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Caol Ila 1990 22 Jahre Single Malt Whisky

Caol Ila

Islay · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
22 Jahre
Alkoholgehalt
56.3%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Caol Ila
Destillationsjahr
11.1990
Abfülljahr
11.2012
Fasstypen
Bourbon Hogshead

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:110,00 €(2024-02-28)

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Caol Ila, 1846 gegründet, ist eine der ikonischsten Brennereien der Insel Islay. Nachdem sie durch Diageos Flora-&-Fauna- und Rare-Malts-Serie bekannt wurde, wurde Caol Ila 2002 offiziell als eigenständige Single-Malt-Whiskymarke eingeführt und präsentiert ein umfassendes Kernsortiment. Heute werden etwa 15 % der Brennereiproduktion für Single-Malt-Abfüllungen reserviert, während der größte Teil als wichtige Komponente für Johnnie-Walker-Blends, insbesondere für das Flaggschiff Black Label, dient. Diese strategische Bedeutung führte dazu, dass Diageo Caol Ila als eine von vier Brennereien für das 1,5 Milliarden Pfund schwere Four-Corners-Projekt auswählte, zusammen mit Cardhu, Clynelish und Glenkinchie. Die Initiative umfasst eine umfangreiche Modernisierung des Besucherzentrums, wobei Caol Ila den charakteristischen torfigen Charakter von Johnnie Walker repräsentiert. Das neue Besuchererlebnis, das 2020 eröffnet wurde, verfügt über eine Verkostungsbar mit Panoramablick auf den Islay-Sund, einen dedizierten Parkplatz, der durch eine Fußgängerbrücke direkt mit der Anlage verbunden ist. Die Brennerei betreibt einen 12,5-Tonnen-Vollläuterbottich, acht hölzerne Gärbottiche (zwei wurden im November 2019 aktualisiert) und zwei Edelstahlgärbottiche sowie drei Destilliererpaare. Die Produktionspläne variieren zwischen fünf und sieben Tagen pro Woche und ergeben 16 bis 26 Maischen. Die Gärzeiten reichen von kurzen (55 Stunden) bis zu langen (120 Stunden) Perioden. Während Caol Ila für seinen unverwechselbaren torfigen Stil bekannt ist, produziert die Brennerei auch eine ungetorfte Variante, die beide zu 72–63 % Alkoholvolumen destilliert werden. Das Kernsortiment umfasst Moch (ohne Altersangabe), 12-jährigen, 18-jährigen und 25-jährigen Whisky sowie die im Moscatel-Fass nachgereifte Distiller's Edition und Fassstärke-Abfüllungen. Zu den Sondereditionen gehören der Feis Ile 10-jährige aus dem Jahr 2019, der in amerikanischen Eichen-Ex-Bourbon-Fässern und erneuerten europäischen Eichenfässern reifte, sowie die Diageo Special Releases 2018, die sowohl einen ungetorften 15-jährigen als auch einen außergewöhnlichen 35-jährigen torfigen Ausdruck umfassen.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 25 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2267

Whiskyspace Deutschland 2267

3. Juli 2026, 04:01:15

Wenn ich den Schluck nehme, schlägt zuerst eine zitronige Anisnote mit einer Prise Limette an, die fast wie frischer Eukalyptus‑Lutscher wirkt. Dann kommt das leicht rauchige Aroma von geräuchertem Fisch und ein Hauch Kiln‑Malz, fast wie süßer Kaugummi im Hintergrund. Der Geschmack ist kristall‑klar, doch gleichzeitig erdig, mit zerbrochenen Zweigen und Gras, und ein leichter medizinischer Campher‑Touch erinnert an warme Alsace‑Rieslinge. Der Abgang ist süßer Torf, leicht salzige Anchovis‑Note, und das Ganze fühlt sich irgendwie extra‑dimensional und richtig befriedigend an 😊.

Whiskyspace Deutschland 2265

Whiskyspace Deutschland 2265

3. Juli 2026, 02:43:09

Boah, echt spannend. Erst kommt so richtig frisches Gras und getrocknetes Malz, fast wie ein kühler Riesling aus dem Elsass 🥂. Dann wird's komplex: ein bisschen Anis, Apfelschalen und plötzlich diese salzigen Sardellen, echt schräg aber irgendwie cool. Hat so ne extra Dimension, fast schon wie nasser Hund, aber dazu süßer Torf und Limette. Wirklich crystal-clean und macht einfach Spaß zu trinken! ✨

Whiskyspace Deutschland 2121

Whiskyspace Deutschland 2121

26. Juni 2026, 21:46:13

Beim ersten Schluck merk ich sofort diese schöße Komplexität – nicht zu schwer, aber trotzdem voller Tiefe. Die Süße vom Torf erinnert an einen kühlen Herbstnachmittag, und da ist auch diese leicht medizinische Note, die mich an alte Holzläden in der Apotheke erinnert. Zitrusfrüchte wie Zitrone und Limette bringen eine frische Brise, während die Umami-Note von Salzmehl und Sardinen überraschend gut harmoniert. Im Mund hat’s eine fast samtige Textur, die perfekt ist, nicht zu wässrig. Die Erde im Hintergrund erinnert an einen Spaziergang durch einen feuchten Wald, und die Kräuter wie Eukalyptus und Anis fügen sich richtig gut ein. Übrig bleibt ein langsamer Nachklang mit leichtem Blütenhonig und einem Hauch von Zuckerstreusel – irgendwie wie ein Ausfluss aus dem Urlaub in der Pfalz. Einfach nur spaßig, was da so alles passiert! 🥃✨

Whiskyspace Deutschland 2031

Whiskyspace Deutschland 2031

24. Juni 2026, 23:10:43

Boah, der schmeckt ja wie ein Spaziergang durch den Wald nach dem Regen – feuchte Äste, Moos und so eine leichte Rauchigkeit wie von geräuchertem Fisch. 🍃 Dann kommt plötzlich diese süße Blasenkaugummi-Note, fast wie in der Kindheit. Und der Abgang? Kristallklar, mit Zitrone und Dill, fast wie ein kühler Riesling. Einfach geil! 😄

Whiskyspace Deutschland 1989

Whiskyspace Deutschland 1989

24. Juni 2026, 07:32:11

Beim Trinken dieses Whiskys fällt mir sofort Zitrone und Limette auf, kombiniert mit Kräutern wie Dill. Er hat eine crystal-clear Note, die mich an kühlge Rieslinge aus dem Elsass erinnert. 🌿 Die Erdigkeit und der leichte Rauch von Fisch sind irgendwie organisch und machen Spaß. Irgendwie denke ich an feuchte Hunde und frische Äste, aber auf eine gute Weise! Die Textur ist perfekt im Mund, und es gibt eine medizinische Seite, die faszinierend ist. Kurz gesagt, ein sehr befriedigendes Erlebnis. 😊

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Caol Ila 1991 22 Jahre Single Malt Whisky

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Caol IlaIslay · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
22 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
700 ml

Fasstypen

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91 Bewertungen

★★★
Caol Ila Old Particular 1996 20 Jahre Single Malt Whisky

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Single Malt Whisky

Alter
20 Jahre
Alkoholgehalt
51.5%
Volumen
700 ml

Fasstypen

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129,25 €

54 Bewertungen

★★★★
Caol Ila 1979 33 Jahre Single Malt Whisky

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Caol IlaIslay · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
33 Jahre
Alkoholgehalt
53.2%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Bourbon Hogshead

300,00 €

54 Bewertungen

★★★
Caol Ila Authentic Collection 2006 17 Jahre Single Malt Whisky

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Caol IlaIslay · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
17 Jahre
Alkoholgehalt
55.1%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Bourbon Hogshead

Keine Preisdaten

84 Bewertungen

★★★½
Caol Ila 18 Jahre Single Malt Whisky

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Caol IlaIslay · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
18 Jahre
Alkoholgehalt
59.8%
Volumen
750 ml

Fasstypen

768,00 ¥

68 Bewertungen

★★★★
Caol Ila 2009 9 Jahre Single Malt Whisky

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Caol IlaIslay · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
9 Jahre
Alkoholgehalt
51.8%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Sherry Finish

68,47 €

59 Bewertungen

★★★
Caol Ila 1984 30 Jahre Single Malt Whisky

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Caol IlaIslay · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
30 Jahre
Alkoholgehalt
52.8%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Hogshead

323,57 €

55 Bewertungen

★★★★
Caol Ila 2011 9 Jahre Single Malt Whisky

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Caol IlaIslay · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
9 Jahre
Alkoholgehalt
58.5%
Volumen
700 ml

Fasstypen

First-fill bourbon barrel

97,76 €

53 Bewertungen

★★★½
Caol Ila The Single Malts of Scotland 2010 10 Jahre Single Malt Whisky

Caol Ila The Single Malts of Scotland 2010 10 Jahre Single Malt Whisky

Caol IlaIslay · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
10 Jahre
Alkoholgehalt
57.9%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Hogshead

Keine Preisdaten

87 Bewertungen

★★★½
Caol Ila Cask Strength Collection 1983 31 Jahre Single Malt Whisky

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Caol IlaIslay · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
31 Jahre
Alkoholgehalt
48.7%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Hogshead

576,88 €

72 Bewertungen

★★★★