了艾雷岛嘉年华(Feislle)特别版酒款,酒龄为10年,由再填美国橡木猪头桶和翻新欧洲橡木桶原酒混合调制而成。与往常一样,在2018年度的帝亚吉欧珍藏限量系列(Special Releases)中,再次出现了一款无泥煤风味卡尔里拉酒款,酒龄为15年。但这一年度的帝亚吉欧珍藏限量系列中不止这一款卡尔里拉,还有一款酒龄长达35年的泥煤风味酒款。
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品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 25 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年7月4日 16:37:23

今天试了款威士忌,第一口就有松针和苔藓的感觉,像走进湿润的森林,带点草本和苦草的味道,还有点樟脑和烟熏的味道。酒体相当tight,不太软绵绵的,带点金色的琥珀感,回味里有点龙涎香和蘑菇的土壤气息,还有点柠檬的清新。加几滴水后更显柔和,但结构还是有点松散,像湿透的外套一样。整体挺悠长的,带点精致的草本和精油感,挺有层次的。🌲✨

神秘酒友

神秘酒友

2026年7月3日 09:55:50

今天尝到一款让我觉得挺有连贯感的威士忌,草本和蕨叶的清香先到,随后松针和樟脑的味道慢慢展开,带点苦草和精油的感觉,整体 tight,不太软绵,却有种水般的流动感,尾调里隐约有点海草般的ambergris和淡淡的金黄光泽,真的很有 cohesiveness,也算是挺精致的🌿🥃

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月27日 21:46:03

第一口就像走进一个潮湿的森林 🌲,药草和松针的香气扑鼻而来,还有点松露的腾腾感。入喉后那种草药的苦涩感很快被新醅的核桃肉甜感填补,喉结下留下一种又湿又净的余韵。喝完还隐隐约约有桔子皮和松子的清香,像隔着薄雾看一样地方,后面慢慢出来的那种香脂似的深度,真的挺厚道的 🥃

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月25日 01:36:56

喝这瓶威士忌的时候,闻到了一股清幽的花香🌸,跟树叶子一样新鲜的气味,感觉像是走在森林里踩在湿润的叶子上。入口后,味道变得比较深沉,有点苦杏仁的味道😐,让我联想到那些古老的树木深埋在地下的根脯。喝下去后,余味比较长,跟金色的晨光一样暖和🌅,但还有点点的苦味在尾端留下。最有意思的是,这瓶威士忌的味道像是一场雨后的小清晨,清新而又浓厚。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月24日 12:06:45

一入口就是一股烟熏味,带点苦苦的草本味,像是药房里那种精油的味道。舌尖还能抓到点蘑菇和根茎的土壤气息,挺长的余韵却很紧实,像穿了件湿漉漉的外套。随后 pine‑y 的松针和蕨类的清爽感冒出来,感觉它特别爱水,像是刚从森林里的小溪边捞起的。再加上新鲜榛子带来的细腻,整体不软不绵,却很精致、优雅,最后留点琥珀脂的暗沉味,像是老树根部的药草味道。🙂

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卡尔里拉 桶强 1983 31 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 桶强 1983 31 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
31 年
酒精度
48.7%
容量
700 ml

桶型

猪头桶

€576.88

72 评分

★★★★
卡尔里拉 1979 33 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 1979 33 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
33 年
酒精度
53.2%
容量
700 ml

桶型

波本猪头桶

€300.00

54 评分

★★★
卡尔里拉 2009 9 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 2009 9 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
9 年
酒精度
51.8%
容量
700 ml

桶型

Sherry Finish

€68.47

59 评分

★★★
卡尔里拉 2006 9 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 2006 9 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
9 年
酒精度
51.2%
容量
700 ml

桶型

€129.36

58 评分

★★★½
卡尔里拉 1990 22 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 1990 22 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
22 年
酒精度
56.3%
容量
700 ml

桶型

波本猪头桶

€110.00

57 评分

★★★★
卡尔里拉 2002 14 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 2002 14 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
14 年
酒精度
50.7%
容量
700 ml

桶型

雪莉猪头桶

€118.00

56 评分

★★★★
卡尔里拉 超高系列 1996 20 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 超高系列 1996 20 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
20 年
酒精度
51.5%
容量
700 ml

桶型

再填猪头桶

€129.25

54 评分

★★★★
卡尔里拉 苏格兰单一麦芽 2010 10 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 苏格兰单一麦芽 2010 10 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
10 年
酒精度
57.9%
容量
700 ml

桶型

猪头桶

暂无价格信息

87 评分

★★★½
卡尔里拉 正宗系列 2006 17 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 正宗系列 2006 17 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
17 年
酒精度
55.1%
容量
700 ml

桶型

波本猪头桶

暂无价格信息

84 评分

★★★½
卡尔里拉 1991 22 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 1991 22 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
22 年
酒精度
46%
容量
700 ml

桶型

波本猪头桶

€120.00

91 评分

★★★