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카올 일라 The Distillers Edition 1998 13 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라

아일라 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
카올 일라
숙성년수
13 년
도수
43%
용량
1,000 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
카올 일라
증류 연도
1998
병입 연도
2011
캐스크 유형
Double matured in Dark-Moscatel Cask

가격

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최근 기록

최저가:€169.00(2024-08-30)

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칼라일라(Caol Ila)는 1846년에 설립된 아일레이 섬의 가장 상징적인 증류소 중 하나입니다. 디아지오(Diageo)의 플로라 앤 파우나(Flora & Fauna) 및 레어 몰츠(Rare Malts) 시리즈를 통해 명성을 얻은 후, 칼라일라는 2002년 공식적으로 독립적인 싱글 몰트 위스키 브랜드로 출시되며 포괄적인 코어 라인업을 선보였습니다. 오늘날 증류소 생산량의 약 15%가 싱글 몰트 병입용으로 예약되며, 대부분은 존니워커 블렌드 위스키, 특히 대표 제품인 블랙 라벨의 핵심 원액으로 사용됩니다. 이러한 전략적 중요성으로 인해 디아지오는 칼라일라를 15억 파운드 규모의 Four Corners 프로젝트의 4개 증류소 중 하나로 선정했으며, 카듀(Cardhu), 클라이넬리시(Clynelish), 글렌킨치(Glenkinchie)와 함께 포함되었습니다. 이 이니셔티브에는 존니워커의 시그니처 피트향 특징을 대표하는 칼라일라를 위한 대규모 방문객 센터 업그레이드가 포함됩니다. 2020년에 문을 연 새로운 방문객 체험 공간은 아일레이 해협의 파노라마 전망을 자랑하는 시음 바, 보행자 다리로 직접 연결되는 전용 주차 구역을 갖추고 있습니다. 증류소는 12.5톤의 전체 로터 유당조, 8개의 목재 워시백(2019년 11월에 2개 업데이트)과 2개의 스테인리스 스틸 워시백, 그리고 3쌍의 증류기로 운영됩니다. 생산 일정은 주 5일에서 7일로 변동되며, 각각 16~26회의 유당을 생산합니다. 발효 시간은 짧은 경우(55시간)에서 긴 경우(120시간)까지 다양합니다. 독특한 피트향 스타일로 유명하지만, 칼라일라는 또한 무피트 변형 제품도 생산하며, 두 가지 모두 72-63% 알코올 도수로 증류됩니다. 코어 라인업은 Moch(NAS), 12년, 18년, 25년 제품, 모스카텔 캐크로 마무리한 Distiller's Edition 및 캐스트 스트렝스 제품을 포함합니다. 특별 에디션으로는 2019년 Feis Ile 10년산, 미국산 오크 버번 캐크와 리프레시 유럽산 오크 캐크에서 숙성된 제품, 그리고 무피트 15년산과 예외적인 35년산 피트향 제품을 모두 포함하는 2018년 디아지오 스페셜 릴리즈가 있습니다.
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테이스팅 노트 & 리뷰

노트 27개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 2231

Whiskyspace Korea 2231

2026년 7월 4일 12:07:11

오늘 마신 위스키는 루바브 컴포트처럼 달콤하게 시작해서 베이크드 애플과 ligeramente 향이 솔솔 퍼져. 사과와 리치 사이를 오가는 듯한 과일 느낌에, 스모키하지만 피트가 강하지 않아서 목넘김이 편안해. 약간의 오이스터와 버터 맛이 섞여서 입안이 아기처럼 상쾌하고, 살짝 짠맛이nice하게 느껴져. 다만 펀치가 좀 부족해서 힘이살짝 아쉽고, 끝맺음이 조금 짧게 느껴져. 전체적으로 매우 좋은 위스키라 기분이 좋아요 😊

Whiskyspace Korea 2186

Whiskyspace Korea 2186

2026년 7월 3일 04:04:06

이번엔 모스카델 같은 꿀 향이 나서 꽤 달달한데, 특별히 와인향은 안 나. 연기 내는 건 좀 덜해서 아직도 괜찮아. 배랑 복숭아 같은 과일향이 나고, 버터 같은 부드러움도 있어. 소금 약간 짠맛도 남아서 생각나면 국물 마시는 느낌. 하지만 콜아일라 술이라서 그런지 입안에서 좀 덜 강해. 재 같은 연기도 약간 있고, 초 향 같은 게 스치는 걸 느낄 수 있. 여튼 진짜 맛있어! 😊

Whiskyspace Korea 2183

Whiskyspace Korea 2183

2026년 7월 3일 02:37:33

음, 마시고 나니까 입안이 아기처럼 상큼해. 베리보다 더 신선한 과일 향이 살짝 올라오고, 혈오렌지랑 살짝 익은 사과 냄새가 섞여 있네. 연한 스모키가 살짝 스치는 정도라서 크게 강하지는 않지만, 석탄 조각 같은 은은한 흔적이 있긴 해. 약간은 짭짤한 바다소금 느낌도 나고, 라즈베리 콤포트랑 바닐라 소스가 얇게 감싸는 느낌이라 꽤 부드러워. 전체적으로는 조금 약하고 퍽퍽한 느낌이라 머리 좋은 술이라기보단 부드러운 콜라 이라 생각돼. 🍊🥂

Whiskyspace Korea 2042

Whiskyspace Korea 2042

2026년 6월 26일 21:46:10

<think> 好的,我现在需要帮助用户生成一段韩国语言的威士忌饮用感受。用户是一位普通的韩国威士忌爱好者,他提供了很多风味关键词,我需要基于这些关键词,用自然、日常的口语化方式来描述他的感受。 首先,我要分析这些关键词,看看它们分别对应什么样的味道和联想。比如,'rhubarb compote' 可能让人联想到酸甜的水果味,'smoky' 和 'fragments of coal' 则带有烟熏和煤炭的香气。'baked apples' 让我想起烤苹果的甜香,而 'blood oranges' 则可能带来一丝苦涩。 接下来,我要确保不使用任何禁用词,比如“垃圾”、“傻逼”等,同时避免提到品牌或进行专业评分。语气要自然,像是朋友之间的随口分享,文字简短,不要太正式。 我还需要考虑用户可能的使用场景,可能是在社交媒体上分享,或者在威士忌爱好者圈子里讨论。因此,语言要亲切,可能加入一些常见的韩语Emoji来增加趣味性。 在组织语言时,我会先描述整体的感觉,比如口感是否清新,然后逐步展开各个味道的联想。例如,

Whiskyspace Korea 1959

Whiskyspace Korea 1959

2026년 6월 24일 23:12:59

우움~ 오늘 저녁에 한 모금 했는데, 진짜 매력적이더라. 맥주병 같은 향은 안 나고, 향이 은은해. 바다 소금기가 살짝 남아있으면서, 배이런 달콤함도 있고, 쌉싸름한 맛도 조금. 안 쪽에 석탄 조각 같은 스모키함이 스며들어서 그렇던지, 생강 캐러멜 같기도 해? 근데 피트향은 별로 없고, 커피우유 같은 부드러운 달콤함만 남아있어. 딸기잼이나 갈아 만든 사과 반죽 같은 과일향도 따스하게 퍼지고, 마지막에 입안 가득 검은 돌처럼 쓴맛이 남아서... 진짜 진짜 좋은 위스키였어. 근데 좀 단맛이 강해서 귀찮기도 하고, 목넘김은 가볍지만 마음은 든든히 남아있네. 🥃

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카올 일라 The Distillers Edition 1998 13 Years 싱글몰트 위스키

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카올 일라아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
13 년
도수
43%
용량
700 ml

캐스크 유형

Double matured in Dark-Moscatel Cask

€98.63

56 평점

★★★
카올 일라 2002 14 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라 2002 14 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
14 년
도수
50.7%
용량
700 ml

캐스크 유형

셰리 홉스헤드

€118.00

56 평점

★★★★
카올 일라 1991 22 Years 싱글몰트 위스키

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카올 일라아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
22 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 홉스헤드

€120.00

91 평점

★★★
카올 일라 Small Batch 2008 8 Years 싱글몰트 위스키

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카올 일라아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
8 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

Refill Bourbon Casks

€46.45

58 평점

★★★½
카올 일라 The Single Malts of Scotland 2010 10 Years 싱글몰트 위스키

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카올 일라아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
10 년
도수
57.9%
용량
700 ml

캐스크 유형

홉스헤드

가격 정보 없음

87 평점

★★★½
카올 일라 Cask Strength Collection 1983 31 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라 Cask Strength Collection 1983 31 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
31 년
도수
48.7%
용량
700 ml

캐스크 유형

홉스헤드

€576.88

72 평점

★★★★
카올 일라 18 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라 18 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
18 년
도수
59.8%
용량
750 ml

캐스크 유형

¥768.00

68 평점

★★★★
카올 일라 2009 9 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라 2009 9 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
9 년
도수
51.8%
용량
700 ml

캐스크 유형

Sherry Finish

€68.47

59 평점

★★★
카올 일라 2006 9 Years 싱글몰트 위스키

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카올 일라아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
9 년
도수
51.2%
용량
700 ml

캐스크 유형

€129.36

58 평점

★★★½
카올 일라 1990 22 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라 1990 22 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
22 년
도수
56.3%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 홉스헤드

€110.00

57 평점

★★★★