Whiskyspace Japan 2192
2026年7月3日 08:01:19
🥃この前バーで飲んだ日本のウィスキー、めっちゃ良かった! 最初に甘さがするっと来て、そのあと麦と穀物の香りがふわっと広がるの。素材そのままの生の材料感がたまらんのよね。 ほのかな油の香りと、羊の毛の油の香りがして、菜種油のような grassy な香りもほんのり。スパイシーな peppery な感じもあって、酵母っぽい香りもちょっとする。 ちょうど良いバランスで、ハーブの咳薬みたいなほのかな薬っぽい香りと、海岸の風を感じるような香りもあって。色も明るいストローのような感じで綺麗。 後味はすっきりした elegant な乾燥感で、余韻も長いし、ミネラルとかチョーク、粘土の香りもほんのり。小石を踏むような mineral な感じもする?笑 麦の香りが主軸で全体的にまとまりがあって、best of the bunchな感じ。いや、マジで全部のバランスが良いやつだったわ~











