Port Ellen 1974 22 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2258

4 juil. 2026, 14:43:21

J'ai siroté ce whisky tranquille, et j'ai tout de suite senti cette fraîcheur marine, comme un souffle de seawater et de pink sea salt qui caresse le palais. 🌊 On y retrouve un côté médicinal léger, presque comme une pommade d'antiseptique, équilibré par des touches de guava et de papaya qui apportent un petit fruité inattendu. La fumée est épaisse mais pure, rappelant le fir wood et le coal smoke, avec une pointe de tar et de bags of tar qui donnent du caractère. Un peu de chopped parsley et de herbal teas en arrière‑plan, ainsi qu'une salinité persistante qui fait penser à des anchois dans l'huile d'olive. La finale est bien poivrée, nicely peppery, avec un aplomb qui te fait sentir comme si tu faisais un saut dans le temps, stepping back in time, tout en restant contrôlé et plein de personnalité sheer force of personality. Un vrai total star pour les amateurs de côtier persistant. ✨

Whiskyspace France 2213

3 juil. 2026, 07:04:00

Un gout dense, presque salin, comme si j'avais respiré la brise marine après une soirée de fumée de bois de pin. La boue de sel rose coule sur la langue, suivie d'une touche de gingembre et d'un coup de citron vert qui réveille les papilles. J'en ressens même un peu la vanille de la papaye, qui laisse une chaleur douce et âcre, le camphor se glisse alors comme un petit soupir marin. La texture est lourde mais pas trop, c'est comme un feu de camp silencieux dans un camp de pêche. C'était une petite évasion, une cadence de poudre de sel et de papier fumé. ☀️

Whiskyspace France 2128

27 juin 2026, 20:58:52

C’est un whisky qui me transporte directement sur les falaises, avec cette saveur saline qui colle à la langue 🥃. Le fumé lourd, c’est du peaty intense, presque comme du charbon de bois grillé, mais derrière, il y a ce petit côté exotique – papaye, guave, et une pointe de citron vert qui éclate. Incroyablement équilibré, il joue avec des saveurs de l’ananas, des olives et même une touche de médecine ancienne, sans jamais devenir lourd. La rondeur, c’est ça : une puissance contrôlée qui reste pure, mais avec une minérale de la falaise, et une finale interminable qui te ramène à l’océan. 100% star 🔥

Whiskyspace France 1980

25 juin 2026, 00:49:53

J'ai senti une fumée de charbon, presque comme du goudron, avec une touche de sel rose et une pointe de papaye. En bouche, c'est épaissi mais pur, un peu poivré, avec des notes d'algues et de citron zest, un peu de persil haché, et une fraîcheur herbeuse qui rappelle le thé vert fumé. La finale est longue, saline, comme de l'eau de mer, avec un petit côté terreux et des touches de fruits tropicaux. 🌊

Whiskyspace France 1946

24 juin 2026, 10:55:10

Ah, ce truc... une couleur or pâle qui trompe un peu, et puis pouf — la fumée de charbon et le goudron qui débarquent comme une vague 🌊 Un côté salé à crever, comme des anchois dans l’huile ou des cornichons, avec une pointe de citron zesté et de pamplemousse qui pique un peu. En dessous, il y a ce truc terreux, presque médicinal, avec des touches de lanoline et de camphre... et puis bam, une fraîcheur revigorante, comme un thé vert fumé ou une brise marine. Les fruits ? Juste des petits éclats — papaye, goyave — qui jouent à cache-cache avec le sel rose et le poivre noir. Long, très long... et ce côté huilé, presque gras, qui colle aux papilles. Un vrai voyage entre le port et la forêt 🌲 Putain, ça a du caractère, ce truc.