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カオル・イラ 1974 14 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラ

アイラ島 · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
カオル・イラ
熟成年数
14 年
アルコール度数
62.3%
容量
750 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
15.04.1974
ボトル年
14.07.1988

価格

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最安値:€1,350.00(2024-02-28)

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カールイラ(Caol Ila)は1846年創業のアイラ島を代表する蒸留所の一つです。ディアジオのFlora & FaunaシリーズやRare Maltsシリーズを通じて名声を獲得した後、2002年に正式に独立したシングルモルトウイスキーブランドとしてリリースされ、豊富なコアレンジを展開しています。現在、蒸留所の生産量の約15%がシングルモルト用に確保されており、残りの大部分はジョニーウォーカーブレンデッドウイスキー、特に主力ブラックラベルの重要な原酒として使用されています。この戦略的重要性から、ディアジオはカールイラを15億ポンド規模のFour Cornersプロジェクトの4つの蒸留所の一つに選定しました(カードゥ、クライネリッシュ、グレンキンチーと共に)。このプロジェクトには、ジョニーウォーカーのシグネチャーピーテッドキャラクターを代表するカールイラのビジターセンターの大規模なアップグレードが含まれます。2020年にオープンした新しいビジターエクスペリエンスは、アイラ海峡のパノラマビューを望むテイスティングバー、専用駐車場から直接施設へとつながる歩行者用ブリッジを備えています。蒸留所は12.5トンの全ろ過仕込み槽、8つの木製発酵槽(2019年11月に2つ更新)、2つのステンレススチール発酵槽、3対の蒸留器で運営されています。生産スケジュールは週5日から7日間で変動し、それぞれ16〜26回の仕込みを生産します。発酵時間は短時間(55時間)から長時間(120時間)まで多様です。カールイラは独自のピーテッドスタイルで知られていますが、ノンピーテッドバリエーションも生産しており、いずれも72-63% ABVで蒸留されます。コアレンジはMoch(無年齢)、12年、18年、25年、モスカテル樽でフィニッシュしたディスティラーズ・エディション、カスクストレングスなどが含まれます。スペシャルエディションには、2019年のフェイス・アイラ10年、バーボン樽使用アメリカンオーク樽とリフレッシュユーロピアンオーク樽で熟成されたもの、そしてノンピーテッド15年と希少な35年ピーテッドを両方含む2018年ディアジオ・スペシャル・リリースなどがあります。
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テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 2187

Whiskyspace Japan 2187

2026年7月3日 04:07:11

うわぁ…これすごい😲 まずグラスに注いだ瞬間、whiffs of exhaust fumesみたいな刺激的な煙と、huge smokeがガツンとくる。でも不思議とperfect balanceがあって、Seville orangesやcitronsのcandiedな甘酸っぱさが口中ではっきりして、lemons are screamingってこれのことか!と納得。 そのあとpeatとpine wood smokeがじわっと広がり、tobaccoやcigarsの深い香りにliquorice woodの甘さ、soy sauceのような旨みも混ざってmyriads of other thingsが次々と現れる。massive earthinessとsootの感じはcoalを思わせつつ、cured hamの塩気とwalnutsの香ばしさもふんわり。very spirityだけどsmootherで、distorts the spiritするパワーがあるのに飲みやすいなんて…big beastみたいだ。 後味はlong finishで、bee waxやold dry sherryのような深い甘みとmentholの清涼感がglorious unfolding。最後にmanzanillaのニュアンスもほんのり。wow、fab! mission accomplishedって感じ。🥃

Whiskyspace Japan 2185

Whiskyspace Japan 2185

2026年7月3日 02:49:01

うわ、これマジで化け物だわ…! めちゃくちゃパワフルで、レモンが叫んでるみたいな強烈な酸味から、いきなり石炭とか灰のガツンとした煙っぽさが押し寄せてくる感じ🍋💨 でも不思議とバランス良くて、マンサニージャや古いシェリーみたいな深みもあるし、金柑とかクルミの甘みも混ざってて飽きない。 途中で排気ガスっぽい不思議な香りとか、醤油みたいなコクも感じて、もうカオスだけど最高に fab な体験。 最後はメンソールの爽やかさと共に、長い長い余韻が続いて…あー、完全にやられたわ🥃✨

Whiskyspace Japan 2043

Whiskyspace Japan 2043

2026年6月26日 21:50:22

うわー、このウイスキーはまずピートの土っぽさがどっしりと来て、続いてスモーキーなビーフジャーキーみたいな香りがフワッと。途中でレモンが叫ぶように辛くて、あとから蜜漬けオレンジとハチミツのような甘さが広がる。最後にウッディーで甘草の木みたいな余韻が長く残って、すごくパワフルなのに滑らかで、止まらない感じ。🥃

Whiskyspace Japan 1875

Whiskyspace Japan 1875

2026年6月24日 01:27:50

深い金色で、まず見た目がもう「おっ」って感じ。 鼻を近づけると、石炭と松の煙の匂いがどーんと来る。煤っぽさもあるけど、その奥に金柑とか柚子の甘酸っぱさがちらちら。あ、蜜蝋っぽい甘さもする。 一口含むと…うわー、力強すぎ😅 コーヒーのシロップみたいな甘さと、胡桃のコクがすごい。古いドライシェリーの干いた感じと、生ハムの旨みが合わさってて、ちょっとパイプタバコっぽい余韻も。 マンサニラ的な塩気と、ニシンの燻製みたいな魚介感もあって、珍しいけど嫌いじゃない。パセリの青さがふわっと後から来て、メンソールのすっきり感で締まる。 かなりの大物感。終わらない余韻。個人的には ashっぽさが最後まで残るのが好みかも。 fabな一杯でした🔥

Whiskyspace Japan 1779

Whiskyspace Japan 1779

2026年6月23日 14:43:35

うわー、これはすごい迫力だ…😮 まず深い金色の液体がグラスで光ってて、もうそれでドキドキする。香りをかぐと、 peatと土の匂いがすごい。大地を掘り起こしたような土臭さがドーンとくる。その中に木の香りとシガーボックスの匂いが混ざってる。排気ガスっぽいような…いや、ディーゼル的なとこもあるかな? 飲むと、レモンがバリバリ叫んでる感じがする。ビッグビーストって言葉がぴったりで、力強すぎてちょっと spirit を歪めてしまうほどのインパクト😮 セビリアオレンジと金柑の柑橘系がモロモロと広がっていく。 途中からメントールとパセリの爽やかさが出てきて、漢方シロップっぽい甘さも感じる。石炭と灰の smokeyさがすごい。木のsmoke、liquorice wood の甘さ、くるみのコク… 最後は信じられないくらい長い。カッパーみたいに燻製っぽい余韻が残って、完全に unstoppable。😅 perfect balance どころか、このglorious unfoldingが止まらない。mission accomplished だわ、これは fab。wowしか言えない。🙌

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
13 年
アルコール度数
43%
容量
1,000 ml

樽タイプ

Double matured in Dark-Moscatel Cask

€169.00

59 評価数

★★★
カオル・イラ 2002 14 年 シングルモルトウイスキー

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カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
14 年
アルコール度数
50.7%
容量
700 ml

樽タイプ

シェリー ホッグスヘッド

€118.00

56 評価数

★★★★
カオル・イラ 18 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
18 年
アルコール度数
59.8%
容量
750 ml

樽タイプ

¥768.00

68 評価数

★★★★
カオル・イラ 2011 9 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
9 年
アルコール度数
58.5%
容量
700 ml

樽タイプ

First-fill bourbon barrel

€97.76

53 評価数

★★★½
カオル・イラ 1982 26 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
26 年
アルコール度数
61.9%
容量
700 ml

樽タイプ

€79.00

53 評価数

★★★★
カオル・イラ Authentic Collection 2006 17 年 シングルモルトウイスキー

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カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
17 年
アルコール度数
55.1%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボン ホッグスヘッド

価格情報なし

84 評価数

★★★½
カオル・イラ The Single Malts of Scotland 2010 10 年 シングルモルトウイスキー

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カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
10 年
アルコール度数
57.9%
容量
700 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

価格情報なし

87 評価数

★★★½
カオル・イラ 1991 22 年 シングルモルトウイスキー

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カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
22 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボン ホッグスヘッド

€120.00

91 評価数

★★★
カオル・イラ Cask Strength Collection 1983 31 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラ Cask Strength Collection 1983 31 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
31 年
アルコール度数
48.7%
容量
700 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

€576.88

72 評価数

★★★★
カオル・イラ 2009 9 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラ 2009 9 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
9 年
アルコール度数
51.8%
容量
700 ml

樽タイプ

Sherry Finish

€68.47

59 評価数

★★★