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맥더프 1973 38 Years 싱글몰트 위스키

맥더프

하이랜즈 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
맥더프
숙성년수
38 년
도수
47%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
맥더프
증류 연도
1973
병입 연도
2011
캐스크 유형
버본 홉스헤드

가격

신뢰할 수 있는 기여자들의 최신 관측치

최근 기록

최저가:€934.14(2024-02-28)

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2019년, 맥더프 증류소는 작년과 동일한 작업 시간 및 주당 당화 배치를 유지했음에도 불구하고 생산량이 65% 가까이 감소했습니다. 이 현상은 맥더프에만 국한된 것이 아니라 모든 증류소가 비슷한 어려움에 직면했습니다. 주요 원인은 위스키 생산에 사용되는 주요 맥아 품종인 콘서토의 흉작이었습니다. 더욱이 위스키 증류소는 일반적으로 질소 함량이 낮은 원료 맥아를 필요로 하지만, 전년도 작물은 질소 수치가 높아져 최종적으로 위스키 수율에 영향을 미쳤습니다. 일반적으로 1톤의 맥아는 410-415리터의 신주를 생산합니다. 그러나 흉작과 질소 함량 증가의 영향으로 증류소의 톤당 생산량은 65-10리터 감소했습니다. 생산량이 위스키 품질의 유일한 결정 요인은 아니지만, 이러한 영향은 대규모 위스키 증류소에 있어 상당한 의미를 가집니다. 맥아 공급업체, 농민 및 증류소는 지속적으로 더 우수한 맥아 품종을 찾고 있습니다. 옵틱은 20년 이상 선호되었고, 이후 콘서토가 인기를 얻었습니다. 요즘에는 각 새로운 맥아 품종이 다음 품종으로 관심이 옮겨가기 전까지 수명 주기가 짧은 것으로 보입니다. 현재 로레이트 맥아가 주목받고 있습니다. 맥더프는 6.75톤의 스테인리스 스틸 반-로터 탁주 흔들통과 55시간 발효 기간의 스테인리스 스틸 발효 탱크 9개(29,800리터)를 보유하고 있습니다. 또한 증류소는 2개의 워시 증류기와 3개의 스피릿 증류기로 구성된 5개의 증류기를 특징으로 하는 독특한 증류 설비를 갖추고 있습니다. 4개의 증류기에 장착된 라인 암은 독특하게 굽어 있으며, 그중 하나의 워시 증류기는 U자형 라인 암을 특징으로 하여 증류실 공간에 더 적합한 구성을 만들어냅니다. 2019년, 증류소는 주당 26배치를 당화하여 연간 48주간 운영되었으며, 326만 리터의 신주 생산량을 달성했습니다. 2015년 이후, 증류소의 핵심 라인업은 더 데버론 브랜드로 시장에 출시되었으며, 10년산(프랑스 전용), 12년산 및 18년산으로 구성됩니다. 2013년, 맥더프는 글렌 데버론 라벨로 첫 면세점 한정판을 출시했으며, 16년산, 20년산 및 30년산 병입 제품을 포함합니다.
브랜드 정보 보기

풍미 특징

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 17개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 2212

Whiskyspace Korea 2212

2026년 7월 3일 23:18:43

오늘 위스키 한 잔을 따라봤는데 색이 깊은 골드처럼 반짝이고, 먼저 그린티 같은 싱그러움에 faint notes of mint이 살살 살아나네요. 꿀 같은 부드러움에 figs와 오렌지 시트러스가 어우러지고, 약간의 beehivy와 벌꿀 향이 느껴져 입 안이 포근해져요. 오크 폴리시드 느낌이 깔끔하게 잡히고, 살짝 스모키함과 camphor가 은은히 배어나서 깊이가 더해지는 것 같아요. 마지막에 liquid pleasure처럼 길게 이어지는 여운이 남아서 기분이 좋네요. 🍯

Whiskyspace Korea 2133

Whiskyspace Korea 2133

2026년 6월 28일 06:42:48

오늘 밤에 한 잔 했는데, 딥 골드 색상부터 눈에 확 들어와서 반했어 🍊. 입에 놓으니 바로 바브언 우드 향이 퍼지고, 오랜 숙성이 느껴지는 'old winner' 같은 느낌이 들어. 입안에서는 파슬리와 오렌지, 레몬의 상큼함이 입혀져서 상큼한 맛이 딱이야. 꿀과 넥타까지 더해서 달달한 단맛이 오래도록 남아. 목 넘김이 부드럽고 건조하지 않아서 몸이 편안해지는 느낌이 들더라. 약간 향긋한 정향과 카모마일, 민트 향도 스며들어 복합적인 맛이 돋보였어. 화이트 페퍼 같은 살짝 쌉쌀한 맛도 있어서 깔끔하게 마무리 됐지. 결국엔 'liquid pleasure'라서 하루가 마음에 들었어 😄.

Whiskyspace Korea 1979

Whiskyspace Korea 1979

2026년 6월 25일 09:00:50

딱 한 모금 마셨는데 꿀처럼 달콤한데Citrus랑 crystallised lemon이랑 섞인 느낌이 душераздирающе 아름다워 Green tea랑 mint 향이 살짝 나서 시원한 느낌이 들고 Perfect oak랑 polished oakiness가 부드럽게 감싸주면서 liquorice랑 camphor가 살짝 스며드는 느낌 figs랑 passion fruit juice가 은은하게 퍼지다가 Green pepper랑 citrus가 톡톡 튀면서 finish는 medium long으로 smooth하게 벌써 honey랑 beeswax가 lingering해서 또 한 모금이 절로 나오네 🍯✨

Whiskyspace Korea 1945

Whiskyspace Korea 1945

2026년 6월 24일 16:50:13

이 위스키 마시니까 정말 좋네요. 깊은 금빛 색상이 눈부시게 예쁘고, 살구 파이와 오렌지 같은 과일향이 강하게 느껴져요. 약간의 카모마일과 시트러스 향도 나서 상쾌해요. 꿀과 넥타 같은 단맛이 부드럽고, 오크향이 훌륭해서 입안에서 꽉 차는 느낌이에요. 벌집이나 밀랍 같은 달콤한 향도 살짝 나고, 그린티 향이 은은하게 어우러져요. 스모키한 맛도 있어서 복합적이에요. 마시고 나서 여운이 중간 정도 길게 남아서 정말 즐거웠어요. 😊

Whiskyspace Korea 1891

Whiskyspace Korea 1891

2026년 6월 24일 03:25:24

이번 거 딥 골드 색상이라서 처음 보고 느낀 거, 마치 햇살이 가득한 듯한 밝기더라. 목 넘어가면 시더향이 강하게 와서, 차가운 숲속 바람 같은 느낌에 레몬 껍질 향도 같이 떠오르고. 입 안에서는 오렌지랑 파슷파슷한 향이 나고, 어딘가 스모키한 게 감히 땡기네. 여운은 중간 정도지만 깔끔해서, 마치 몽글몽글한 꿀 맛처럼 남아서 좋더라. 향신료 같은 향도 있어서 좀 더 깊이 가서, 마치 오래된 술병을 열어본 기분이야. 🥃

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맥더프 1973 38 Years 싱글몰트 위스키

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맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
38 년
도수
47.8%
용량
700 ml

캐스크 유형

€496.75

38 평점

★★★★
맥더프 1997 20 Years 싱글몰트 위스키

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맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
20 년
도수
51.3%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 홉스헤드

€189.77

55 평점

★★½
맥더프 2006 11 Years 싱글몰트 위스키

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맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
11 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 홉스헤드

€52.50

32 평점

★★★
맥더프 2007 12 Years 싱글몰트 위스키

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맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
12 년
도수
47%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 홉스헤드

€59.90

31 평점

★★★½
맥더프 Rare Auld 1969 35 Years 싱글몰트 위스키

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맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
35 년
도수
61.1%
용량
700 ml

캐스크 유형

셰리 캐스크

€749.00

32 평점

★★★
맥더프 Old Particular 1997 21 Years 싱글몰트 위스키

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맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
21 년
도수
51.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

리필 홉스헤드

€113.82

99 평점

★★½
맥더프 Old Particular 1990 25 Years 싱글몰트 위스키

맥더프 Old Particular 1990 25 Years 싱글몰트 위스키

맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
25 년
도수
49.1%
용량
700 ml

캐스크 유형

리필 홉스헤드

€94.90

58 평점

★★
맥더프 2000 13 Years 싱글몰트 위스키

맥더프 2000 13 Years 싱글몰트 위스키

맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
13 년
도수
46.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

셰리 캐스크

€96.48

50 평점

★★½
맥더프 1980 32 Years 싱글몰트 위스키

맥더프 1980 32 Years 싱글몰트 위스키

맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
32 년
도수
48.1%
용량
700 ml

캐스크 유형

Sherry butt

€481.82

48 평점

★★★
맥더프 2006 10 Years 싱글몰트 위스키

맥더프 2006 10 Years 싱글몰트 위스키

맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
10 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

2 x Bourbon Hogsheads

€52.00

38 평점

★★★