WhiskySpace Logo
WhiskySpace

Caol Ila 18 años Single Malt Whisky

Caol Ila

Islay · Reino Unido

Valorar whisky

Información del Whisky

Edad
18 años
Graduación Alcohólica
59.8%
Volumen
750 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Caol Ila
Año de Embotellado
2017

Precio de Mercado

Observaciones más recientes de colaboradores de confianza

Caol Ila, founded in 1846, stands as one of Islay's most iconic distilleries. After gaining prominence through Diageo's Flora & Fauna and Rare Malts series, Caol Ila was officially launched as a standalone single malt whisky brand in 2002, introducing a comprehensive core range. Today, approximately 15% of the distillery's production is reserved for single malt bottlings, while the majority serves as crucial components in Johnnie Walker blends, particularly the flagship Black Label. This strategic importance led Diageo to select Caol Ila as one of four distilleries for its £1.5 billion Four Corners project, alongside Cardhu, Clynelish, and Glenkinchie. The initiative includes a major visitor center upgrade, with Caol Ila representing the signature peated character of Johnnie Walker. The new visitor experience, opened in 2020, features a tasting bar with panoramic views of the Sound of Islay, a dedicated parking area connected by a pedestrian bridge leading directly to the facility. The distillery operates with a 12.5-tonne full-lauter mash tun, eight wooden washbacks (two updated in November 2019) and two stainless steel washbacks, along with three pairs of stills. Production schedules vary between five and seven days weekly, yielding 16 to 26 mashes respectively. Fermentation times range from short (55 hours) to long (120 hours) periods. While renowned for its distinctive peated style, Caol Ila also produces an unpeated variant, both distilled to 72-63% ABV. The core range includes Moch (NAS), 12-Year-Old, 18-Year-Old, and 25-Year-Old expressions, plus the Moscatel-finished Distiller's Edition and cask strength releases. Special editions include the 2019 Feis Ile 10-Year-Old, matured in American oak ex-bourbon and refreshed European oak casks, and the 2018 Diageo Special Releases featuring both an unpeated 15-Year-Old and an exceptional 35-Year-Old peated expression.
Ver información de marca

Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 1986

Whiskyspace Espana 1986

24 jun 2026, 21:54:34

Me encanta cuando el whisky tiene un sabor a frutas conservadas, como melocotones y albaricoques 🍑. Es como si estuviera bebiendo un postre, con un toque de bizcocho esponjoso y un poco de sabor a muscat 🍰. El hecho de que haya menos turba y que el tiempo haya borrado el humo residual, hace que sea un whisky muy agradable de beber 🍸. Me recuerda a un día soleado en la costa, con un poco de brisa marina y el sol brillando 🌞. Es un whisky que me hace sentir como si estuviera disfrutando de un apéritif estimulante, con un final medio y un sabor a frutas que me deja con ganas de más 🤤. ¡Es un whisky delicioso! 😋

Whiskyspace Espana 1838

Whiskyspace Espana 1838

23 jun 2026, 18:16:59

Este whisky me recuerda a un trozo de pastel de merluza con crema pastel y melocotón, pero más ligero. Las notas frutales de litchis en conserva y ciruelas merlap (¡como de esas galletas danesas dulces!) se mezclan con un toque de chocolate blanco. No hay humo, todo muy limpio, como si el tiempo hubiera borrado cualquier trace. La textura es cremosa, casi como un bizcocho empapado en miel, y el final medio me deja un rastro de frutas confitadas. Perfecto para una tarde tranquila, sin complicaciones.

Whiskyspace Espana 1838

Whiskyspace Espana 1838

23 jun 2026, 18:16:15

Uff, qué cosa más viva... Al principio un toque a mantequilla y aceite de oliva, como si estuviera en la cocina de mi abuela. Luego viene ese aire costero, salado, con algas secas y un poco de limón en salmuera 🍋. Hasta me recuerda a las ostras frescas del puerto. Y al final... un toque medicinal, como a eucalipto y ceniza de madera. Pero no molesta, al contrario, le da ese carácter fuerte. Largo, sí, y con un final que sabe a tocino curado y hierba fresca. ¡Vaya viaje!

Whiskyspace Espana 1760

Whiskyspace Espana 1760

23 jun 2026, 09:49:40

¡Vaya whisky más complejo! 😅 Al verlo en la copa, su color oro claro me recordó al sol de la tarde costera. En nariz, de inmediato percibí esas ramitas de tojo, como paseando por un acantilado, mezclado con un toque de limones en salmuera y aceite de oliva fresco. Al probarlo... coño, es brutal de fuerte pero fascinante. Ese borde costero nervioso se siente enseguida, con algo salino y verde, como algas y ostras frescas. Luego aparece una riqueza mantecosa, como la yema de un huevo bien hecho, pero siempre con ese fondo medicinal y una pizarra húmeda. El final es larguísimo, y te deja pensando en chimeneas de carbón y un equilibrio entre lo rústico y lo elegante, como si un granjero hubiera guardado su mejor botella para el invierno. Es fresco y vivo a pesar de su edad, con esa especie de tempestad mineral que te obliga a beberlo despacio. 🥃

Whiskyspace Espana 1760

Whiskyspace Espana 1760

23 jun 2026, 09:49:06

¡Qué curioso! 😄 Al olerlo me ha venido a la cabeza como un cesto de frutas de hueso maduras, esas ciruelas amarillas (¿mirabelles?) mezcladas con algo de durazno... Luego, en boca, es súper cremoso, casi como el relleno de una tarta de crema. 🍑 Después aparece un toque especiado, como pimienta blanca muy suave, y un final que recuerda a esos hojaldres daneses con frutas escarchadas. Muy fresco, nada pesado, y con algo que me hace pensar en chicle de fresa de niño. 👀

Explore whiskies relacionados por marca, tipo, región o perfil.

Caol Ila 18 años Single Malt Whisky

Caol Ila 18 años Single Malt Whisky

Caol IlaIslay · Reino Unido

Single Malt Whisky

Edad
18 años
Graduación Alcohólica
59.8%
Volumen
700 ml

Tipos de Barril

Refill American Oak Hogsheads

285,70 €

68 Valoraciones

★★★★
Caol Ila Authentic Collection 2006 17 años Single Malt Whisky

Caol Ila Authentic Collection 2006 17 años Single Malt Whisky

Caol IlaIslay · Reino Unido

Single Malt Whisky

Edad
17 años
Graduación Alcohólica
55.1%
Volumen
700 ml

Tipos de Barril

Hogshead de Bourbon

Sin datos de precio

84 Valoraciones

★★★½
Caol Ila Old Particular 1996 20 años Single Malt Whisky

Caol Ila Old Particular 1996 20 años Single Malt Whisky

Caol IlaIslay · Reino Unido

Single Malt Whisky

Edad
20 años
Graduación Alcohólica
51.5%
Volumen
700 ml

Tipos de Barril

Hogshead Reenvasado

129,25 €

54 Valoraciones

★★★★
Caol Ila 1990 22 años Single Malt Whisky

Caol Ila 1990 22 años Single Malt Whisky

Caol IlaIslay · Reino Unido

Single Malt Whisky

Edad
22 años
Graduación Alcohólica
56.3%
Volumen
700 ml

Tipos de Barril

Hogshead de Bourbon

110,00 €

57 Valoraciones

★★★★
Caol Ila The Single Malts of Scotland 2009 11 años Single Malt Whisky

Caol Ila The Single Malts of Scotland 2009 11 años Single Malt Whisky

Caol IlaIslay · Reino Unido

Single Malt Whisky

Edad
11 años
Graduación Alcohólica
58.8%
Volumen
700 ml

Tipos de Barril

Hogshead

117,69 €

53 Valoraciones

★★★½
Caol Ila 2011 9 años Single Malt Whisky

Caol Ila 2011 9 años Single Malt Whisky

Caol IlaIslay · Reino Unido

Single Malt Whisky

Edad
9 años
Graduación Alcohólica
58.5%
Volumen
700 ml

Tipos de Barril

First-fill bourbon barrel

97,76 €

53 Valoraciones

★★★½
Caol Ila 1982 26 años Single Malt Whisky

Caol Ila 1982 26 años Single Malt Whisky

Caol IlaIslay · Reino Unido

Single Malt Whisky

Edad
26 años
Graduación Alcohólica
61.9%
Volumen
700 ml

Tipos de Barril

—

79,00 €

53 Valoraciones

★★★★
Caol Ila The Single Malts of Scotland 2010 10 años Single Malt Whisky

Caol Ila The Single Malts of Scotland 2010 10 años Single Malt Whisky

Caol IlaIslay · Reino Unido

Single Malt Whisky

Edad
10 años
Graduación Alcohólica
57.9%
Volumen
700 ml

Tipos de Barril

Hogshead

Sin datos de precio

87 Valoraciones

★★★½
Caol Ila 1991 22 años Single Malt Whisky

Caol Ila 1991 22 años Single Malt Whisky

Caol IlaIslay · Reino Unido

Single Malt Whisky

Edad
22 años
Graduación Alcohólica
46%
Volumen
700 ml

Tipos de Barril

Hogshead de Bourbon

120,00 €

91 Valoraciones

★★★
Caol Ila Cask Strength Collection 1983 31 años Single Malt Whisky

Caol Ila Cask Strength Collection 1983 31 años Single Malt Whisky

Caol IlaIslay · Reino Unido

Single Malt Whisky

Edad
31 años
Graduación Alcohólica
48.7%
Volumen
700 ml

Tipos de Barril

Hogshead

576,88 €

72 Valoraciones

★★★★