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맥더프 1997 20 Years 싱글몰트 위스키

맥더프

하이랜즈 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
맥더프
숙성년수
20 년
도수
51.3%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
맥더프
증류 연도
1997
병입 연도
2017
캐스크 유형
버본 홉스헤드

가격

신뢰할 수 있는 기여자들의 최신 관측치

최근 기록

최저가:€189.77(2024-08-27)

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2019년, 맥더프 증류소는 작년과 동일한 작업 시간 및 주당 당화 배치를 유지했음에도 불구하고 생산량이 65% 가까이 감소했습니다. 이 현상은 맥더프에만 국한된 것이 아니라 모든 증류소가 비슷한 어려움에 직면했습니다. 주요 원인은 위스키 생산에 사용되는 주요 맥아 품종인 콘서토의 흉작이었습니다. 더욱이 위스키 증류소는 일반적으로 질소 함량이 낮은 원료 맥아를 필요로 하지만, 전년도 작물은 질소 수치가 높아져 최종적으로 위스키 수율에 영향을 미쳤습니다. 일반적으로 1톤의 맥아는 410-415리터의 신주를 생산합니다. 그러나 흉작과 질소 함량 증가의 영향으로 증류소의 톤당 생산량은 65-10리터 감소했습니다. 생산량이 위스키 품질의 유일한 결정 요인은 아니지만, 이러한 영향은 대규모 위스키 증류소에 있어 상당한 의미를 가집니다. 맥아 공급업체, 농민 및 증류소는 지속적으로 더 우수한 맥아 품종을 찾고 있습니다. 옵틱은 20년 이상 선호되었고, 이후 콘서토가 인기를 얻었습니다. 요즘에는 각 새로운 맥아 품종이 다음 품종으로 관심이 옮겨가기 전까지 수명 주기가 짧은 것으로 보입니다. 현재 로레이트 맥아가 주목받고 있습니다. 맥더프는 6.75톤의 스테인리스 스틸 반-로터 탁주 흔들통과 55시간 발효 기간의 스테인리스 스틸 발효 탱크 9개(29,800리터)를 보유하고 있습니다. 또한 증류소는 2개의 워시 증류기와 3개의 스피릿 증류기로 구성된 5개의 증류기를 특징으로 하는 독특한 증류 설비를 갖추고 있습니다. 4개의 증류기에 장착된 라인 암은 독특하게 굽어 있으며, 그중 하나의 워시 증류기는 U자형 라인 암을 특징으로 하여 증류실 공간에 더 적합한 구성을 만들어냅니다. 2019년, 증류소는 주당 26배치를 당화하여 연간 48주간 운영되었으며, 326만 리터의 신주 생산량을 달성했습니다. 2015년 이후, 증류소의 핵심 라인업은 더 데버론 브랜드로 시장에 출시되었으며, 10년산(프랑스 전용), 12년산 및 18년산으로 구성됩니다. 2013년, 맥더프는 글렌 데버론 라벨로 첫 면세점 한정판을 출시했으며, 16년산, 20년산 및 30년산 병입 제품을 포함합니다.
브랜드 정보 보기

풍미 특징

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 20개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 2317

Whiskyspace Korea 2317

2026년 7월 6일 23:48:57

오늘 저녁에 한 모금 마셨는데, 처음 맛은 별로 특별하지 않아. 입안에 남는 끝맛이 중간 정도라서 괜찮지만, 개운하지도 않고 좀 짜기도 해. 냄새는 커피 한 잔 냄새 나는 것 같아서 기대했는데, 맛은 생각보다 밋밋해. 콩 같은 맛이 나고, 김이 나서 마치 흙 냄새나는 느낌이었어. 금방 지치는 느낌이 들어서, 하루 종일 마셨다면 곤란했을 것 같아 😅. 이상해 보이는 맥듀프(Macduff) 맛이 나서 뭔가 헷갈리고, 마치 금속 같아서 입에 붙는 느낌이었어. 후렴은 짧고, 마지막에 가서는 마치 가죽이나 우유 같은 달콤함이 스며들어. 하지만 전반적으로는 별로 매력적이지 않아서, 다음엔 다른 거 마실래.

Whiskyspace Korea 2200

Whiskyspace Korea 2200

2026년 7월 3일 15:19:59

첫 모금에서 콩 비슷한 고소함이 살짝 올라오고, 곧이어 논바닥 같은 진득한 냄새가 나서 manure 같은 느낌이 들어 ㅋㅋ. Golden Grahams 같은 곡물 달콤함과 함께 커피 향이 스치다가, 약간의 flint 같은 쇠맛과 pepper 같은 알싸함이 섞여서 입안을 자극해. 중후반에는 가죽 같은 달과 오트케이크 같은 부드러움이 medio 피니시로 이어지고, 끝에 yeasty 후미가 남는 듯해. 전반적으로는 좀 텁텁하고 tiring 하지만 꼭.bad하지 않은 느낌이 들어 😅

Whiskyspace Korea 2066

Whiskyspace Korea 2066

2026년 6월 27일 06:54:51

한 모금 마시니 먼저 커피 같은 향이 확 올라오고, 골든 그래햄 시리얼 같은 고소한 맛이 따라와. 살짝 메탈릭한 느낌도 들고, 후미엔 이스트 같은 여운이 남아서 좀 텁텁해. 마치 신선한 콘크리트 바닥에 선 것 같은 느낌도 들고, 약간 밋밋해서 sexy 하진 않아. 조금 후추 같은 알싸함과 함께 소두콩 같은 고소함도 느껴지고, 끝엔 오트케이크 같은 부드러움도 섞여. 전체적으로 whacky한 맥더프 같은 개성이 있지만, 글씨가 잘 안 써진 메모 같은 어수선함도 있어. 😊

Whiskyspace Korea 1938

Whiskyspace Korea 1938

2026년 6월 24일 14:03:25

이거 마실 때 처음에 살짝 쓴맛이 나는데 그게 뭐지 싶다가 한 번 들이키니 흙기운과 고무 냄새가 나더라구요 😅 중간부터는 단맛이 살짝 스쳐지나는데 그게 somehow 양말에 묻은 양말 냄새랑 비슷하더라구요 (그냥 생각난 거라구요) 마지막에 살짝 쓴맛이 남는데 그게 뭐였는지 모르겠는데 어디서 본 커피 냄새랑 비슷하기도 하고 그냥 피곤한 기분이 드는 것 같아요 이거 마신 후에는 입안이 살짝 거품이 생기는 것 같고 그거 때문에 입이 조금 따가워지더라구요 (이거 왜 이렇게 복잡한 맛이 나지?) 한 번 더 마셔야 할 것 같지만 이거 마신 후에는 잠이 오더라구요 😴

Whiskyspace Korea 1885

Whiskyspace Korea 1885

2026년 6월 24일 02:36:27

이거 마시니까 뭔가... 😅 처음엔 커피랑 오트케이크 같은 달콤한 느낌이 살짝 오다가 갑자기 풋내 나는 콩 냄새랑 흙냄새가 확 올라오고 목구멍에선 금속성 느낌이 쓱 지나가면서 쓴 약초랑 페퍼가 톡톡 튀네... 가죽 향도 살짝 나고... 뭔가 이거 맥덜프가gentler 버전인가? 근데 중간 중간 브레이크 패드 냄새랑 콘크리트 냄새가 섞이면서 입안이 좀 무겁고...Finish는 medium인데도 좀 피곤하네 😩 마지막엔 맥주 찌꺼기 같은 효모 냄새가 남아서 이상하게 맥아향도 안 느껴지고...뭔가 좀 엉성한 느낌이랄까 .White wine 같은 느낌도 briefly 지나갔지만 전체적으로는 "뭔가 이거 뭐야?" 싶은 느낌이랄까... 그래도 중간중간 레더리 스윗한 부분이 있어서 완전 못마시진 않고... 😅

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맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
21 년
도수
51.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

리필 홉스헤드

€113.82

99 평점

★★½
맥더프 1990 19 Years 싱글몰트 위스키

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싱글몰트 위스키

숙성년수
19 년
도수
53.1%
용량
50 ml

캐스크 유형

셰리 홉스헤드

€67.00

36 평점

★★★★
맥더프 1973 38 Years 싱글몰트 위스키

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맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
38 년
도수
47%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 홉스헤드

€934.14

40 평점

★★★★
맥더프 2007 12 Years 싱글몰트 위스키

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맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
12 년
도수
47%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 홉스헤드

€59.90

31 평점

★★★½
맥더프 2006 11 Years 싱글몰트 위스키

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맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
11 년
도수
55.2%
용량
700 ml

캐스크 유형

Refill Bourbon Cask

£45.54

65 평점

★★★
맥더프 Old Particular 1990 25 Years 싱글몰트 위스키

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맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
25 년
도수
49.1%
용량
700 ml

캐스크 유형

리필 홉스헤드

€94.90

58 평점

★★
맥더프 1990 25 Years 싱글몰트 위스키

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맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
25 년
도수
55.4%
용량
700 ml

캐스크 유형

Sherry butt

€117.47

56 평점

★★½
맥더프 2000 13 Years 싱글몰트 위스키

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맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
13 년
도수
46.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

셰리 캐스크

€96.48

50 평점

★★½
맥더프 1980 32 Years 싱글몰트 위스키

맥더프 1980 32 Years 싱글몰트 위스키

맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
32 년
도수
48.1%
용량
700 ml

캐스크 유형

Sherry butt

€481.82

48 평점

★★★
맥더프 Authentic Collection 1989 29 Years 싱글몰트 위스키

맥더프 Authentic Collection 1989 29 Years 싱글몰트 위스키

맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
29 년
도수
55.1%
용량
700 ml

캐스크 유형

Refill Sherry Butt

€285.00

47 평점

★★★½