Caol Ila The Distillers Edition 1998 13 años Single Malt Whisky

Caol Ila

Islay · Reino Unido

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Información del Whisky

Edad
13 años
Graduación Alcohólica
43%
Volumen
700 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Caol Ila
Año de Destilación
1998
Año de Embotellado
2011
Tipos de Barril
Double matured in Dark-Moscatel Cask

Precio de Mercado

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Precio más bajo:98,63 €(2024-08-30)

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Caol Ila, founded in 1846, stands as one of Islay's most iconic distilleries. After gaining prominence through Diageo's Flora & Fauna and Rare Malts series, Caol Ila was officially launched as a standalone single malt whisky brand in 2002, introducing a comprehensive core range. Today, approximately 15% of the distillery's production is reserved for single malt bottlings, while the majority serves as crucial components in Johnnie Walker blends, particularly the flagship Black Label. This strategic importance led Diageo to select Caol Ila as one of four distilleries for its £1.5 billion Four Corners project, alongside Cardhu, Clynelish, and Glenkinchie. The initiative includes a major visitor center upgrade, with Caol Ila representing the signature peated character of Johnnie Walker. The new visitor experience, opened in 2020, features a tasting bar with panoramic views of the Sound of Islay, a dedicated parking area connected by a pedestrian bridge leading directly to the facility. The distillery operates with a 12.5-tonne full-lauter mash tun, eight wooden washbacks (two updated in November 2019) and two stainless steel washbacks, along with three pairs of stills. Production schedules vary between five and seven days weekly, yielding 16 to 26 mashes respectively. Fermentation times range from short (55 hours) to long (120 hours) periods. While renowned for its distinctive peated style, Caol Ila also produces an unpeated variant, both distilled to 72-63% ABV. The core range includes Moch (NAS), 12-Year-Old, 18-Year-Old, and 25-Year-Old expressions, plus the Moscatel-finished Distiller's Edition and cask strength releases. Special editions include the 2019 Feis Ile 10-Year-Old, matured in American oak ex-bourbon and refreshed European oak casks, and the 2018 Diageo Special Releases featuring both an unpeated 15-Year-Old and an exceptional 35-Year-Old peated expression.

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Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 1492

Whiskyspace Espana 1492

5 jun 2026, 21:16:47

Acabo de servirme un vasito, y al acercarlo a la nariz... ¡vaya! Hay un toque ahumado suave, como de brasas casi apagadas, pero no es nada invasivo. Me recuerda un poco al humo de leña húmeda. En boca, es más suave de lo que esperaba. Nota una salinidad muy agradable, que me trajo a la mente ostias frescas. Luego viene un dulzor moderado, como de manzanas al horno con un pelín de canela. Hmm, está bien. No es un whisky que te golpee. Es más bien equilibrado, suave. Le falta un poco de intensidad para mí, pero se bebe muy fácil. Cierro los ojos y casi veo una naranja sanguina cortada, con ese punto agridulce. Sí, está muy bien. 👍 ¡Qué locura!

Whiskyspace Espana 1314

Whiskyspace Espana 1314

1 jun 2026, 02:37:12

¡Uf, anoche probé algo nuevo y fue curioso! Al principio pensé que tendría más cuerpo, pero resultó algo suave en el paladar. Lo primero que noté es que no huele ahumado como otros, más bien a una mezcla rara de vainilla suavecita con un toque de sal, casi como brisa marina ligera. Luego aparecieron frutas frescas, como pera o manzana, y un sabor a mantequilla tostada que me sorprendió. 🍐 Al final deja un recuerdo dulce, como compota de ruibarbo o manzana al horno, y un posiblemente fantasma de humo usual, pero nada invasivo. Hubo un momento donde me recordó a paja seca y, sí, como cenizas muy suaves. En general, es un whisky muy agradable, aunque quizás le falta ese "punch" que a veces busco. Un sorbo limpio, como bebé, sin mucho drama. 👶 ¡Buen descubrimiento para una tarde tranquila! 🥃

Whiskyspace Espana 1311

Whiskyspace Espana 1311

29 may 2026, 06:33:55

Bueno, esta vez el whisky no es nada turba… es como un Caol Ila suavecito 😄 Tiene humo, pero leve, y entre trago y trago me recuerda a unas manzanas horneadas y un toque de lichi. También notas algo de naranja sanguínea y regaliz, como esos caramelos variados. En boca es ligero, como manteca mezclada con paja… y tiene sal, pero muy fina, como una brisa marina tímida. El final es un poco corto para lo que esperaba, y en general le falta fuerza… es un whisky muy amable, el paladar queda fresco como el de un bebé 🍼. Con fragmentos de carbón y todo, es suave, sin demasiado carácter. Pero oye, está muy, muy bien para tomar sin complicaciones 👍

Whiskyspace Espana 1308

Whiskyspace Espana 1308

28 may 2026, 06:23:05

Al probar este whisky, lo primero que noté fueron más frutas frescas, como entre manzanas y tal vez litchis. Tiene un toque ligero de salmuera, que me recordó a ostras. El paladar fue fresco como el de un bebé, pero le falta un poco de fuerza, no es muy vinoso. Notas de ahumado, el humo habitual, pero no muy turboso. Más bien dulce, con un poco de salsa de vainilla y compota de ruibarbo. Me hace pensar en un estilo de whisky ahumado suave, aunque un poco corto en el final. Sangre de naranja y toques de regaliz. En general, es un whisky muy, muy bueno, pero un poco débil en el paladar. No tiene tonos moscateles obvios, y está atenuado. 😊

Alexia Centeno

Alexia Centeno

27 may 2026, 08:23:53

Pues al probarlo, lo primero que noté es que es bastante dulce, como con toques de manzana asada y un puntito de vainilla, casi como una salsa suave 🍨. Esperaba algo más contundente, pero la verdad es que es un whisky muy, muy agradable. El ahumado está ahí, pero muy contenido, no es para nada turbio ni agresivo. Me pareció fresco como el paladar de un bebé, con un toque salino muy leve que lo hace interesante. Algo me recordó vagamente a entre manzanas y litchis, aunque no supe distinguirlo del todo. Tiene un leve sabor a regaliz, pero es muy sutil. Para mi gusto, quizás le falta un poco de fuerza, se siente algo suave en el paladar. Es como una versión amable y domesticada de lo que esperaba, tirando a ligero. El final no es muy largo, pero es agradable. Se bebe con mucha facilidad, la verdad. 🙂

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