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카올 일라 Small Batch 2008 8 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라

아일라 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
카올 일라
숙성년수
8 년
도수
46%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
카올 일라
증류 연도
2008
병입 연도
2017
캐스크 유형
Refill Bourbon Casks

가격

신뢰할 수 있는 기여자들의 최신 관측치

최근 기록

최저가:€46.45(2024-02-28)

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칼라일라(Caol Ila)는 1846년에 설립된 아일레이 섬의 가장 상징적인 증류소 중 하나입니다. 디아지오(Diageo)의 플로라 앤 파우나(Flora & Fauna) 및 레어 몰츠(Rare Malts) 시리즈를 통해 명성을 얻은 후, 칼라일라는 2002년 공식적으로 독립적인 싱글 몰트 위스키 브랜드로 출시되며 포괄적인 코어 라인업을 선보였습니다. 오늘날 증류소 생산량의 약 15%가 싱글 몰트 병입용으로 예약되며, 대부분은 존니워커 블렌드 위스키, 특히 대표 제품인 블랙 라벨의 핵심 원액으로 사용됩니다. 이러한 전략적 중요성으로 인해 디아지오는 칼라일라를 15억 파운드 규모의 Four Corners 프로젝트의 4개 증류소 중 하나로 선정했으며, 카듀(Cardhu), 클라이넬리시(Clynelish), 글렌킨치(Glenkinchie)와 함께 포함되었습니다. 이 이니셔티브에는 존니워커의 시그니처 피트향 특징을 대표하는 칼라일라를 위한 대규모 방문객 센터 업그레이드가 포함됩니다. 2020년에 문을 연 새로운 방문객 체험 공간은 아일레이 해협의 파노라마 전망을 자랑하는 시음 바, 보행자 다리로 직접 연결되는 전용 주차 구역을 갖추고 있습니다. 증류소는 12.5톤의 전체 로터 유당조, 8개의 목재 워시백(2019년 11월에 2개 업데이트)과 2개의 스테인리스 스틸 워시백, 그리고 3쌍의 증류기로 운영됩니다. 생산 일정은 주 5일에서 7일로 변동되며, 각각 16~26회의 유당을 생산합니다. 발효 시간은 짧은 경우(55시간)에서 긴 경우(120시간)까지 다양합니다. 독특한 피트향 스타일로 유명하지만, 칼라일라는 또한 무피트 변형 제품도 생산하며, 두 가지 모두 72-63% 알코올 도수로 증류됩니다. 코어 라인업은 Moch(NAS), 12년, 18년, 25년 제품, 모스카텔 캐크로 마무리한 Distiller's Edition 및 캐스트 스트렝스 제품을 포함합니다. 특별 에디션으로는 2019년 Feis Ile 10년산, 미국산 오크 버번 캐크와 리프레시 유럽산 오크 캐크에서 숙성된 제품, 그리고 무피트 15년산과 예외적인 35년산 피트향 제품을 모두 포함하는 2018년 디아지오 스페셜 릴리즈가 있습니다.
브랜드 정보 보기

풍미 특징

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 23개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 2281

Whiskyspace Korea 2281

2026년 7월 5일 20:54:55

이 위스키 마시니깐 진짜 클래시하고 상쾌해😊 라임과 키위 향이 나고, 파슬리 풀내음도 살짝 느껴지고 바닷가 조개냄새도 살짝 나서 신기했어. 레몬 주스 같은 깔끔함에 구리 같은 금속미가 살짝 있고, 재 같은 스모키한 느낌도 은은해. 위험할 정도로 계속 당기게 해서 금방 병이 비어버렸네ㅋㅋ

Whiskyspace Korea 2228

Whiskyspace Korea 2228

2026년 7월 4일 10:06:46

오늘 마신 위스키 진짜 미쳤다 ㅋㅋ 🥃 먼저 터지는 새콤한 그린 사과 향에 완벽한 레몬, 라임 주스 느낌까지… 심지어 키위 살짝 터지는 느낌도 있네? 치스 한 판 두며 마시기 딱 좋을 고급스러운 분위기도 느껴지고 잠들기 전에 한 모금 마시면 그냥 G’dnight 소리 나올 것 같아 진짜 dangerously drinkable이라 몇 모금 마셨는지도 모르겠다 ㅋㅋ 만들 때 완전 자동화로 꼼꼼하게 만드는 곳이라 그런지 맛이 정말 consistent해 끝맛은 진짜 가장 푸른 드라이 쉬넹 블랑 마신 것처럼 깔끔하고 상큼 그 자체 신선한 파슬리 향 살짝, 구리 향 살짝도 나는 게 너무 특이하네 마시다 보면 재의 살짝 쓴맛, 조개껍데기 향, 요오드 향 살짝도 스쳐가고… 전체적으로 다 좋고 비슷한 느낌으로 부드럽게 넘어가서 진짜 최고다 🍋🍏

Whiskyspace Korea 2091

Whiskyspace Korea 2091

2026년 6월 27일 15:28:24

이거 마시다 보니까 입안에서 청량한 거 있잖아, 키위랑 레몬 주스 같은 상큼함이 깔끔하게 끝나고. 입안에 은은한 라임과 초록 사과 향이 남는데, 마치 파도를 맞은 듯 개운 느낌이라서 좋아. 근데 한 모금 마시다 보니까 돌아오는 매운 향 같은 거, 오이틴 같은 거야. 그리고 마치 조개 껍질이나 재 같은 걸 떠올리게 하는 깊은 맛도 있어서, 생각보다 복잡하지만 매력 있어. 한 번에 한 병 다 마실 것 같아도 모르겠다니까, 금방 사라져 버리는 거야. 입안에 남는 건 그냥 상큼한 기억뿐이야. 진짜로 마시기 좋아.

Whiskyspace Korea 1990

Whiskyspace Korea 1990

2026년 6월 25일 15:06:46

바닷내음에 요오드 향이 먼저 오고 생굴 같은 신선한 감촉에 키위와 레몬이 살짝 섞인 듯 파슬리 같은 청량함도 느껴지네 체스판 같은 고급스러운 밸런스 구리 같은 금속감도 있음 너무 잘 넘어가서 위험할 정도 ㅋㅋ 진짜 끝내준다 🥃

Whiskyspace Korea 1983

Whiskyspace Korea 1983

2026년 6월 25일 11:33:59

오늘 이 위스키, 정말 깔끔하면서도 스모크한 향이 딱 좋네. 중간 바디감에 청사과 향이 솔솔 나고, 은은한 레몬 향도 느껴져. 생각보다 단순한 맛인데, 이게 오히려 더 좋을 때가 있어. 한 모금 마시면 살짝 연기 재 냄새 같은 게 나는데, 끝맛은 달콤한 시럽 같아. 바다에서 갓 건져 올린 굴의 짠맛도 살짝 느껴지고, 오렌지나 파인애플 같은 열대 과일 향도 퍼져. 참으로 정돈된 맛이야. לפעמים 너무 복잡한 것보다 이렇게 선명하고 단순한 맛이 끌릴 때가 있거든. 목 넘김 후에 퍼지는 후추 연기 맛이 은근히 중독적이야. 마치 겨울에 몸을 따뜻하게 데워주는 기분? 가볍게 여러 잔 마실 수 있을 것 같은 그런 가벼운 즐거움이 있어. 😊

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카올 일라 Small Batch 2008 8 Years 싱글몰트 위스키

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카올 일라아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
8 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

Refill Bourbon Casks

€65.00

53 평점

★★★½
카올 일라 2009 9 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라 2009 9 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
9 년
도수
51.8%
용량
700 ml

캐스크 유형

Sherry Finish

€68.47

59 평점

★★★
카올 일라 2006 9 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라 2006 9 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
9 년
도수
51.2%
용량
700 ml

캐스크 유형

€129.36

58 평점

★★★½
카올 일라 2011 9 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라 2011 9 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
9 년
도수
58.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

First-fill bourbon barrel

€97.76

53 평점

★★★½
카올 일라 1991 22 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라 1991 22 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
22 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 홉스헤드

€120.00

91 평점

★★★
카올 일라 Cask Strength Collection 1983 31 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라 Cask Strength Collection 1983 31 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
31 년
도수
48.7%
용량
700 ml

캐스크 유형

홉스헤드

€576.88

72 평점

★★★★
카올 일라 The Distillers Edition 1998 13 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라 The Distillers Edition 1998 13 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
13 년
도수
43%
용량
1,000 ml

캐스크 유형

Double matured in Dark-Moscatel Cask

€169.00

59 평점

★★★
카올 일라 2002 14 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라 2002 14 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
14 년
도수
50.7%
용량
700 ml

캐스크 유형

셰리 홉스헤드

€118.00

56 평점

★★★★
카올 일라 The Single Malts of Scotland 2010 10 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라 The Single Malts of Scotland 2010 10 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
10 년
도수
57.9%
용량
700 ml

캐스크 유형

홉스헤드

가격 정보 없음

87 평점

★★★½
카올 일라 18 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라 18 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
18 년
도수
59.8%
용량
750 ml

캐스크 유형

¥768.00

68 평점

★★★★