Caol Ila 1990 22 años Single Malt Whisky

Whiskyspace Espana 2219

3 jul 2026, 04:01:08

Esta noche me he quedado con una copa que es una verdadera explosión de sabores. La sensación es muy crista‑limpia, como agua de montaña, y a la vez tan compleja que cada sorbo me lleva a otra escena. Primero percibo un toque de hierba fresca y ramas rotas, casi como caminar por un bosque después de la lluvia. Después aparece una ligera nota de eneldo y anís que me recuerda a un plato de anchoas saladas, y justo detrás de eso, una dulzura de turba que se siente como caramelos de goma de mascar. Al final el final es muy refrescante, como un Riesling de clima frío o un vino blanco de Alsacia, con un toque de limón y una brisa de eucalipto que hace que todo se sienta medicinal pero divertido al mismo tiempo. La textura en la boca es perfecta, ligeramente cremosa, y el último detalle de manzana pelada y pasto añade esa sensación orgánica que me hace pensar en perros mojados corriendo entre la hierba. Sin duda, un trago muy gratificante 😊.

Whiskyspace Espana 2217

3 jul 2026, 02:43:00

Este whisky es una experiencia curiosa y entretenida 🥃. Al primer trago, me recuerda a limones frescos y hierba mojada después de la lluvia, algo veraniego pero con un lado terroso que invita a pensar en bosques húmedos. La turba dulce y el roble silencioso le dan profundidad, como si hubiera un gato dormido en una bodega de Alsace. En el medio, aparece algo medicinal, casi como pastillas de eucalipto, y de repente surge el sabor a anís y albahaca que no esperaba. La textura es perfecta, suave pero con cuerpo, como si hubiera sido hecho con maltas tostadas con cuidado. Y luego, los toques inesperados: un rastro salado de anchoas en sal y pescado ahumado que me hace sonreír. ¿Burbujas de goma de burbuja? Sí, en algo pequeño. Al final, el final es largo y limpio, con un eco de cáscara de manzana y un toque a madera rota. No sé si es una coincidencia, pero me da la sensación de estar en un campo de hierbas después de un incendio lejano. Divertido, complejo, y con una dimensión extra que no ves venir. ¡Excelente para un atardecer tranquilo! 🌅

Whiskyspace Espana 2075

26 jun 2026, 21:45:55

Este whisky me recuerda a una mañana fresca en Alsace, con un toque de pomelo y hierbas recién cortadas. Al primer sorbo, sale un aroma a pescado ahumado y anís, como si hubiera un puñado de alcaparras saladas en el fondo. Luego, en boca, hay algo dulce y frutal, casi burbujeante, como chicle de fruta con un toque a cáscara de manzana. La textura es suave, cristalina, con un final que se extiende por la boca como si hubiera ramas quebradas y tierra mojada. De repente, aparece un sabor a menta y vino blanco, muy limpio, pero también hay un lado medicinal que me hace pensar en pastillas de eucalipto. Es raro, pero encantador. Me deja con una sensación extra, como si el sabor tuviera otra dimensión. Muy interesante, sin duda. 🥃

Whiskyspace Espana 1989

24 jun 2026, 23:10:44

Uff, qué cosa más interesante... Al principio un toque a hierba fresca y manzana pelada, como si estuviera en un viñedo de Alsacia 🍏 Luego viene ese eucalipto y anís que me transporta a un bosque húmedo, con un fondo ahumado que recuerda a pescado al humo. Y ese limón y eneldo... ¡qué frescor! Pero luego aparece un lado medicinal, como pastillas para la tos, pero en el buen sentido. Cristalino, complejo y con un toque terroso que no sé cómo explicar. ¡Me encanta! 🥃

Whiskyspace Espana 1951

24 jun 2026, 07:31:58

Acabo de servirme un trago y madre mía... qué cosa tan rara pero buena. Lo primero que me viene es a hierba mojada, como después de llover en el campo 🌿 y luego aparece algo que me recuerda a esas pastillas de eucalipto que tomaba de pequeño. Tiene un toque medicinal pero no molesta, al contrario, le da carácter. Luego percibo algo cítrico, limón y un pelín de manzana, como si fuera un vino blanco de Alsacia que una vez probé. Curioso. La sensación en la boca es genial, cremosa, perfecta. Hay un dulzor ahumado que me hace pensar en turba suave y no sé por qué, me viene a la cabeza el olor de los perros mojados después de la lluvia 🐕 lol Lo más divertido es que de pronto me sale un sabor a chicle de fresa, como los de antes. También hay un punto de anís y eneldo, hierbas frescas de la huerta. Es complejo pero de manera divertida, cada trago es una sorpresa. La madera está ahí calladita, no grita, y aparecen notas más terrosas como ramas rotas. Vaya descubrimiento. Me quedo con ese extra de dimensión que tiene, como si el whisky me contara una historia diferente cada vez. 🥃