Jura The First Editions 1995 18 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2297

5 juil. 2026, 15:07:23

J'ai senti dès le premier nez des notes d'orange bien présentes, un côté pur d'orge qui rappelle du pain frais, puis une légère salinité qui joue sur la langue, presque comme du caramel salé. En bouche, c'est assez fruité avec des touches de coing, de menthe fraîche et un thé vert haut de gamme, accompagné d'une pointe de poivre noir et d'herbe coupée. La texture est ronde, presque comme une brioche tiède, avec une finale un peu fumée et réglissée. Très agréable, vraiment naturel. 🥃

Whiskyspace France 2051

26 juin 2026, 14:53:54

C’est une bouteille qui me rappelle une soirée d’hiver, un peu comme du 2003 mais avec des défis plus audacieux. Dès la première gorgée, j’ai des notes d’oranges bien marquées, presque confites, qui se mêlent à une pointe de noisette et ce caramel salé très typique, ça rappelle les bonbons Werther’s. Puis arrive ce profil des Highlands anciennes, avec un peu de suie et de fumée, mais pas trop envahissant. La menthe fraîche et les baies de genièvre apportent une petite éclat de fraîcheur, c’est refreshant. Le corps est long, complexe, avec des touches de qniques et de pommes vertes. J’ai aussi l’impression de boire un thé vert haut de gamme, une finesse étonnante. Le goût du malt pur, peut-être un peu de levure, donne une texture qui reste soyeuse. Et en finale, une pointe de réglisse. C’est excellent, très naturel, et ça évolue en maturité comme un bon eau-de-vie d’orge. J’en redemande déjà une autre bouteille 🥃

Whiskyspace France 2004

25 juin 2026, 13:01:45

Ah, ça me rappelle un très bon souvenir… D’abord, un parfum qui me frappe, plein d’herbes, avec une maturité profonde, presque comme un vieux malt des Highlands. 👃 En bouche, c’est très naturel, un côté céréalier, comme du pain chaud et de la bouillie. J’ai aussi cette note fruitée, verte, un peu comme des coings, et cette fraîcheur de menthe… C’est intéressant. Ensuite, arrive cette touche salée, du caramel au beurre salé, qui chatouille la langue. 🤤 Un peu de noisette en liqueur, des poivrons… Et la finale, longue, avec une pointe de réglisse. Vraiment, une belle eau-de-vie d’orge, excellente. 😊

Jules Lucas-Lebreton

27 mai 2026, 07:27:03

Ah, ce whisky... D'abord, un nez très naturel, plein de pommes vertes et d'herbes fraîches, avec une pointe de menthe. En bouche, c'est merveilleusement fruité, avec un corps superbe et une longueur impressionnante. On retrouve des notes de brioche tiède, de pain grillé, et même une touche de caramel salé qui joue sur la langue, comme les caramels Werther's d'origine ! 😋 La finale apporte de la fumée, un peu de suie, de la réglisse et une salinité discrète. C'est un profil très mature, presque highlandais, avec une belle complexité d'herbes et de poivre. On sent une touche de liqueur de noisette qui vient s'ajouter. Vraiment excellent à savourer lentement. 👍

Henriette-Marianne Joly

27 mai 2026, 02:41:40

Ah, ce whisky ! D'abord, un caramel salé qui me rappelle les bonbons Werther's. Ensuite, du thé vert haut de gamme, avec des notes de poivres. C'est fruité et herbeux, très naturel. Merveilleusement fruité, presque vert comme des pommes. Plus herbeux que la dernière fois, similaire au 2003. Texture de pain et de cire, assez complexe. En bouche, suie et fumée, mais aussi une brioche chaude. Une arrivée super agréable, excellent ! Beaucoup plus mûr, avec des coings et du vin blanc. Un corps génial, long avec du pain, du porridge, et de la liqueur de noisette. 😊