カオル・イラ 2002 14 年 シングルモルトウイスキー

Whiskyspace Japan 2240

2026年7月4日 17:13:10

最初は潮風を思わせるような香りがして、ほんのり海苔と焦げた海水のニュアンス。そこにナッツっぽさ、特にくるみのような香りと味が広がって、くるみっぽい感じが続く。味噌スープ一杯分のようなまろやかさと、レモンの皮のようなさっぱりした酸味がアクセント。少しマスタードのような辛みと、まるで絆創膏を思わせる薬っぽい側面がちらり。オークの薄っすらとした木くずの香りが出てきて、さらにオークのインパクトが強めに感じられて、フィニッシュは結構長め。枝が折れたようなウッディーさも混ざって、全体的にほぼ完璧に近い感じ。すごく素晴らしいというか、ニャイス！って思わず言ってしまった。🥃

Whiskyspace Japan 2195

2026年7月3日 10:25:40

今日飲んだウィスキーは、ほんのりオークのチップ感があって、スモークアーモンドとウォルナッツが香ばしく、レモンの皮と酸っぱいフルーツが爽やかに広がる。潮風を感じる海岸線のような塩気と、まるでフォーティファイド・マンサニーリャのような陰影があり、マスタードのようなピリッと感もあるけど、最後にほんのり薬草っぽい余韻が残って、まるで完璧に近いバランスだね。nice! 🥃

Whiskyspace Japan 2109

2026年6月27日 21:52:23

このウイスキー、最初にシトラスの爽やかさが口に広がるけど、その後オークの香りがほのかに感じられるね。サワーフルーツとセビーラ・オレンジが絶妙なバランスで、甘さが全然ないからちょっとシうかんじするけど、その分複雑な層があるのがいい感じ。アーモンドの皮やウガリスのようなナッツの風味がクセになるかもしれない。でも、なんか奇妙な魚介っぽさや、かすかな薬っぽい後味が残って、ちょっと驚きちゃった。でもやっぱり、オークの影響が強くて、スモークアーモンドや枯れ木の香りが漂ってる。最後にセイヴァルグリーのような塩っぽさや、黒板の粉みたいな渋みが気になったけど、全体的にパーフェクトに近い感じだと思う。たまたまだけど、もっともっと欲しくなる味だったよ。

Whiskyspace Japan 1908

2026年6月24日 05:13:30

海の匂いが広がって、焼けた杏仁と walnutty な甘さが口いっぱい🌊 海苔みたいなしょっぱい風味と iodine っぽいミネラル感、あと miso 味の深みもあって、なんか fancy な感じ 後半は lemon zests と sour fruits が爽やかに広がって、cider みたいな泡立ちも感じる walnuts と smoked almonds のコクが長く残り、broken branches みたいなドライな木の香りもちょこっと 全然甘ったるくなくて、むしろ medico-l なハーブっぽいところが逆に cool wonder なくらいバランス取れてて、fortified Manzanilla みたいな saline な余韻も最高👌 やっぱこれ、飲み終わった後も口の中に残る感じが perfect

클로버

2026年6月6日 18:55:36

今日は日本威士忌を飲んでみた。最初はクルミとスモークアーモンドの香り。海藻や煤けた海水、カキみたいな磯の風味が沿岸に到着した感じ。 味噌汁スプーン一杯の旨味もあって、マスタードっぽさと酸っぱい果物が織り交ぜられる。フィノスタイルの軽さとエールの泡立ちも。 レモンゼストや小さなオークの削りかけの後味がかなり長くて、完璧に近い。金色で、サイダーやセビリアオレンジのニュアンスもかすかに。 甘くならないのが素晴らしい。包帯やヨウ素の医薬品っぽさも少し感じるけど、全体的にnice！🥃🌊