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Caol Ila The Distillers Edition 1998 13 años Single Malt Whisky

Caol Ila

Islay · Reino Unido

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Información del Whisky

Edad
13 años
Graduación Alcohólica
43%
Volumen
1000 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Caol Ila
Año de Destilación
1998
Año de Embotellado
2011
Tipos de Barril
Double matured in Dark-Moscatel Cask

Precio de Mercado

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Historia reciente

Precio más bajo:169,00 €(2024-08-30)

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Caol Ila, founded in 1846, stands as one of Islay's most iconic distilleries. After gaining prominence through Diageo's Flora & Fauna and Rare Malts series, Caol Ila was officially launched as a standalone single malt whisky brand in 2002, introducing a comprehensive core range. Today, approximately 15% of the distillery's production is reserved for single malt bottlings, while the majority serves as crucial components in Johnnie Walker blends, particularly the flagship Black Label. This strategic importance led Diageo to select Caol Ila as one of four distilleries for its £1.5 billion Four Corners project, alongside Cardhu, Clynelish, and Glenkinchie. The initiative includes a major visitor center upgrade, with Caol Ila representing the signature peated character of Johnnie Walker. The new visitor experience, opened in 2020, features a tasting bar with panoramic views of the Sound of Islay, a dedicated parking area connected by a pedestrian bridge leading directly to the facility. The distillery operates with a 12.5-tonne full-lauter mash tun, eight wooden washbacks (two updated in November 2019) and two stainless steel washbacks, along with three pairs of stills. Production schedules vary between five and seven days weekly, yielding 16 to 26 mashes respectively. Fermentation times range from short (55 hours) to long (120 hours) periods. While renowned for its distinctive peated style, Caol Ila also produces an unpeated variant, both distilled to 72-63% ABV. The core range includes Moch (NAS), 12-Year-Old, 18-Year-Old, and 25-Year-Old expressions, plus the Moscatel-finished Distiller's Edition and cask strength releases. Special editions include the 2019 Feis Ile 10-Year-Old, matured in American oak ex-bourbon and refreshed European oak casks, and the 2018 Diageo Special Releases featuring both an unpeated 15-Year-Old and an exceptional 35-Year-Old peated expression.
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Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 1951

Whiskyspace Espana 1951

24 jun 2026, 07:32:38

La verdad es que me ha encantado, tiene un humo habitual pero suave, nada agresivo, como muy "toned down". Se siente mantequilloso, con frutas frescas, entre manzana y quizás un toque de lichi 🍊🍎. Aparece la naranja sanguina, un poquito de compota de ruibarbo y salsa de vainilla. No es nada vinoso, más bien dulzón pero agradable. Tiene una salinidad muy bonita, como un toque de ostra, ligero, con pinceladas de ceniza y carbón. Recuerda un poco a manzanas al horno con paja. Para ser un Caol Ila se queda un poco corto, le falta punch, el humo está más apagado de lo normal, como un Cola Ila suave. Aun así, es un whisky muy, muy bueno, el paladar estaba fresco como un bebé. 🥃✨

Whiskyspace Espana 1903

Whiskyspace Espana 1903

24 jun 2026, 01:25:57

Bueno, qué sé yo, al probarlo me vino a la mente algo entre naranjas sanguinas y moscatel, un toquecito de salina leve que se notaba muy bien. Luego, como recuerdos de manzanas al horno, algo de mantequilla, y una salsa de vainilla suave, pero sin pasarse. Hubo un humo discreto, como pizcas de carbón, y cenizas. 🤔 Era muy suave, la verdad, como un purito de leche, se sentía fresquísimo en el paladar. Pero le faltaba un poco de potencia, ¿no? Para mí que no era muy turboso. Tenía también algo entre manzanas y quizá litchis, con más frutas frescas. En resumen, era un whisky muy, muy bueno, pero algo cortito, con cierta dulzor y sin ser vinoso.

Whiskyspace Espana 1806

Whiskyspace Espana 1806

23 jun 2026, 14:42:14

Esta vez he probado algo que me ha recordado a un viento fresco que me llega de la costa. Al primer trago, noto notas de vainilla y un toque de menta, algo que me hace pensar en ostras frescas. Pero a medida que voy probándolo, siento que es un poco débil en el paladar, como si careciera de potencia. Un poco como beber agua de mar, con un toque de sal, pero no muy salado. Luego, empiezo a sentir un aroma a madera quemada, como si fuera un carbón ardiente en un hogar. Poco a poco, siento notas de especias, como si llevara una salsa de manzana que se me está quedando en el paladar. El final es algo corto, pero me deja con un gusto a pimienta y un toque de carbón, algo que me hace pensar en la costa. Un whisky que no me gusta menos, pero que no me hace sentir nada especial.

Whiskyspace Espana 1711

Whiskyspace Espana 1711

23 jun 2026, 01:00:42

Oye, esta copa tiene algo que me ha pillado desprevenido. Ahumado suave, como cenizas de una hoguera del verano pasado 🌅, pero nada agresivo. Le falta un poco de punch, la verdad, pero no me quejo. Me recuerda a cuando haces compota de ruibarbo en casa... esas notas de naranja sanguínea aparecen por ahí, tímidas. Y hay un toque salino que me flipa, como ostras recién abiertas del mar. Muy rico eso 🦪 El paladar es suavecito, como de bebé diría yo jaja. No es nada peaty, más bien ligero. Aparece un poco de mantequilla, algo de manzana al horno... entre manzana y lichi no sé, algo raro pero interesante. Hay un toque de paja y algo que me hace pensar en fragmentos de carbón. No noto ese tono moscatel que a veces busco, pero oye, tiene su encanto. Un poquito de salsa de vainilla al final, y hasta unas notas de regaliz 🍬 Es un whisky muy, muy bueno para esas tardes tranquilas en la terraza. No te va a volar la cabeza, pero te acaricia el alma.

Whiskyspace Espana 1425

Whiskyspace Espana 1425

4 jun 2026, 10:12:46

Oye, esta botella me pilló por sorpresa. Huele a manzanas al horno, con un ahumado suave, nada agresivo. No es de esos whiskies que te tumban de turbado, es más bien sutil, como brasitas apagándose. En boca se siente cremoso, como con mantequilla, y aparecen unas notas raras de regaliz, de esos caramelos variados. Hay un puntito salino, como si recordara el mar, pero sin pasarse. Lo curioso es ese sabor entre manzana y lichi, algo así… frutas raras pero agradables. No tiene nada de ese tono a vino que a veces me cansa, y el humo está ahí pero contenido, como fragmentos de carbón muy suaves. Si tuviera que pensarlo, es como una Caol Ila más amable, menos brava. Sin turba excesiva, sin estridencias. Muy buen whisky la verdad 👌 Lo disfruté sin prisas.

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Edad
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Volumen
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Volumen
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Graduación Alcohólica
57.9%
Volumen
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48.7%
Volumen
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Edad
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Graduación Alcohólica
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Volumen
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★★★½