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맥더프 1973 38 Years 싱글몰트 위스키

맥더프

하이랜즈 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
맥더프
숙성년수
38 년
도수
47.8%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
맥더프
증류 연도
1973
병입 연도
2011

가격

신뢰할 수 있는 기여자들의 최신 관측치

최근 기록

최저가:€496.75(2024-02-28)

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2019년, 맥더프 증류소는 작년과 동일한 작업 시간 및 주당 당화 배치를 유지했음에도 불구하고 생산량이 65% 가까이 감소했습니다. 이 현상은 맥더프에만 국한된 것이 아니라 모든 증류소가 비슷한 어려움에 직면했습니다. 주요 원인은 위스키 생산에 사용되는 주요 맥아 품종인 콘서토의 흉작이었습니다. 더욱이 위스키 증류소는 일반적으로 질소 함량이 낮은 원료 맥아를 필요로 하지만, 전년도 작물은 질소 수치가 높아져 최종적으로 위스키 수율에 영향을 미쳤습니다. 일반적으로 1톤의 맥아는 410-415리터의 신주를 생산합니다. 그러나 흉작과 질소 함량 증가의 영향으로 증류소의 톤당 생산량은 65-10리터 감소했습니다. 생산량이 위스키 품질의 유일한 결정 요인은 아니지만, 이러한 영향은 대규모 위스키 증류소에 있어 상당한 의미를 가집니다. 맥아 공급업체, 농민 및 증류소는 지속적으로 더 우수한 맥아 품종을 찾고 있습니다. 옵틱은 20년 이상 선호되었고, 이후 콘서토가 인기를 얻었습니다. 요즘에는 각 새로운 맥아 품종이 다음 품종으로 관심이 옮겨가기 전까지 수명 주기가 짧은 것으로 보입니다. 현재 로레이트 맥아가 주목받고 있습니다. 맥더프는 6.75톤의 스테인리스 스틸 반-로터 탁주 흔들통과 55시간 발효 기간의 스테인리스 스틸 발효 탱크 9개(29,800리터)를 보유하고 있습니다. 또한 증류소는 2개의 워시 증류기와 3개의 스피릿 증류기로 구성된 5개의 증류기를 특징으로 하는 독특한 증류 설비를 갖추고 있습니다. 4개의 증류기에 장착된 라인 암은 독특하게 굽어 있으며, 그중 하나의 워시 증류기는 U자형 라인 암을 특징으로 하여 증류실 공간에 더 적합한 구성을 만들어냅니다. 2019년, 증류소는 주당 26배치를 당화하여 연간 48주간 운영되었으며, 326만 리터의 신주 생산량을 달성했습니다. 2015년 이후, 증류소의 핵심 라인업은 더 데버론 브랜드로 시장에 출시되었으며, 10년산(프랑스 전용), 12년산 및 18년산으로 구성됩니다. 2013년, 맥더프는 글렌 데버론 라벨로 첫 면세점 한정판을 출시했으며, 16년산, 20년산 및 30년산 병입 제품을 포함합니다.
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테이스팅 노트 & 리뷰

노트 14개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 2278

Whiskyspace Korea 2278

2026년 7월 5일 19:19:01

맛이 꽤 길고 복잡하다. 딸기꼬불이나 오렌지 껍질 향이 나고, 땅콩 같은 부드러운 느낌이 있어. 연기 향도 좋고, 꿀 같은 달콤함이 있어. 풍부하고 건조한 느낌보다는 부드러워. 라임나무 냄새도 나고, 땅콩과 꿀 향이 잘 어우러져 좋네. 🍯

Whiskyspace Korea 2174

Whiskyspace Korea 2174

2026년 7월 2일 21:19:12

와.. 이거 진짜 풍부하네요 🍯 꿀맛이랑 바나나 향이 확 올라오는데, 뒤에는 말린 과일이랑 무화과 느낌이 섞여서 되게 복합적이에요. 오크향이 은근히 느껴지면서도 질감이 둥글둥글하니 부드러워서 계속 마시게 됨 ㅋㅋ 약간의 민트랑 스파이스, 그리고 묘하게 농장 느낌 나는 풀내음까지 섞여서 진짜 매력 있네요 ✨ 레몬 마멀레이드 같은 상큼함에 가죽 향 비슷하게 묵직함까지 더해져서 바디감이 진짜 완벽함! 여운도 꽤 길게 남아서 기분 좋네요 🥃

Whiskyspace Korea 2033

Whiskyspace Korea 2033

2026년 6월 26일 17:03:40

한 모금에 입 안 가득한 부드러운 목넘김, 마치 오크 배럴에서 나온 듯한 고소함이 먼저 느껴져. 새벽 정원에 피어나는 모닥불 연기 향처럼 은은한 훈제 향이 샐러드용 그라블락스를 떠올리게 하고, 오렌지 껍질 향이 살짝 스며들어요. 입 안에서 퍼지는 건 아몬드와 무화과, 레몬 마멀레이드 같은 달콤함인데, 쉽게 마시긷하게 만드는 것 같아. 목 넘길 때마다 마시멜로처럼 부드러운 탱자와 덜 건조한 오크 향이 어우러져 완벽한 균형이라니까. 끝맛이 꽤 오래 남아 로즈힙 향 같은 향신료와 강한 민트가 살짜 남아서 좋아요. 정말 멋진 한 잔이었어요 🥃

Whiskyspace Korea 1989

Whiskyspace Korea 1989

2026년 6월 25일 14:32:47

진짜 신선한 느낌이 확 오면서 금색 빛이 번쩍이더라 레몬 마멀레이드랑 오렌지 껍질에서Citrus 향이 확 퍼지고 딜이랑 민트 같은 싱그러운 느낌이랑 건초랑 풀냄새가 섞인 정원 모닥불 같은 분위기야 바나나랑 무화과, 말린 과일도 살짝 느껴지고 꿀도 은은하게 감돌고 오크는 살짝 나오지만 너무 강하지 않고 부드럽게 감싸주네 피부 같은 leather aroma도 있고 길게 남는餘韻에 quinces랑 spices가 살짝 매운 느낌까지 완전 풍성하고 부드러운 몸매에 마지막엔 Cointreau 같은 달콤함이 살짝 올라오면서 끝내주네 🔥

Whiskyspace Korea 1732

Whiskyspace Korea 1732

2026년 6월 23일 09:40:44

강한 민트와 딜 향이 입 안에 퍼지면서 오렌지 제스트가 살짝 튀는 느낌이에요. 오크가 눈에 띄게 나오는데, 과일향이랑 가죽 느낌도 함께 어우러져 복잡하면서도 풍부해요. 건포도와 무화과, 퀸시가 살짝 떠오르고, 살짝 달큰한 리코리쉬까지… 마치 정원에서 불 피우는 밤에 금빛을 보는 것 같아요. 몸이 꽉 찬 느낌이면서도 신선하고 섹시한 여운이 오래 남아요. 😊

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맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
38 년
도수
47%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 홉스헤드

€934.14

40 평점

★★★★
맥더프 Rare Auld 1969 35 Years 싱글몰트 위스키

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맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
35 년
도수
61.1%
용량
700 ml

캐스크 유형

셰리 캐스크

€749.00

32 평점

★★★
맥더프 Old Particular 1997 21 Years 싱글몰트 위스키

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맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
21 년
도수
51.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

리필 홉스헤드

€113.82

99 평점

★★½
맥더프 Old Particular 1990 25 Years 싱글몰트 위스키

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맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
25 년
도수
49.1%
용량
700 ml

캐스크 유형

리필 홉스헤드

€94.90

58 평점

★★
맥더프 1997 20 Years 싱글몰트 위스키

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맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
20 년
도수
51.3%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 홉스헤드

€189.77

55 평점

★★½
맥더프 2000 13 Years 싱글몰트 위스키

맥더프 2000 13 Years 싱글몰트 위스키

맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
13 년
도수
46.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

셰리 캐스크

€96.48

50 평점

★★½
맥더프 1980 32 Years 싱글몰트 위스키

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맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
32 년
도수
48.1%
용량
700 ml

캐스크 유형

Sherry butt

€481.82

48 평점

★★★
맥더프 2006 10 Years 싱글몰트 위스키

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맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
10 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

2 x Bourbon Hogsheads

€52.00

38 평점

★★★
맥더프 1972 31 Years 싱글몰트 위스키

맥더프 1972 31 Years 싱글몰트 위스키

맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
31 년
도수
45%
용량
700 ml

캐스크 유형

€345.00

38 평점

★★½
맥더프 2002 11 Years 싱글몰트 위스키

맥더프 2002 11 Years 싱글몰트 위스키

맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
11 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

Butt

£41.28

36 평점

★★½