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맥더프 2006 11 Years 싱글몰트 위스키

맥더프

하이랜즈 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
맥더프
숙성년수
11 년
도수
55.2%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
맥더프
증류 연도
11.2006
병입 연도
05.2018
캐스크 유형
Refill Bourbon Cask

가격

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최근 기록

최저가:£45.54(2026-04-24)

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2019년, 맥더프 증류소는 작년과 동일한 작업 시간 및 주당 당화 배치를 유지했음에도 불구하고 생산량이 65% 가까이 감소했습니다. 이 현상은 맥더프에만 국한된 것이 아니라 모든 증류소가 비슷한 어려움에 직면했습니다. 주요 원인은 위스키 생산에 사용되는 주요 맥아 품종인 콘서토의 흉작이었습니다. 더욱이 위스키 증류소는 일반적으로 질소 함량이 낮은 원료 맥아를 필요로 하지만, 전년도 작물은 질소 수치가 높아져 최종적으로 위스키 수율에 영향을 미쳤습니다. 일반적으로 1톤의 맥아는 410-415리터의 신주를 생산합니다. 그러나 흉작과 질소 함량 증가의 영향으로 증류소의 톤당 생산량은 65-10리터 감소했습니다. 생산량이 위스키 품질의 유일한 결정 요인은 아니지만, 이러한 영향은 대규모 위스키 증류소에 있어 상당한 의미를 가집니다. 맥아 공급업체, 농민 및 증류소는 지속적으로 더 우수한 맥아 품종을 찾고 있습니다. 옵틱은 20년 이상 선호되었고, 이후 콘서토가 인기를 얻었습니다. 요즘에는 각 새로운 맥아 품종이 다음 품종으로 관심이 옮겨가기 전까지 수명 주기가 짧은 것으로 보입니다. 현재 로레이트 맥아가 주목받고 있습니다. 맥더프는 6.75톤의 스테인리스 스틸 반-로터 탁주 흔들통과 55시간 발효 기간의 스테인리스 스틸 발효 탱크 9개(29,800리터)를 보유하고 있습니다. 또한 증류소는 2개의 워시 증류기와 3개의 스피릿 증류기로 구성된 5개의 증류기를 특징으로 하는 독특한 증류 설비를 갖추고 있습니다. 4개의 증류기에 장착된 라인 암은 독특하게 굽어 있으며, 그중 하나의 워시 증류기는 U자형 라인 암을 특징으로 하여 증류실 공간에 더 적합한 구성을 만들어냅니다. 2019년, 증류소는 주당 26배치를 당화하여 연간 48주간 운영되었으며, 326만 리터의 신주 생산량을 달성했습니다. 2015년 이후, 증류소의 핵심 라인업은 더 데버론 브랜드로 시장에 출시되었으며, 10년산(프랑스 전용), 12년산 및 18년산으로 구성됩니다. 2013년, 맥더프는 글렌 데버론 라벨로 첫 면세점 한정판을 출시했으며, 16년산, 20년산 및 30년산 병입 제품을 포함합니다.
브랜드 정보 보기

풍미 특징

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 22개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 2200

Whiskyspace Korea 2200

2026년 7월 3일 15:25:01

고요한 밤에 한 잔을 마시며, 열매와 잔가지 같은 재미있는 향이 나서 마치 과일 조각이 입 안에서 피어나는 느낌이었어요. 바게트 덜미 같은 신선함이 목을 따라 흐르고, 그 뒤로 오렌지 껍질 같은 저릿한 띌띌가 이어져서 좀 길게 길어져요. 레몬 리큐어 한 방울이 딱 떨어져서 상큼함이 더해지고, 뚜렷한 커피 색보다 얕은 금색이 보이면서 부드러웠어요. 바나나 물결이 살짝 스미면서 조금과일 같은 부드러운 뒷맛이 나서, 마치 해변에서 풍경을 보는 듯한 기분이 들어요. 술이 깊어지면서도 맛이 감싸 주는 느낌이 좋아, 언제 마셔도 좋은 걸요 😊

Whiskyspace Korea 2150

Whiskyspace Korea 2150

2026년 6월 28일 13:04:11

배와 바나나 향이 먼저 올라오고, 이어서 크리미한 바닐라와 골든 시럽 같은 달콤함이 느껴져 살짝 토스트된 해바라기 씨와 시나몬 향이 스파이시하게 올라오면서 전체적으로 깔끔하고 길게 이어지는 피니시가 좋네 😊

Whiskyspace Korea 2092

Whiskyspace Korea 2092

2026년 6월 27일 15:55:52

오늘도 작은 병에 담긴 이 맥주를 마시면서 느끼는 건 언제나 그렇게 낯선 듯하면서도 익숙한 감각이야. 색부터가 은은한 금빛이라서 처음 본 순간부터 호기심이 샀다. 코로 맡아보면 상큼한 배와 바나나 향이 먼저 떠올라, 따뜻한 마시멜로 같은 달콤함도 뒤섞여 있어. 입에 넣었을 때 몸은 좀 끈적끈적한 건 있는데, 그게 오히려 좋은 느낌이야. 새싹채소 같은 향이나, 볶은 해바라기 씨앗 같은 고소함, 그리고 시나몬 향이 나는 플럼 케이크 맛이 떠오르면서 또 다른 여운을 줘. 마지막엔 아주 부드럽고 금방 사라지는 거 있지? 너무 특별하지 않아도 괜찮고, 그냥 편안하게 마시기 좋아. 🍐🍌 오늘도 이 맥주 덕분에 오후가 따뜻해졌어.

Whiskyspace Korea 1938

Whiskyspace Korea 1938

2026년 6월 24일 14:04:05

음, 오늘 위스키 한 잔 해봤어요. 먼저 빵 같은 향이 나고, 풀과 과일 껍질 맛이 앞서요. 조금 부드럽지만 풍부하고 강해요. 말리부 같은 코코넛 향이 살짝 있고, 레몬 리큐르 한 방울 같은 상큼함도 있어요. 색은 연한 금빛이고, 마시고 나면 풀 향이 오래 남아요. 코코넛 맥아 향도 은은하게 나고, 전체적으로 조금 불균형하지만 괜찮아요 😊

Whiskyspace Korea 1885

Whiskyspace Korea 1885

2026년 6월 24일 02:36:43

코코넛 향이 은근히 풍기는 맥주 느낌이 드네요. 갈색빛에 바게트 같은 고소한 냄새가 나요. 코코넛 크림 같은 부드러움이 먼저 오고, 나중에는 풀 냄새와 과일 껍질 향이 올라와요. 입안에 남는 느낌이 좀 오래가는데, 오래된 골판지 같은 약간 건조한 맛이 뒤섞여요. 바나나 으깬 듯한 단맛 사이로 코코넛 향이 다시 한번 확 올라오네요. 😊 조금 새콤한 나무 맛이 느껴지면서 레몬 리큐르 한 방울 넣은 것 같기도 해요. overall 좀 가볍지만, 여러 맛이 뒤섞여서 계속 마시게 되는 매력이 있네요. 🥃

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싱글몰트 위스키

숙성년수
11 년
도수
54.8%
용량
700 ml

캐스크 유형

Refill Sherry Butt

€49.00

30 평점

★★★½
맥더프 2008 9 Years 싱글몰트 위스키

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맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
9 년
도수
61%
용량
700 ml

캐스크 유형

First fill Sherry Butt

€63.30

50 평점

★★★½
맥더프 2000 13 Years 싱글몰트 위스키

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맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
13 년
도수
46.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

셰리 캐스크

€96.48

50 평점

★★½
맥더프 2006 10 Years 싱글몰트 위스키

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맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
10 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

2 x Bourbon Hogsheads

€52.00

38 평점

★★★
맥더프 2002 11 Years 싱글몰트 위스키

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맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
11 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

Butt

£41.28

36 평점

★★½
맥더프 2006 11 Years 싱글몰트 위스키

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맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
11 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 홉스헤드

€52.50

32 평점

★★★
맥더프 2007 12 Years 싱글몰트 위스키

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맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
12 년
도수
47%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 홉스헤드

€59.90

31 평점

★★★½
맥더프 Old Particular 1997 21 Years 싱글몰트 위스키

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맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
21 년
도수
51.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

리필 홉스헤드

€113.82

99 평점

★★½
맥더프 1990 25 Years 싱글몰트 위스키

맥더프 1990 25 Years 싱글몰트 위스키

맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
25 년
도수
55.4%
용량
700 ml

캐스크 유형

Sherry butt

€117.47

56 평점

★★½
맥더프 1997 20 Years 싱글몰트 위스키

맥더프 1997 20 Years 싱글몰트 위스키

맥더프하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
20 년
도수
51.3%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 홉스헤드

€189.77

55 평점

★★½