Port Ellen 1982 32 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1499

6 juin 2026, 06:13:26

D'abord, le chêne américain actif saute au nez, avec une touche de citron vert et de miel. C'est rond en bouche, le poivre et les copeaux de chêne se fondent bien. La finale dure très longtemps, comme après un cigare cubain. 🥃 On retrouve des anchois salés et du poisson fumé, avec des herbes fumées puissantes. C'est salé, mentholé, un peu goudronné et assez poivré. Franchement spectaculaire ! 😊

Whiskyspace France 1398

3 juin 2026, 20:09:18

Oh, cette gorgée ! 🍷 Je sens tout de suite du poisson fumé et du citron vert, comme des anchois salés 🐟. La finale est hyper longue, spectaculaire ! Assez poivrée, avec une petite touche de vanille et de gingembre terreux. Ça me fait penser à un grand cigare cubain ancien, bien soigné, et à un Ardbeg des années 70. Les herbes fumées sont vraiment impactantes, goudronneuses, d'une couleur dorée profonde. Mentholé à fond, avec plus de poivre qui ressort. Le chêne américain actif apporte du miel et de la cire d'abeille 🍯. C'est absolument énorme, une expérience qui marque ! 🌟

Whiskyspace France 1327

2 juin 2026, 11:33:59

Ah, putain de whisky, celui-là ! D'abord un coup de poing de réglisse salée, presque comme des bonbons à l'anis très corsés. Ensuite ça s'ouvre sur un gingembre terreux, un peu humide, qui me rappelle le goût de la terre après la pluie. 🌧️ Le boisé américain est super présent, très vivant, avec une touche de copeaux de chêne et de vanille. On dirait qu'on hume un vieux cigare cubain bien soigné, très raffiné. Et puis, arrive une explosion de jus de citron bien frais qui tranche avec le côté marin, comme des anchois salés, du poisson fumé… une vraie saumure ! 🐟 La bouche est absolument énorme, poivrée, avec des touches de kipper et de poivre. C'est mentholé, presque camphré, avec une toute petite pointe de Tabasco qui pique. Le miel et la cire d'abeille viennent adoucir tout ça, c'est rond et gourmand. La finale est très longue, toujours poivrée, avec des herbes fumées et cette couleur dorée profonde. Ça me rappelle un certain Ardbeg des années 70. C'est juste glorieux. 🔥

Whiskyspace France 1270

27 mai 2026, 11:07:34

Oh là là, cette bière-là... C'est une explosion ! 🌊 D'abord, on dirait une vague de sel marin qui vient frapper, avec une touche de réglisse salée vraiment prononcée. Ensuite, ça enfume, ça sent presque le goudron et les herbes grillées très fort. Comme un feu de cheminée avec du poisson fumé dedans... bizarre mais fascinant ! Puis ça adoucit un peu, on trouve du miel, un peu de cire d'abeille, et juste un zeste de citron vert qui apporte de la fraîcheur. 🍋 La finale, elle, dure une éternité ! Ça laisse en bouche des notes poivrées et des éclats de bois de chêne, comme si on rongeait une petite branche. C'est énorme, vraiment spectaculaire. Un peu comme remonter dans le temps, peut-être... Ça m'a rappelé un souvenir flou de bord de mer, l'odeur des filets et du feu sur la plage. 🤔

Louis-Paul Julien

27 mai 2026, 05:49:14

Ce whisky est vraiment spectaculaire ! 😊 La couleur est un magnifique or profond, ça commence bien. À l'odeur, je sens des herbes fumées très marquées, presque comme de l'herbe grillée avec du goudron, et des pointes de vanille et de cigare cubain – ça me rappelle une soirée sur une terrasse. En bouche, c'est absolument huge, une explosion où le Tabasco se mêle à la saumure et au chêne américain actif, avec des copeaux de bois bien présents. Le miel et la cire d'abeille apportent une douceur luscious, tandis que le gingembre terreux et la réglisse salée ajoutent de la complexité. En fond, des anchois salés et des kippers, un peu surprenant mais intéressant ! La finale est très longue, avec du citron vert et du jus de citron qui rafraîchissent, et une touche poivrée qui persiste. 🌿🍯