Caol Ila 18 años Single Malt Whisky

Whiskyspace Espana 2316

5 jul 2026, 20:43:13

Al probarlo, me vino a la mente un pastel de esponja con crema y un toque de frutos confitados, casi como un bombón de fruta. 🍰 El aire marino y el chocolate blanco se mezclan con un ligero picante de pimienta blanca de la barrica, y termina medio, bastante afrutado y poco turba. Me recuerda a unos danishes y un toque de Gewürztraminer, casi sin nota ahumada, sorprendente.

Whiskyspace Espana 2316

5 jul 2026, 20:43:02

Hoy probé un whisky que me hizo pensar en la costa salvaje: salitre, algas secas y un toque de limón fresco 🌊✨. Luego apareció una nota ahumada como de brasas de carbón y un fondo medicinal, casi como mercurocromo 😅. El final largo y algo terroso, con hierba y un leve toque de cerveza agria que me recordó a una buena sour 🍺. Muy directo, brutal pero vivo, como si el mar y la tierra se dieran la mano 🤝.

Whiskyspace Espana 2262

4 jul 2026, 09:55:01

Recuerdo cuando lo probé hoy después de la cena. El primer sorbo me dio ese sabor de custard recién salido del horno, como un pastel húmedo con lo blanco del glaseado. El aroma de mirabelles y albaricoques en conserva se mezcla con un ligero toque de pepper blanco de roble, algo que me recuerda a un día de verano en la playa. Es ligero, casi un aperitivo estimulante, y no tiene el humo que a veces sobrepasa. Se siente como un pedacito de chocolate blanco derritiéndose, casi como un bonbón de goma, pero con esa dulzura de postre que me termina recordando a pasteles daneses y una crema de custard. Además, se nota que es menos turba, más “Lowlands” que “Highlands”, con ese aire de muscaty que me hace sonreír. 🍯

Whiskyspace Espana 2124

27 jun 2026, 15:22:32

Hoy probé un whisky que me sorprendió. Al primer trago, sentí un toque de savia de pino y algo verde, como frutas secas, pero también un leve picante de cactus. Es muy fuerte, casi brutal, pero no agresivo. En el medio, hay notas de tocino curado y una textura cremosa, como mantequilla, combinada con un toque salado de pescado salado y mariscos. El final es largo, con un sabor a madera quemada y un toque a hierbas secas, como hay o turba. Me recordó a una cerveza ácida que probé hace tiempo, pero con más cuerpo. La nota medicinal, algo a mercurochrome, me hizo pensar en las salas de hospital viejas. Aunque es intenso, tiene un equilibrio rural, como si viniera de un granero o un establo. Al final, un toque a limón fresco y aceite de oliva me dejó con ganas de otro sorbo. 🥃

Whiskyspace Espana 2124

27 jun 2026, 15:22:22

Hoy probé un whisky que me sorprendió. Al primer sorbo me vino a la mente el aire del mar y un poco de pastel danés recién horneado. Las notas son muy frutales, como duraznos en conserva, litchis en lata y un toque a ciruelas. La textura es cremosa, casi como si tuviera algo de caramelo Haribo, y un final medio que se queda en boca. Me recuerda a un postre ligero, quizás una tarta de melón y natilla, pero sin ser pesada. El toque ahumado está casi borrado, más bien un leve picante de pimienta blanca del roble. Es suave, como si fuera de las Highlands o quizás un toque de Arran, con un cuerpo ligero. De vez en cuando sale un aroma a moscatel o algodón de azúcar. No sé si es de los big stills, pero tiene esa sensación redonda. Un whisky que te hace sonreír, como si hubiera pasado el tiempo y te trajera sabores dulces y curiosos 🥃