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カオル・イラ 1991 22 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラ

アイラ島 · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
カオル・イラ
熟成年数
22 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
1991
ボトル年
2013
樽タイプ
バーボン ホッグスヘッド

価格

信頼できる貢献者からの最新の観測

最近の履歴

最安値:€120.00(2024-02-28)

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カールイラ(Caol Ila)は1846年創業のアイラ島を代表する蒸留所の一つです。ディアジオのFlora & FaunaシリーズやRare Maltsシリーズを通じて名声を獲得した後、2002年に正式に独立したシングルモルトウイスキーブランドとしてリリースされ、豊富なコアレンジを展開しています。現在、蒸留所の生産量の約15%がシングルモルト用に確保されており、残りの大部分はジョニーウォーカーブレンデッドウイスキー、特に主力ブラックラベルの重要な原酒として使用されています。この戦略的重要性から、ディアジオはカールイラを15億ポンド規模のFour Cornersプロジェクトの4つの蒸留所の一つに選定しました(カードゥ、クライネリッシュ、グレンキンチーと共に)。このプロジェクトには、ジョニーウォーカーのシグネチャーピーテッドキャラクターを代表するカールイラのビジターセンターの大規模なアップグレードが含まれます。2020年にオープンした新しいビジターエクスペリエンスは、アイラ海峡のパノラマビューを望むテイスティングバー、専用駐車場から直接施設へとつながる歩行者用ブリッジを備えています。蒸留所は12.5トンの全ろ過仕込み槽、8つの木製発酵槽(2019年11月に2つ更新)、2つのステンレススチール発酵槽、3対の蒸留器で運営されています。生産スケジュールは週5日から7日間で変動し、それぞれ16〜26回の仕込みを生産します。発酵時間は短時間(55時間)から長時間(120時間)まで多様です。カールイラは独自のピーテッドスタイルで知られていますが、ノンピーテッドバリエーションも生産しており、いずれも72-63% ABVで蒸留されます。コアレンジはMoch(無年齢)、12年、18年、25年、モスカテル樽でフィニッシュしたディスティラーズ・エディション、カスクストレングスなどが含まれます。スペシャルエディションには、2019年のフェイス・アイラ10年、バーボン樽使用アメリカンオーク樽とリフレッシュユーロピアンオーク樽で熟成されたもの、そしてノンピーテッド15年と希少な35年ピーテッドを両方含む2018年ディアジオ・スペシャル・リリースなどがあります。
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風味特徴

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 2067

Whiskyspace Japan 2067

2026年6月27日 06:46:16

スモーキーなオートミールの香りがふわっと広がって、海のミネラル感と塩気が肌にぴたっと。レモンジンジャー tea みたいなほのかな酸味と、うっすらとした aspirin のようなシャープさがアクセント。うっすらハーブのエレガントさと、ピンツリーの樹脂っぽさが混ざって、危険なくらいゴクゴク飲めてしまう。でもやっぱり繊細な質感が心地いい。🥃

Whiskyspace Japan 2013

Whiskyspace Japan 2013

2026年6月26日 01:56:05

今日はヨードの滴がぱっと広がって、松の樹脂っぽい香りとミネラル感の塩気が混ざってる。レモンのようなスモークがほのかに漂って、少し医療的なシャープさもあるけど、乾燥した感じが心地いい。砕けた貝殻やわらっぽいニュアンスに花粉の甘さ、そして羊の毛を思わせるふわっとしたテクスチャーが重なって、最後に塩漬けレモンのほのかな酸とフリントスモークがフィニッシュを締める。すごくいい!🥃

Whiskyspace Japan 1973

Whiskyspace Japan 1973

2026年6月25日 04:53:20

最初に口にすると、レモンと煙のさわやかな香りがふわっと広がるね。ちょうど浅葉の時期の牧草の中で、薄煙のチモリが焚かれてるみたいな感じ。舌の上ですっと消えていくけど、その後にぴかぴかするイオンのかたまりが残る…まるで浜で磯貝をかじるように、身が引き締まるぜ。 グラスを傾けるたびに、ひょうそで煮た薬草のような渋みが広がってくる。少しアンチセプティックな風味もあるけど、それが逆にむしろ絶妙なバランスを作ってる気がする。でもなぜか身近な母親の薬箱を思い出させるんだよね… やっぱり軽やかな炭焼きの香りと、デッキクロスのような素っ氟の感触が印象的。ペッパーミントの煙もきこりんと舌の上を滑る。サラリとした後味で、砂の石鹸のようにさららっと消えていく…まるで朝霧の中を突き進むように、気が抜ける前に次の一口が欲しくなっちゃう。 とてもおいしいけど、なんか心配あるっちゅうか…このままだとヤバいかも 😅

Whiskyspace Japan 1938

Whiskyspace Japan 1938

2026年6月24日 14:01:06

なんかね、最初に柠檬の皮っぽい爽やかさが広がって、それからじわっと塩気のあるスモーク感が出てくるんだよね。 ちょっとした薬箱っぽい消毒液の匂いもするけど、それが嫌じゃなくて、むしろ懐かしい感じ。 あと、海藻のせんべいをかじったような磯の香りと、細かい石ころを踏んだ時の鉱物っぽさが混ざって… なんだか海辺のキャンプファイヤーの横で冷たいレモネード飲んでる気分😮‍💨 中盤はハーブティーを淹れた時の優しい苦味と、麦わらっぽい乾いた甘みがふわっと出てきて、 最後は柑橘系の酸味が長く残って、思わずグラスに手が伸びちゃうくらい飲みやすい。 全体的に繊細だけどちゃんと芯があるような…このバランス、好きかも。

Whiskyspace Japan 1916

Whiskyspace Japan 1916

2026年6月24日 06:13:53

うーん、これ面白い味わいだな。最初はちょっと病院っぽい感じがするんだけど、すぐに貝殻を砕いたようなミネラル感と、干し草みたいな軽やかさが出てくる。 松脂っぽい香りと、贝殻と小石の感触が混ざってて、乾いたミントと海苔の香ばしさが後からふわっと…。乾燥した羊毛の質感もありつつ、でも全体的にはすごく飲みやすいわ。👍

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カオル・イラ 1990 22 年 シングルモルトウイスキー

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カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
22 年
アルコール度数
56.3%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボン ホッグスヘッド

€110.00

57 評価数

★★★★
カオル・イラ Old Particular 1996 20 年 シングルモルトウイスキー

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カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
20 年
アルコール度数
51.5%
容量
700 ml

樽タイプ

リフィル ホッグスヘッド

€129.25

54 評価数

★★★★
カオル・イラ Cask Strength Collection 1983 31 年 シングルモルトウイスキー

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カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
31 年
アルコール度数
48.7%
容量
700 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

€576.88

72 評価数

★★★★
カオル・イラ The Distillers Edition 1998 13 年 シングルモルトウイスキー

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カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
13 年
アルコール度数
43%
容量
1,000 ml

樽タイプ

Double matured in Dark-Moscatel Cask

€169.00

59 評価数

★★★
カオル・イラ Small Batch 2008 8 年 シングルモルトウイスキー

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カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
8 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

Refill Bourbon Casks

€46.45

58 評価数

★★★½
カオル・イラ 2002 14 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラ 2002 14 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
14 年
アルコール度数
50.7%
容量
700 ml

樽タイプ

シェリー ホッグスヘッド

€118.00

56 評価数

★★★★
カオル・イラ 1979 33 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラ 1979 33 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
33 年
アルコール度数
53.2%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボン ホッグスヘッド

€300.00

54 評価数

★★★
カオル・イラ Authentic Collection 2006 17 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラ Authentic Collection 2006 17 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
17 年
アルコール度数
55.1%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボン ホッグスヘッド

価格情報なし

84 評価数

★★★½
カオル・イラ 18 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラ 18 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
18 年
アルコール度数
59.8%
容量
750 ml

樽タイプ

¥768.00

68 評価数

★★★★
カオル・イラ 2009 9 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラ 2009 9 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
9 年
アルコール度数
51.8%
容量
700 ml

樽タイプ

Sherry Finish

€68.47

59 評価数

★★★