Jura Vintage Collection 1975 20 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2054

26 juin 2026, 16:22:22

Une gorgée et je sens immédiatement ce côté très naturel, presque comme une balade sur la côte avec le sable et les galets sous les pieds. Le nez rappelle des fruits blancs, des pêche blanche et une petite touche de fleurs côtières, mais dès la première bouche, le profil minéral et cireux apparaît, très bien équilibré. Il y a un petit côté « chiselled », une netteté qui rend le whisky très élégant, avec un léger goût de moutarde qui se mêle à un poil de poivre, sans être agressif. En fond, on devine un soupçon d’os de moelle et d’huile d’olive, une douceur presque beurrée qui rappelle le vin blanc sec, très plaisant. La finale est un peu plus austère, un voile de craie et de terre d'argile, puis on retrouve cette brillance fruitée, presque comme des fruits tropicaux doux, mais très contrôlée. En gros, c’est charmant, sec, et ça laisse une impression de caractère discret mais bien présent. 😊

Whiskyspace France 1786

23 juin 2026, 13:55:50

Bon, ce whisky... d'abord, il a un côté assez austère, mais avec un charme discret. Les arômes de fleurs blanches et côtières me font penser à un bon chenin blanc sec. 🌸 En bouche, c'est sec et poivré, avec des notes de pêches blanches et un peu d'huile d'olive. L'arrièrégoût a une vibe céréalière et amidonnée, interesting. Les minéraux comme la craie et les galets de plage sont présents. Pas très sexy, mais charming à sa manière. Les cires dominent, et les fleurs ajoutent une touche agréable. Globalement, très plaisant, avec un style sec et un charisme tranquille. 🥃

Jean Diallo

27 mai 2026, 07:49:36

Ah ce whisky... au nez il avait l'air plus fruité, mais en bouche c'est différent. On retrouve une côté minéral, comme des galets de plage ou des silex. Assez poivré en fin de bouche, avec un petit côté austère mais charmant. La texture est cireuse, presque comme un bon vin blanc de Chenin sec, avec des notes florales côtières discrètes. En fond, un petit côté amidonné et céréales qui apparaît dans l'arrière-goût. Des fruits blancs, mais pas trop, le profil reste sec et minéral. Un whisky avec du caractère, mais sans exubérance... Un peu comme une eau de roche dorée. Très plaisant à découvrir, ça se laisse boire tranquillement.

Étienne Blanc

22 mai 2026, 06:55:57

Pfiou, ce whisky… 🥃 Y’a une tourbe bien ronde, pas agressive, qui caresse le palet. Un peu fumé, du caramel brûllé, et des épices douces comme la vanille et la réglisse. En retro-olfaxion, je retrouve le chêne, une pointe de miel, et peut-être un zeste d’agrume confit. C’est chaleureux, presque comme un vieux fauteuil en cuir près du feu. 🔥 Un p’tit bonheur simple, idéal pour une soirée tranquille. 😌

Nath Schneider-Pruvost

21 mai 2026, 01:50:57

Au nez, ça part sur le miel, le bois doux et un peu d’épices 🍯 En bouche, c’est rond, chaleureux, avec une petite touche fruitée et fumée. La fin reste douce, légèrement poivrée… très agréable pour une soirée tranquille 😊