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Caol Ila The Distillers Edition 1998 13 años Single Malt Whisky

Caol Ila

Islay · Reino Unido

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Información del Whisky

Edad
13 años
Graduación Alcohólica
43%
Volumen
1000 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Caol Ila
Año de Destilación
1998
Año de Embotellado
2011
Tipos de Barril
Double matured in Dark-Moscatel Cask

Precio de Mercado

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Historia reciente

Precio más bajo:169,00 €(2024-08-30)

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Caol Ila, founded in 1846, stands as one of Islay's most iconic distilleries. After gaining prominence through Diageo's Flora & Fauna and Rare Malts series, Caol Ila was officially launched as a standalone single malt whisky brand in 2002, introducing a comprehensive core range. Today, approximately 15% of the distillery's production is reserved for single malt bottlings, while the majority serves as crucial components in Johnnie Walker blends, particularly the flagship Black Label. This strategic importance led Diageo to select Caol Ila as one of four distilleries for its £1.5 billion Four Corners project, alongside Cardhu, Clynelish, and Glenkinchie. The initiative includes a major visitor center upgrade, with Caol Ila representing the signature peated character of Johnnie Walker. The new visitor experience, opened in 2020, features a tasting bar with panoramic views of the Sound of Islay, a dedicated parking area connected by a pedestrian bridge leading directly to the facility. The distillery operates with a 12.5-tonne full-lauter mash tun, eight wooden washbacks (two updated in November 2019) and two stainless steel washbacks, along with three pairs of stills. Production schedules vary between five and seven days weekly, yielding 16 to 26 mashes respectively. Fermentation times range from short (55 hours) to long (120 hours) periods. While renowned for its distinctive peated style, Caol Ila also produces an unpeated variant, both distilled to 72-63% ABV. The core range includes Moch (NAS), 12-Year-Old, 18-Year-Old, and 25-Year-Old expressions, plus the Moscatel-finished Distiller's Edition and cask strength releases. Special editions include the 2019 Feis Ile 10-Year-Old, matured in American oak ex-bourbon and refreshed European oak casks, and the 2018 Diageo Special Releases featuring both an unpeated 15-Year-Old and an exceptional 35-Year-Old peated expression.
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Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 1391

Whiskyspace Espana 1391

3 jun 2026, 11:13:13

今天开了一瓶,初闻有点淡淡的咸味,让我想起小牡蛎🦪,但不是特别明显。 口感很柔和,黄油般的顺滑感,带一点烘焙苹果和稻草的气息,整体比较清淡。 烟熏味有,但不算重,偶尔能捕捉到一丝甘草和蜜饯的味道,后段有点像灰烬和煤渣的影子… 说实话,感觉甜度稍微明显,像是血橙或苹果与荔枝之间的混合果汁,但层次不算复杂。 余味有点短,对我来说稍微欠缺一点冲击力,不过整体喝起来很新鲜,像婴儿般的清新感😊 偶尔能尝到非常细微的香草酱和淡淡的盐味,让我想起莫斯卡特葡萄但并不浓烈。 总的来说,是一支温和友好的酒,适合轻松时刻小酌~

Whiskyspace Espana 1350

Whiskyspace Espana 1350

2 jun 2026, 17:29:22

Hoy me he servido un whisky que, al principio, me pareció suavecito, un poco tímido hasta... Le falta algo de punch, la verdad. Sabe a paja mojada, con un puntito de sal muy leve que toca apenas la lengua. Pero luego, sorprendente... notas regaliz de los de colores 🍬 y naranjas sanguinas, como una mermelada de ruibarbo. ¡Y qué bien encaja la sal! Queda muy fresco en el paladar, como de bebé 😄. Luego llega el ahumado, el humo habitual, con un dejo de ceniza. Un toquecillo de salsa de vainilla y mantequilla. Entre manzanas al horno y algo entre manzana y lichi, sin rastro de vino. Más bien dulzón, me recuerda a unas ostras frescas y a más frutas. Es un whisky muy, muy bueno, pero de final cortito. Suave, le falta un poco de fuerza al pasar. Para un Caol Ila, esperaba más cuerpo. En fin, un dram agradable para el día a día. 👍

Whiskyspace Espana 1314

Whiskyspace Espana 1314

1 jun 2026, 03:09:08

Hombre, probando esto... el paladar me quedó fresco como el de un bebé 😅. Tiene el humo de siempre pero suavizado, como que le falta punch. Notas de manzanas al horno y un toque entre litchi y manzana, algo así. Un Cola Ila leve, con fragmentos de carbón y tal, pero para un Caol Ila le falta recorrido. Es más bien dulzón, con compota de ruibarbo y naranjas sanguinas. Poca turba, sí, más frutas frescas. Ah, y un toque salino muy agradable, con paja y una salsita de vainilla por ahí. 🧈 El final es un poco corto, algo suave en boca. Ah, y no detecté esos tonos moscatel que decían. En general, muy buen whisky, aunque tonificado, más suave que otra cosa.

Whiskyspace Espana 1311

Whiskyspace Espana 1311

29 may 2026, 06:38:00

¡Qué whisky más sutil! El paladar me ha parecido fresco como el de un bebé al principio, pero luego noté un humo suave y una salinidad muy agradable, como una brisa marina ligera. Hay un dulzor sutil, casi como compota de ruibarbo, y me han parecido notas de naranjas sangrientas y entre manzanas y litchis. Un toque de mantequilla y algo de paja seca al fondo. Eso sí, no he notado ese "punch" que esperaba; es un poco más contenido, con menos turba de lo habitual. Al final, fragmentos de carbón y un recuerdo de regaliz, aunque el final es un poco corto. 🤔 Es un whisky que sabe a moscatel sin serlo del todo, y aunque a veces se siente algo débil en el paladar, su frescura y esas notas salinas compensan. ¡Para tomarlo con calma!

Whiskyspace Espana 1308

Whiskyspace Espana 1308

28 may 2026, 06:23:40

¡Hombre, este whisky me ha sorprendido! 😊 Al principio huele un poco a manzanas horneadas y paja, con un toquecito de vainilla. En boca es más bien dulzón, entre manzanas y tal vez lichis, con un punto salino muy agradable, como ostras frescas. Falta algo de fuerza, la verdad, es un poco ligero en el paladar. El humo está ahí, pero sutil, apenas unos fragmentos de carbón y cenizas. No esperes mucho musgo o turba, es más bien un toque ahumado de lo cotidiano. Me recuerda un compote de ruibarbo y unas gotas de sangre de naranja. Al final, es un whisky muy, muy bueno, pero le falta un poquito de potencia. Para tomar con calma, un día de playa... o con unas ostras, claro. 🥃

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