Caol Ila 1991 22 años Single Malt Whisky

Whiskyspace Espana 1921

24 jun 2026, 03:27:45

¡Qué nariz tan directa! 🌊 De primeras notas me viene el mar, como estar en la costa con el viento salado en la cara. Muy salado, siempre salado, como si hubieran echado agua de mar en el vaso. Luego aparece ese toque herbáceo, como hierba recién cortada, y algo que me recuerda a nueces frescas. También hay un punto amargo que no molesta, más bien le da carácter. Me hace pensar en una buena copa de vino blanco con cuerpo. En boca es bastante elegante para lo potente que es. El final es largo, muy largo, y te deja ese sabor a arenques y a una bandeja grande de ostras frescas. 🦪 Hasta me saca un toque tropical, ¿¿piña?? Algo medicinal también hay ahí, como esas tiras que te ponen en los curitas. Para ser la primera vez que lo pruebo, tengo que decir que me ha sorprendido. Tiene un tamaño importante pero no abruma. Muy costero, muy del mar. Me lo imagino perfecto con pescado ahumado o unas buenas aceitunas. 👌

Whiskyspace Espana 1913

24 jun 2026, 02:33:57

Hoy probé un whisky que me hizo pensar en un amanecer costero. Al primer sorbo, el limón salado y las notas de médico me despertaron, como esos limones en salmuera que mi abuela guardaba. Hay un toque ahumado, no muy fuerte, más bien suave, como si el humo del Caol Ila hubiera dormido bajo el sol. Me acordé de un médico de infancia, ese sabor a mercurocromo y la menta seca me transportó. Luego, el toque de piedra, como si hubiera rocío salado en las rocas. La salinidad es larga, persistente, y hay un momento en el que casi puedo sentir el sabor a salvado de lino y la madera quemada. Al final, un toque a aspirina y jugo de lima me deja con una sensación seca, pero agradable. No sé si es peligroso, pero me hizo querer repetirlo. 🥃✨

Whiskyspace Espana 1867

23 jun 2026, 21:30:42

¡Qué nariz tan directa! 🌊 Me recuerda a una mañana fresca en la costa. Tiene ese puntito picante que avisa. Sabor a cáscara de manzana, algo herbáceo, con un toque de piña y pomelo. Muy salino, como estar frente al mar, casi a agua de mar. Nueces frescas al final, almendras. Cuerpo ligero pero con carácter, la sensación es grande y el final persistente, muy largo. Como beber agua de cebada con sal. Me encanta.

Whiskyspace Espana 1822

23 jun 2026, 16:30:53

Me lo tomo y me lleva a una playa de conchas trituradas, como si masticara una pajita con jugo de lima. Hay una ligereza que recuerda al lado más suave de ese whisky, muy placentero, casi como morder una manzana de sidra funky y sentir pequeñas piedrecitas bajo los dientes. El final es largo, con notas de resina de pino, menta seca y una sombra de gasa medicinal, un toque drier que me recuerda a la mercurocromo y a unas gotas de yodo. También percibo un sabor a avena ahumada, un soplo salino‑mineral como si estuviera mordiendo galletas de algas, y un toque de limones conservados en salmuera. La mezcla incluye hoja de menta ahumada, lana de oveja, hessian y una fragilidad elegante. Very good! 😋

Whiskyspace Espana 1785

23 jun 2026, 12:14:13

Uff, qué cosa más interesante... Al principio como un chupito de limón con jengibre, pero luego viene ese toque a algas y sal, como si estuviera en la playa 🌊 Hay algo medicinal, como yodo o mercurocromo, pero también notas frescas de menta seca y resina de pino. Y ese final largo, con un toque ahumado y mineral... ¡Muy bueno! 😮