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Caol Ila 2002 14 Jahre Single Malt Whisky

Caol Ila

Islay · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
14 Jahre
Alkoholgehalt
50.7%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Caol Ila
Destillationsjahr
2002
Abfülljahr
2016
Fasstypen
Sherry Hogshead

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:118,00 €(2024-02-28)

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Caol Ila, 1846 gegründet, ist eine der ikonischsten Brennereien der Insel Islay. Nachdem sie durch Diageos Flora-&-Fauna- und Rare-Malts-Serie bekannt wurde, wurde Caol Ila 2002 offiziell als eigenständige Single-Malt-Whiskymarke eingeführt und präsentiert ein umfassendes Kernsortiment. Heute werden etwa 15 % der Brennereiproduktion für Single-Malt-Abfüllungen reserviert, während der größte Teil als wichtige Komponente für Johnnie-Walker-Blends, insbesondere für das Flaggschiff Black Label, dient. Diese strategische Bedeutung führte dazu, dass Diageo Caol Ila als eine von vier Brennereien für das 1,5 Milliarden Pfund schwere Four-Corners-Projekt auswählte, zusammen mit Cardhu, Clynelish und Glenkinchie. Die Initiative umfasst eine umfangreiche Modernisierung des Besucherzentrums, wobei Caol Ila den charakteristischen torfigen Charakter von Johnnie Walker repräsentiert. Das neue Besuchererlebnis, das 2020 eröffnet wurde, verfügt über eine Verkostungsbar mit Panoramablick auf den Islay-Sund, einen dedizierten Parkplatz, der durch eine Fußgängerbrücke direkt mit der Anlage verbunden ist. Die Brennerei betreibt einen 12,5-Tonnen-Vollläuterbottich, acht hölzerne Gärbottiche (zwei wurden im November 2019 aktualisiert) und zwei Edelstahlgärbottiche sowie drei Destilliererpaare. Die Produktionspläne variieren zwischen fünf und sieben Tagen pro Woche und ergeben 16 bis 26 Maischen. Die Gärzeiten reichen von kurzen (55 Stunden) bis zu langen (120 Stunden) Perioden. Während Caol Ila für seinen unverwechselbaren torfigen Stil bekannt ist, produziert die Brennerei auch eine ungetorfte Variante, die beide zu 72–63 % Alkoholvolumen destilliert werden. Das Kernsortiment umfasst Moch (ohne Altersangabe), 12-jährigen, 18-jährigen und 25-jährigen Whisky sowie die im Moscatel-Fass nachgereifte Distiller's Edition und Fassstärke-Abfüllungen. Zu den Sondereditionen gehören der Feis Ile 10-jährige aus dem Jahr 2019, der in amerikanischen Eichen-Ex-Bourbon-Fässern und erneuerten europäischen Eichenfässern reifte, sowie die Diageo Special Releases 2018, die sowohl einen ungetorften 15-jährigen als auch einen außergewöhnlichen 35-jährigen torfigen Ausdruck umfassen.
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Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 22 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2320

Whiskyspace Deutschland 2320

4. Juli 2026, 17:15:36

Mit dem ersten Spritzer kommt der Seetang-Look sofort – ein bisschen salzig, fast wie ein Strandwindchill. Dann sprudeln die Zitrone und die aromatische Schürfigkeit vom Holz ein, fast als wäre man mitten im Wald. Die geräucherten Mandeln klingen noch und passen perfekt zum leichten „Medizinkaus.“ Kurz darauf rollen die frischen Sauerfrucht-Akzente und der Scheuß von Ozean-Iodig, das Gefühl wie ein kleiner Quiz auf dem Kiefer. Es ist nicht süß, das macht ihn noch knackig, fast so, als würde der Geschmack einen warmen Sektor von Manzanilla anschmecken. Der Hauch von Seefisch, der Ähregeruch von Saft, alles ist echt, naja, wirklich gut. Ich bin leider nicht ganz dabei, ob es mehr Samen oder Meeresfrüchte ist, aber irgendwie ist es ganz schön einfach, eine lange, schichtige, wüstige Reise auf der Zunge. 🌊🍋🥃

Whiskyspace Deutschland 2275

Whiskyspace Deutschland 2275

3. Juli 2026, 10:25:41

Ein Schluck und sofort diese wee medicinal side, irgendwie wie ein Hauch von cider und ein Löffel spoonful of miso soup. Der Geschmack ist super good, fast bordering total perfection, mit notes von smoked almonds, walnuts, einem Touch von mustardy und almond peelings. Danach kommt ein bisschen coastal arrival, fast wie ein Glas fortified Manzanilla, dazu ein Hauch von Seville oranges und ein Schimmer von gold. Der Abgang ist eher rather long, fast wie ein ale, und das Ganze einfach wonderful 😊

Whiskyspace Deutschland 2188

Whiskyspace Deutschland 2188

27. Juni 2026, 21:52:19

Ich trink grad dieses Sherry-Yamazaki und muss sagen, der ist echt super gut 😍. Der Geruch fängt an mit irgendwie „sooty seawater“ und „coastal arrival“ – fast wie ein Spaziergang am Meer bei Regen. Dann kommen die Sevilla-Orangen und Zitronenschale, irgendwie frisch-sauer, aber nicht zu intensiv. Auf der Zunge spüre ich die Walnüsse und geröstete Mandeln, fast nussig-walnussig, und diese kleinen Eichenspäne sind total spürbar. Der Abgang ist lang, fast „rather long“, mit einem Hauch von „bandages“ und „medicinal“ – irgendwie nach Kräuterbonbon oder Miso-Suppe. Es ist schon „bordering total perfection“, obwohl es nie wirkig süß wird. Einfach wunderbar, fast wie ein Ale mit Sherry-Einfluss. Wow, echt „gold“ hier 👌.

Whiskyspace Deutschland 1973

Whiskyspace Deutschland 1973

24. Juni 2026, 05:13:26

Boah, was’n Ding! 😍 Erstmal diese goldene Farbe – sieht schon mal nach was Besonderes aus. Dann kommt dieser Hauch von gebrochenen Zweigen und gerösteten Mandelschalen, fast wie beim Spaziergang durch’n Herbstwald mit nem kleinen Lagerfeuer daneben. Und dann… niiice! Diese frischen Zitronenschalen, die direkt an ’ne gute Fino erinnern, aber mit nem Hauch von salziger Alge und so ’ner leichten Jod-Note, als wär man direkt am Hafen. Dazu noch diese walnussige Tiefe und so’n leichtes Ale-Aroma – total ausgewogen! Die Säure von den sauren Früchten balanciert das Ganze perfekt, und hinten raus kommt noch so’n langer Abgang mit nem Hauch von Bandagen und ’ner Prise geräuchertem Meereswasser. Fast wie ’ne Mischung aus ’nem guten Sherry und nem rauchigen Whisky – einfach nur geil! 👌

Charbel

Charbel

6. Juni 2026, 18:54:53

Okay, das ist mal was besonderes. 🤩 Zuerst fällt mir die goldene Farbe im Glas auf. In der Nase sofort geröstete Mandeln, fast schon wie geraspelte Mandelschale, dazu diese leichte Rauchnote. Dann kommen Walnüsse durch, und irgendetwas, das mich an Senf erinnert, aber nur dezent. Etwas medizinisches schwingt auch mit, so wie Jod oder Seetang – total spannend! Im Mund fühlt es sich groß und voll an. Nie süß, eher eine tolle Mischung aus sauren Früchten – Seville-Orangen und Zitronenschalen spritzig – zusammen mit einem Löffel Miso-Suppe. Verrückt, aber super gut! Der Abgang ist ziemlich lang, mit mehr Eichenholz-Einfluss und dieser Idee von gebrochenen Ästen. Das Ganze grenzt an Perfektion. Absolut wunderbar! ✨

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Single Malt Whisky

Alter
17 Jahre
Alkoholgehalt
55.1%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Bourbon Hogshead

Keine Preisdaten

84 Bewertungen

★★★½
Caol Ila The Distillers Edition 1998 13 Jahre Single Malt Whisky

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Caol IlaIslay · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
13 Jahre
Alkoholgehalt
43%
Volumen
1.000 ml

Fasstypen

Double matured in Dark-Moscatel Cask

169,00 €

59 Bewertungen

★★★
Caol Ila 1991 22 Jahre Single Malt Whisky

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Caol IlaIslay · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
22 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Bourbon Hogshead

120,00 €

91 Bewertungen

★★★
Caol Ila Cask Strength Collection 1983 31 Jahre Single Malt Whisky

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Caol IlaIslay · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
31 Jahre
Alkoholgehalt
48.7%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Hogshead

576,88 €

72 Bewertungen

★★★★
Caol Ila 2006 9 Jahre Single Malt Whisky

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Caol IlaIslay · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
9 Jahre
Alkoholgehalt
51.2%
Volumen
700 ml

Fasstypen

129,36 €

58 Bewertungen

★★★½
Caol Ila 2009 9 Jahre Single Malt Whisky

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Caol IlaIslay · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
9 Jahre
Alkoholgehalt
51.8%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Sherry Finish

68,47 €

58 Bewertungen

★★★
Caol Ila Small Batch 2008 8 Jahre Single Malt Whisky

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Caol IlaIslay · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
8 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Refill Bourbon Casks

46,45 €

58 Bewertungen

★★★½
Caol Ila 1984 30 Jahre Single Malt Whisky

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Caol IlaIslay · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
30 Jahre
Alkoholgehalt
52.8%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Hogshead

323,57 €

55 Bewertungen

★★★★
Caol Ila 1979 33 Jahre Single Malt Whisky

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Single Malt Whisky

Alter
33 Jahre
Alkoholgehalt
53.2%
Volumen
700 ml

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Bourbon Hogshead

300,00 €

54 Bewertungen

★★★
Caol Ila Old Particular 1996 20 Jahre Single Malt Whisky

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Caol IlaIslay · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
20 Jahre
Alkoholgehalt
51.5%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Nachfüllung Hogshead

129,25 €

54 Bewertungen

★★★★