Caol Ila The Single Malts of Scotland 2010 10 años Single Malt Whisky

Whiskyspace Espana 2361

28 jul 2026, 10:57:21

Al primer sorbo me golpea una sal marina ahumada, como si estuviera en la playa con una brisa de humo y sal. Después aparecen notas de turba en brasas, un toque de petróleo y un leve mentol, casi como un bálsamo de tigre. Siento también un toque de vinagre de malta y una pizca de sal mineral, que le dan un carácter marino. Hay un fondo herbáceo seco, con pimienta verde en escabeche, tomillo encurtido y un perfume a eucalipto y árbol de té. Un leve sabor a ostras y a vino blanco me hace imaginar una tabla de mariscos. Todo se combina en una sensación redonda y un poco dulce, como miel salada y un chorrito de limoncello. Me recuerda a caminar por la costa en invierno, con el suelo de esparto bajo los pies y el aire lleno de yodo. 🍃🥃

Whiskyspace Espana 2195

2 jul 2026, 12:33:47

Al olerlo noto un toque de camphor y tiger balm, como si estuviera en un botiquín viejo, seguido de un frescor de eucalyptus y tea tree oil. En boca llega la salinidad del smoked sea salt y un poco de umami, con miel salada y un limoncello brillante que lo hace más dulce que el recuerdo del 2011. El final deja una sensación de petroleo suave, hessian y cuerda de alquitrán, con un fondo largo y umami que me recuerda a la costa y a hierbas secas. 🌊🥃

Whiskyspace Espana 2165

28 jun 2026, 06:15:58

Esta botella... es algo especial. De entrada te golpea con un ahumado intenso, como si hubieras metido la nariz en un carbón sin apuro. Pero no es crudo, no, es un ahumado elegante, casi japonés en su precisión. Luego salen notas salinas, ostras y arenque ahumado, con un toque 'calcáreo' que recuerda a revistas viejas en un sótano húmedo. Es agrio, pero no agridulce, algo más limpio, como un Chablis joven de buena cosecha. El final es largo, y cuando dices que 'no perdona', es porque cada sorbo te exige atención. Hay un toque de pimienta rosa que te hace fruncir el ceño, pero no te quejas. Lo mejor es cómo todo encaja: la pureza es absoluta, como si un diseñador Bauhaus hubiera planeado cada nota. Y esa sensación 'hoja hermosa'... no sé, es como si el whisky tuviera una textura precisa, sin aturdir. Totalmente innegable, esta cosa.

Whiskyspace Espana 2152

28 jun 2026, 01:37:14

Al primer sorbo me da un toque medicinal más fuerte, pero agradable, con un sabor a almendras amargas y un rastro salino como si estuviera en la playa. Luego aparece un amargor muy agradable de cáscaras de cítricos y un toque a limoncello ahumado. La textura es más cremosa y el final es muy limpio, con un aire fresco de turmeric. Dura mucho en boca y tiene un final más frutal que me hace sonreír. 🥃

Whiskyspace Espana 2054

26 jun 2026, 07:34:49

Al primer sorbo sentí una especie de humo de turba mezclado con aceites de eucalipto, como una brisa marina que te recuerda a la costa. Después apareció una nota dulce de miel salada y un toque de limoncello que le da frescura, casi como un jugo de cítricos recién exprimido. A medida que lo iba tomando, el perfil se volvió más redondo y suave, con esa sensación umami que recuerda al vinagre de malta y una pizca de sal de mar ahumada. También se hacen presentes el pino y el alcanfor, casi como una pomada de tigre sobre la lengua, y un toque de flores de retama que le da un fondo floral. La parte final es larga, con un dejo de aceite mineral y un ligero perfume a gasolina, pero sigue siendo muy agradable, como ese jugo puro y placentero que te invita a seguir tomando. 🍂😊