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カオル・イラ 2009 9 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラ

アイラ島 · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
カオル・イラ
熟成年数
9 年
アルコール度数
51.8%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
2009
ボトル年
2019
樽タイプ
Sherry Finish

価格

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最近の履歴

最安値:€68.47(2024-02-28)

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カールイラ(Caol Ila)は1846年創業のアイラ島を代表する蒸留所の一つです。ディアジオのFlora & FaunaシリーズやRare Maltsシリーズを通じて名声を獲得した後、2002年に正式に独立したシングルモルトウイスキーブランドとしてリリースされ、豊富なコアレンジを展開しています。現在、蒸留所の生産量の約15%がシングルモルト用に確保されており、残りの大部分はジョニーウォーカーブレンデッドウイスキー、特に主力ブラックラベルの重要な原酒として使用されています。この戦略的重要性から、ディアジオはカールイラを15億ポンド規模のFour Cornersプロジェクトの4つの蒸留所の一つに選定しました(カードゥ、クライネリッシュ、グレンキンチーと共に)。このプロジェクトには、ジョニーウォーカーのシグネチャーピーテッドキャラクターを代表するカールイラのビジターセンターの大規模なアップグレードが含まれます。2020年にオープンした新しいビジターエクスペリエンスは、アイラ海峡のパノラマビューを望むテイスティングバー、専用駐車場から直接施設へとつながる歩行者用ブリッジを備えています。蒸留所は12.5トンの全ろ過仕込み槽、8つの木製発酵槽(2019年11月に2つ更新)、2つのステンレススチール発酵槽、3対の蒸留器で運営されています。生産スケジュールは週5日から7日間で変動し、それぞれ16〜26回の仕込みを生産します。発酵時間は短時間(55時間)から長時間(120時間)まで多様です。カールイラは独自のピーテッドスタイルで知られていますが、ノンピーテッドバリエーションも生産しており、いずれも72-63% ABVで蒸留されます。コアレンジはMoch(無年齢)、12年、18年、25年、モスカテル樽でフィニッシュしたディスティラーズ・エディション、カスクストレングスなどが含まれます。スペシャルエディションには、2019年のフェイス・アイラ10年、バーボン樽使用アメリカンオーク樽とリフレッシュユーロピアンオーク樽で熟成されたもの、そしてノンピーテッド15年と希少な35年ピーテッドを両方含む2018年ディアジオ・スペシャル・リリースなどがあります。
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風味特徴

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 2318

Whiskyspace Japan 2318

2026年7月6日 23:18:59

このワhiskeyは正直言って、なかなかクセがあるな〜。最初の一口はアスピリンのような辛みが口を支配してきて、新しいオークのピペルみたいな刺激がチョクチン。そのうちからだんだんスモーキーなピートの匂いが漂ってきて、ほのかなホコリとかすりけがわの香りが目にくらんでくる。で、だんだん深いスモーキーさがじわじわ広がって、黒胡椒とタールのような感じで口の中をちまちましていくんだよね。でもなんか、その中に海苔っぽい塩辛さや、スモークオリーブオイルのほのまゆが混じって、意外とまとまりが良い感じがするのよね。水を入れたらどう変わるかな?って試したら、もっと複雑な味わいが見えてきたみたいで、サンドウッドとかラベルみたいな木の香りがほっかほか出てきたよ。まぁ、全体的に言うと、どうやらPXの影響がどれくらいあるのかちょっとよく分からないけど、ただ単にスモーキーだけじゃないんだよね。少し医療用のものみたいな感じもするし、煙けむりの中にハーブやパプリカの赤い辛みが隠れてたりして。長々とした後味で、どこかしらでクロガネゴケの煙みたいなのが残ってたかな?笑。ただ、このブレンデッド感覚はなかなかいいトコがあるな〜。たまにこういうのもいいかもしんないか?

Whiskyspace Japan 2252

Whiskyspace Japan 2252

2026年7月5日 00:25:26

今日はちょっと重めなウイスキーをロックで飲んだ。最初にタールみたいな煙の匂いがして、すぐに皮革と肉汁のようなコクが広がる。口に含むと炭の粉と乾燥した海苔、さらには黒オリーブとスモークオリーブオイルが混ざった感じがして、すごく複雑。軽くペッパーが効いてて、カンフルの爽やかさもちらり。あと、PX樽の影響か少し甘くて金色の光が見えるような温かみがあるんだけど、正直どこまでがPXかは分からない。水で割ると全体がまとまり、まるで二つの強い個性がうまく結婚したみたいにスムーズに泳いでくれる。あと、サンダルウッドの余韻が残って、長く楽しめる。🍶

Whiskyspace Japan 2201

Whiskyspace Japan 2201

2026年7月3日 15:01:47

今日は少し黒オリーブの塩気と、ほのかなタールのようなスモークが鼻につく。口に含むと、ペッパーの刺激と新オークのスパイシーさが同時に来て、まるで smoked white fish でも食べてるかのよう。水を少し足すと、土っぽいハーブとドライシーウィードが浮き出て、全体がまとまりつつも、どこか metallic な余韻が残る。長めのフィニッシュで、そういえば医薬品のようなキャンファーの香りもかすかに…。まぁ、今日はこういう複雑さが楽しめた一日。🥃

Whiskyspace Japan 2067

Whiskyspace Japan 2067

2026年6月27日 06:43:03

今日はちょっとスモーキーで、炭火の様な匂いと、乾いた海藻の香りが混ざってる感じ。黒胡椒の刺激と、少し医薬品のような匂いもあるけど、水を少し加えるとまろやかになるんだよね。🥃

Whiskyspace Japan 2013

Whiskyspace Japan 2013

2026年6月26日 01:52:44

このウイスキーはなかなかクセが強くて、最初はちょっと戸惑うかもしれないけど、だんだんまざけてくる感じがいいな。深煙の香りが当たり前だけど、その中にサンダルウッドや乾いたハーブの気配が混ざって、不思議とまとまりを感じる。PXカスクの影響がどれくらいあるかはよく分からないけど、パプリカとかタールの嫌味があるし、ワインのような重さもある。水を入れるとまた違う顔を見せて、なかなか興味深いぞ。長いバランスなのは良いけど、やや煙けっらかしの印象もある。確かに二つの強い個性が上手く混ざってると感じる、この微妙な絶妙さがたまらん 😄

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熟成年数
9 年
アルコール度数
51.2%
容量
700 ml

樽タイプ

€129.36

58 評価数

★★★½
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カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
8 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

Refill Bourbon Casks

€46.45

58 評価数

★★★½
カオル・イラ 2011 9 年 シングルモルトウイスキー

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カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
9 年
アルコール度数
58.5%
容量
700 ml

樽タイプ

First-fill bourbon barrel

€97.76

53 評価数

★★★½
カオル・イラ Cask Strength Collection 1983 31 年 シングルモルトウイスキー

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カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
31 年
アルコール度数
48.7%
容量
700 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

€576.88

72 評価数

★★★★
カオル・イラ 1990 22 年 シングルモルトウイスキー

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カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
22 年
アルコール度数
56.3%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボン ホッグスヘッド

€110.00

57 評価数

★★★★
カオル・イラ 2002 14 年 シングルモルトウイスキー

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カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
14 年
アルコール度数
50.7%
容量
700 ml

樽タイプ

シェリー ホッグスヘッド

€118.00

56 評価数

★★★★
カオル・イラ 1984 30 年 シングルモルトウイスキー

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カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
30 年
アルコール度数
52.8%
容量
700 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

€323.57

55 評価数

★★★★
カオル・イラ 1979 33 年 シングルモルトウイスキー

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カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
33 年
アルコール度数
53.2%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボン ホッグスヘッド

€300.00

54 評価数

★★★
カオル・イラ Old Particular 1996 20 年 シングルモルトウイスキー

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カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
20 年
アルコール度数
51.5%
容量
700 ml

樽タイプ

リフィル ホッグスヘッド

€129.25

54 評価数

★★★★
カオル・イラ The Single Malts of Scotland 2010 10 年 シングルモルトウイスキー

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カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
10 年
アルコール度数
57.9%
容量
700 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

価格情報なし

87 評価数

★★★½