カオル・イラ The Distillers Edition 1998 13 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラ

アイラ島 · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
カオル・イラ
熟成年数
13 年
アルコール度数
43%
容量
1,000 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
1998
ボトル年
2011
樽タイプ
Double matured in Dark-Moscatel Cask

価格

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最安値:€169.00(2024-08-30)

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カールイラ(Caol Ila)は1846年創業のアイラ島を代表する蒸留所の一つです。ディアジオのFlora & FaunaシリーズやRare Maltsシリーズを通じて名声を獲得した後、2002年に正式に独立したシングルモルトウイスキーブランドとしてリリースされ、豊富なコアレンジを展開しています。現在、蒸留所の生産量の約15%がシングルモルト用に確保されており、残りの大部分はジョニーウォーカーブレンデッドウイスキー、特に主力ブラックラベルの重要な原酒として使用されています。この戦略的重要性から、ディアジオはカールイラを15億ポンド規模のFour Cornersプロジェクトの4つの蒸留所の一つに選定しました(カードゥ、クライネリッシュ、グレンキンチーと共に)。このプロジェクトには、ジョニーウォーカーのシグネチャーピーテッドキャラクターを代表するカールイラのビジターセンターの大規模なアップグレードが含まれます。2020年にオープンした新しいビジターエクスペリエンスは、アイラ海峡のパノラマビューを望むテイスティングバー、専用駐車場から直接施設へとつながる歩行者用ブリッジを備えています。蒸留所は12.5トンの全ろ過仕込み槽、8つの木製発酵槽(2019年11月に2つ更新)、2つのステンレススチール発酵槽、3対の蒸留器で運営されています。生産スケジュールは週5日から7日間で変動し、それぞれ16〜26回の仕込みを生産します。発酵時間は短時間(55時間)から長時間(120時間)まで多様です。カールイラは独自のピーテッドスタイルで知られていますが、ノンピーテッドバリエーションも生産しており、いずれも72-63% ABVで蒸留されます。コアレンジはMoch(無年齢)、12年、18年、25年、モスカテル樽でフィニッシュしたディスティラーズ・エディション、カスクストレングスなどが含まれます。スペシャルエディションには、2019年のフェイス・アイラ10年、バーボン樽使用アメリカンオーク樽とリフレッシュユーロピアンオーク樽で熟成されたもの、そしてノンピーテッド15年と希少な35年ピーテッドを両方含む2018年ディアジオ・スペシャル・リリースなどがあります。

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テイスティングノート&レビュー

Hiruna Akash

Hiruna Akash

2026年6月4日 10:12:48

今日开了一瓶威士忌,倒进杯子里闻了一下…嗯,整体挺温和的。有点像血橙混着一点点灰烬的感觉,还挺奇妙的。 口感意外地清爽,像婴儿皮肤一样干净。但总觉得少了点冲击力…中后段能尝到一点香草酱的甜味,还夹着烤苹果的香气🍎。 不过说实话,力量感不太够,整体有点淡。细细品有甘草糖似的味道,还有些微煤炭碎片的感觉。反而没尝到明显的麝香葡萄调,倒是有些新鲜水果的影子。 有点像风味被调低了的艾雷岛威士忌,带着一丝轻微的海盐感🌊。嗯…是一支温和型的酒,喝起来没压力,但少了点让人记住的冲击感呢。

쵸필이

쵸필이

2026年6月3日 11:13:12

この前飲んだ威士忌、なんか口の中でちょっと頼りない感じがしたんだけど、意外としょっぱくて良かったなぁ。 舌の感触は赤ちゃんみたいにさっぱりしてて、でもフレーバーはけっこう複雑。 甘さもあるし、石炭の欠片が残ったような、灰っぽい余韻もあった。 もうちょっと果物感がほしかったな~、青りんごとライチを混ぜたようなニュアンスがちらほらあるんだけど。 パワー不足というか、パンチが足りない気がする。 あと、ブドウのマスカット的な香りは全然なくて、普通のスモーキーさがあるけど、ピート感は強くない。 焼きりんごみたいな甘さと、ほんのりした潮の風味が微妙に混ざってて、全体的にフレッシュな仕上がり。 モスカテルの影響かもしんないけど、ちょっと物足りない部分もあるんだよなぁ。 まあ、でも「これはすごく良いウイスキーだ」とは思うんだけど、もう一歩迫力が欲しかった😅

Leonardo Cortes

Leonardo Cortes

2026年6月1日 03:07:06

血橙の酸味が🍊 香ばしさがちょっと控えめで、ワインっぽくなくて好きかも。 甘草菓子を思わせる芳醇さと、バターのまろやかさが広がるんだけど、舌に残る力感は少しだけ物足りないかな。 灰や石炭の欠片みたいなニュアンスが微かにあるけど、ピートの力強さは抑えめで、むしろリンゴとライチの中間みたいなフルーティさが浮かぶ🍰 しょっぱい海風がふわりと掠めるような軽さもあって、なんだかのんびりした気分になれる。 全体的に優しいけど芯にある旨味は確かな、すごく良いウイスキーだなって思いました。

희블리

희블리

2026年5月29日 06:38:00

なんか、スモーキーな香りはするけど、全体的にちょっと甘くて、力不足な感じがする。牡蛎殻っぽいミネラル感とストローの乾いた香りが混ざってて、バニラソースを少しだけかけたような優しい甘さも感じる。 口に含むと結構マイルドで、ピート感はそんなに強くない。ベイクドアップルの温かみのある風味に、ルバーブのコンポートみたいな酸味がほんの少しだけ。灰っぽい余韻が短くて、ワイン樽由来の華やかさはなくて、リコリスオールソーツに似た甘いハーブ感がちらり。 ブラッドオレンジの皮のほろ苦さがわずかに感じられるけど、全体的にはちょっと物足りないかな…。後味が少し早くて、カオル・イラにしてはちょっと短めかも。ミュスカ的な華やかさはなくて、モスカテル樽の柔らかさは感じるけど、もう少しパンチが欲しかったところです。🧊

송현식

송현식

2026年5月28日 06:23:43

牡蛎みたいな磯の香りと、赤ちゃんの舌みたいなさっぱりした口当たり。ちゃんと塩気があるんだけど、なんか力強さに欠けるなあ。 バターっぽい風味は感じるけど、マスカットのフルーティさはなくて、ワインっぽくもない。軽い潮風と、ちょっとだけコークスの欠片?ルバーブのコンポートみたいなかすかな酸味もあるかもしんない。 スモーキーさは控えめで、林檎とライチの中間みたいなフルーツ感と、ほんの少しだけ焼きリンゴがほのかに。全体的にミルクで、リコリスオールソーツの甘さが控えめにチラつく。 ピート感はそんなに強くないし、灰みたいな余韻はすぐ消えるんだけど…どうも Caol Ila にしてはフィニッシュが短い気がする? でも全体的には、新鮮なフルーツが増えて、バランスがとってもいいウイスキーだなあ 🥃

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