Caol Ila 2002 14 Jahre Single Malt Whisky

Julie جولي

3. Juni 2026, 16:35:15

Beim ersten Schluck sofort an Misosuppe erinnert – eine Löffel voll, so salzig und umami. Dann kommt eine leichte medizinische Note, fast wie ein Pflaster. 😊 Der Geschmack wird groß und kräftig, mit Senf-Anklängen und einem Hauch von Ale. Die Orangennoten sind deutlich, Seville-Orangen wie im Urlaub am Meer. Algen und Jod erinnern mich an die Küste. Perfect! Sogar Austern und manzanilla-artige Nuancen. Die Mandelschalen und rauchige Mandeln sind super. Es wird nie süßlich, eher fruchtig-sauer. Der Abgang ist lang, goldfarben mit Eiche. Insgesamt grenzt es an Perfektion. 👍

Ionel Tanța

2. Juni 2026, 19:02:06

Beim ersten Nase kriegt man schon so ein Meeresgefühl – salzige Gischt, Seetang, fast ein bisschen wie ein Spaziergang an der Küste 🌊. Und dann im Glas, fast wie ein trockener Sherry, diese Fino-Note, nur... mehr. So eine Mischung aus leicht vergorenem Cider und einem Hauch von Manzanilla, ganz delikat. Im Mund dann erstmal ein Überraschungsknüller: gar nicht süß, nein! Eher wie eine kräftige Brise mit etwas Jod, verbunden mit gerösteten Walnüssen und der bitteren Schale von Seville-Orangen. Dann tauchen auf: ein Löffel Miso, ja, ganz salzig-umami, und so ein leichter Verbandgeschmack, der aber stimmig ist. Die Textur ist füllig, fast „big“, mit einem öligen Mundgefühl. Dann kommen Zitronenschalen und ganz fein zersplitterte Eiche, fast so wie goldene Späne. Der Abgang ist lang, bleibt mit leichter Rauchigkeit (geräucherte Mandeln!) und einem Hauch von Meereswasser zurück. Nie süßlich, eher wie ein herbes Ale mit einem medizinischen Touch. Für mich absolut rund – nicht perfekt, aber verdammt gut. Man will noch einen Schluck. 😉

Silverdale

2. Juni 2026, 03:32:20

Hey, hab grad einen Whisky probiert – gleich riech ich Seville-Orangen, fast wie ein fortified Manzanilla. Schmeckt sauer nach Früchten, und irgendwie denk ich an gebrochene Äste... ziemlich faszinierend! Ist echt wunderbar, fino-style mit mehr Eichenholz-Akzent. Sehr ausgezeichnet, grenzt fast an Perfektion. Hat Cider-Noten, wurde nie süßlich. Walnüsse kommen durch, nice! Nachklang ist ziemlich lang, mit einem medizinischen Hauch. Assoziationen: Austern, ein Löffel Miso-Suppe, Mandelschalen. Sieht aus wie Gold. Dazu rußiges Meerwasser, walnussig, Zitronenschale, senfig. Super gut, fast wie Ale, ziemlich voluminös. Winzige Spuren von Eichenholzspänen. Senfig nochmal und Seetang. Einfach großartig! 😊

Sorina

27. Mai 2026, 09:58:20

Hmm, das ist aber eine spannende Nase... erstmal so ein Apfelwein-Flair, ganz leicht fermentiert. Dann kommt sofort diese geräucherte Mandelnote, fast wie ein Rauchzeichen. Im Gaumen wird es dann wild: ein Löffel Miso-Suppe, salzig-umami, und direkt daneben dieser leichte Verbands-Geruch, medizinisch eben, fast ein Hauch Jod. Dazu noch etwas Senfiges, das mich an eine angereicherte Manzanilla erinnert – leicht oxiert, nussig. Die Eiche ist deutlich spürbar, nicht zu dominant, aber präsent. Und dann diese Seetang-Note, als stünde ich am Ufer. Dazu saure Früchte, wie unreife Pflaumen. Komplex, ziemlich groß im Mund... fast schon perfekt, oder? 🥃 Ein ganz besonderer Tropfen, diese Kombi aus Küste und Rauch. Wundervoll.

Ben_the_Ben

25. Mai 2026, 21:13:27

Goldig im Glas, in der Nase Walnüsse, trockener Sherry und etwas Sevilla-Orange 🍊 Am Gaumen eher fino-mäßig: salzig, Küste, Seetang, Austern-Vibe. Dazu ein Löffel Miso, bisschen Senf und mehr Eiche als erwartet. Nicht süß, eher trocken und würzig. Sehr feine Sache 😋