カオル・イラ 1979 33 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラ

アイラ島 · イギリス

採点する

ウイスキー情報

ブランド
カオル・イラ
熟成年数
33 年
アルコール度数
53.2%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
1979
ボトル年
2012
樽タイプ
バーボン ホッグスヘッド

価格

信頼できる貢献者からの最新の観測

最近の履歴

最安値:€300.00(2024-02-28)

価格履歴をすべて見る

カールイラ(Caol Ila)は1846年創業のアイラ島を代表する蒸留所の一つです。ディアジオのFlora & FaunaシリーズやRare Maltsシリーズを通じて名声を獲得した後、2002年に正式に独立したシングルモルトウイスキーブランドとしてリリースされ、豊富なコアレンジを展開しています。現在、蒸留所の生産量の約15%がシングルモルト用に確保されており、残りの大部分はジョニーウォーカーブレンデッドウイスキー、特に主力ブラックラベルの重要な原酒として使用されています。この戦略的重要性から、ディアジオはカールイラを15億ポンド規模のFour Cornersプロジェクトの4つの蒸留所の一つに選定しました(カードゥ、クライネリッシュ、グレンキンチーと共に)。このプロジェクトには、ジョニーウォーカーのシグネチャーピーテッドキャラクターを代表するカールイラのビジターセンターの大規模なアップグレードが含まれます。2020年にオープンした新しいビジターエクスペリエンスは、アイラ海峡のパノラマビューを望むテイスティングバー、専用駐車場から直接施設へとつながる歩行者用ブリッジを備えています。蒸留所は12.5トンの全ろ過仕込み槽、8つの木製発酵槽(2019年11月に2つ更新)、2つのステンレススチール発酵槽、3対の蒸留器で運営されています。生産スケジュールは週5日から7日間で変動し、それぞれ16〜26回の仕込みを生産します。発酵時間は短時間(55時間)から長時間(120時間)まで多様です。カールイラは独自のピーテッドスタイルで知られていますが、ノンピーテッドバリエーションも生産しており、いずれも72-63% ABVで蒸留されます。コアレンジはMoch(無年齢)、12年、18年、25年、モスカテル樽でフィニッシュしたディスティラーズ・エディション、カスクストレングスなどが含まれます。スペシャルエディションには、2019年のフェイス・アイラ10年、バーボン樽使用アメリカンオーク樽とリフレッシュユーロピアンオーク樽で熟成されたもの、そしてノンピーテッド15年と希少な35年ピーテッドを両方含む2018年ディアジオ・スペシャル・リリースなどがあります。

ブランド情報を表示

風味特徴

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

テイスティングノート&レビュー

ㅍㅅㅍ

ㅍㅅㅍ

2026年6月2日 13:37:17

今日の一杯、すごく印象的だった。まず香りが良くて、レモンと松ぼっくりみたいな香りがふわっとして😊 飲んでみると、なんかオイルっぽい質感があって、海辺の風を感じるような塩気もあった。古いガレージを思い出させるような、ちょっとくすんだ感じもするし、乾燥した草みたいなハーブの味もちらほら。 後味が長いんだけど、全体的に乾きが強くて、飴っぽい感じと潮風が混ざるような不思議さ。魚の缶詰を連想させる風味もほんの少し…珍しいけど、面白かった。

라지에

라지에

2026年5月27日 12:20:55

このウイスキー、香りがちょっと変わってるな。最初は咳止めドロップみたいな薬っぽさと、燻製茶(正山小種かな?)の香りが混じってて、面白い。色は淡い麦わら色で、ガラスの中で揺らすと油っこい質感が見えるんだよ。 饮み込むと、まず海風の塩気が口に広がって、レモンの皮みたいな爽やかさがついてくる。でもすぐに、灰をふいたような乾いた苦味と、タイヤの焼けた匂いを思い出させるような独特のビターさが出てくる。全体的にはかなりドライで、ちょっと荒々しい力強さを感じるかな。 のどに落ちた後は、ユーカリみたいな清涼感と、薬の残り香がじんわり残る。複雑だけど、癖になる味わいだな〜 🥃

YOUTUB OFFICIAL XBOX VERSION FULL MOVIES HD.

YOUTUB OFFICIAL XBOX VERSION FULL MOVIES HD.

2026年5月27日 06:37:18

鼻に Lovely な香りが広がって、なんだか懐かしい…。灰みたいな ashes の香りが混ざって、え?って思ったんだけど、次の瞬間 eucalyptus のすっきりした香草感と lemon の酸味がくるの。 飲み進めるうちに、なんだか more greener な感じがして、ウーロン茶?って思ったけど classic lapsang souchong のスモーキーさが重なってきて、あーこれ「古いガレージ」みたいな "old garage" stuff の香りか…って納得。 中盤は nutty flavours のコクが出て、なんだか tinned sardines の油感? Medicinal aftertaste の苦みと fruity の甘さが不思議なバランスで広がる。全体的に straightness な力強さで、Powerful dram だな…。 ちょっと petrol のような鉄臭さも感じるけど、 smokier さと bitter herbs の苦味がうまく balance とってる。最後に salt と smoked oysters の海風と、 brine の塩辛さがじわっと残って、潮風の後みたい。

정미영

정미영

2026年5月27日 02:20:15

このウイスキー、香りがラプサンスーチョンみたいでスモーキー、うん、旧いガレージのオイルっぽさもちょっと感じる。飲んでみると、海岸の潮風とナッツの風味が広がって、ナマコの油っぽさも?🌿 余韻が長くて、薬草っぽいやつと、桉樹の感じがする。スモーキーさが強めで、ダイレクトな味わい。ガソリンっぽいやつがふわっと来ることも。🤔 全体的に、パワフルだけど、繊細な層が重なってて、癖になるよね。ちょっと乾燥した余韻もあって、海辺を思い出させる。🍵

jh kim

jh kim

2026年5月18日 06:40:42

甘い香りがふわっと来て、少しスモーキー🥃 あとからナッツっぽさと木の感じが残る。 ゆっくり飲むとけっこう落ちつくなぁ。

このブランドのその他

類似のプロファイルで作成されたその他のリリースを探索。