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카올 일라 2006 9 Years 싱글몰트 위스키

카올 일라

아일라 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
카올 일라
숙성년수
9 년
도수
51.2%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
카올 일라
증류 연도
2006
병입 연도
01.07.2015

가격

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최근 기록

최저가:€129.36(2024-02-28)

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칼라일라(Caol Ila)는 1846년에 설립된 아일레이 섬의 가장 상징적인 증류소 중 하나입니다. 디아지오(Diageo)의 플로라 앤 파우나(Flora & Fauna) 및 레어 몰츠(Rare Malts) 시리즈를 통해 명성을 얻은 후, 칼라일라는 2002년 공식적으로 독립적인 싱글 몰트 위스키 브랜드로 출시되며 포괄적인 코어 라인업을 선보였습니다. 오늘날 증류소 생산량의 약 15%가 싱글 몰트 병입용으로 예약되며, 대부분은 존니워커 블렌드 위스키, 특히 대표 제품인 블랙 라벨의 핵심 원액으로 사용됩니다. 이러한 전략적 중요성으로 인해 디아지오는 칼라일라를 15억 파운드 규모의 Four Corners 프로젝트의 4개 증류소 중 하나로 선정했으며, 카듀(Cardhu), 클라이넬리시(Clynelish), 글렌킨치(Glenkinchie)와 함께 포함되었습니다. 이 이니셔티브에는 존니워커의 시그니처 피트향 특징을 대표하는 칼라일라를 위한 대규모 방문객 센터 업그레이드가 포함됩니다. 2020년에 문을 연 새로운 방문객 체험 공간은 아일레이 해협의 파노라마 전망을 자랑하는 시음 바, 보행자 다리로 직접 연결되는 전용 주차 구역을 갖추고 있습니다. 증류소는 12.5톤의 전체 로터 유당조, 8개의 목재 워시백(2019년 11월에 2개 업데이트)과 2개의 스테인리스 스틸 워시백, 그리고 3쌍의 증류기로 운영됩니다. 생산 일정은 주 5일에서 7일로 변동되며, 각각 16~26회의 유당을 생산합니다. 발효 시간은 짧은 경우(55시간)에서 긴 경우(120시간)까지 다양합니다. 독특한 피트향 스타일로 유명하지만, 칼라일라는 또한 무피트 변형 제품도 생산하며, 두 가지 모두 72-63% 알코올 도수로 증류됩니다. 코어 라인업은 Moch(NAS), 12년, 18년, 25년 제품, 모스카텔 캐크로 마무리한 Distiller's Edition 및 캐스트 스트렝스 제품을 포함합니다. 특별 에디션으로는 2019년 Feis Ile 10년산, 미국산 오크 버번 캐크와 리프레시 유럽산 오크 캐크에서 숙성된 제품, 그리고 무피트 15년산과 예외적인 35년산 피트향 제품을 모두 포함하는 2018년 디아지오 스페셜 릴리즈가 있습니다.
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테이스팅 노트 & 리뷰

노트 26개 중 11-15 로그인 후 점수 주기
える

える

2026년 6월 3일 16:33:25

배랑 파인애플 같은 과일향이 먼저 올라오네요 🍐🍍 은은한 스모크향이 느껴지는데 막 강하지 않고 살짝 짭짤한 올리브 같은 맛이 있어요 레몬향도 나면서 전체적으로 깔끔한 느낌이에요 젊은 몰트 느낌이 나는데 과일향이랑 잘 어울려서 좋네요 가볍게 마시기 좋을 것 같아요 😊

doyoungie^^

doyoungie^^

2026년 6월 2일 19:01:20

오늘 마셔본 위스키인데, 파인애플과 시트론 과일향이 먼저 느껴져서 상큼했어요. 녹차 같은 은은한 향도 나고, 스모키한 느낌은 부드럽더라고요. 잘 조각된 구조감이 있어서 입안에서 딱 잡아주는 느낌? 배와 패션프루트 과일향이 풍부하게 나서 기분 좋았어요. 전체적으로 과일향이 나는 위스키로, 중간 정도의 바디감이 적당했어요. 매우 어린 몰트 사용한 것 같은데 부드러운 맛이 인상적이었어요. 😊🍵🍐

뿔버섯

뿔버섯

2026년 6월 2일 03:19:16

오늘 마신 위스키, 처음에 코에 맡으니깐 신선한 파인애플 향이 확 나네요. 맛은 녹차 같은 은은한 풍미가 깔리고, 살짝 짭조름한 올리브 향이랑 스모키한 느낌이 섞여요. 🍋 레몬이나 오렌지 같은 시트러스 과일 맛도 나고, 배나 패션프루츠 같은 과일향이 화사해요. 물을 너무 많이 넣지 말아야 할 것 같아요, 그러면 맛이 좀 연해지거든요. 아, 그리고 바다물 냄새가 거의 안 나서 좋았어요. 몰트가 아직 젊어서 그런지 깨끗하고 투명한 느낌이에요. 연한 스모키함이랑 레몬즙 같은 상큼함이 어우러져서 아주 만족스러웠어요. 😊 과일주스 같기도 하고, 여러 맥아가 블렌딩된 거 같아서 중간 정도 바디감이 딱 좋네요. 깔끔하게 마무리되서 자꾸 손이 가요.

mzsh

mzsh

2026년 5월 27일 09:57:54

첫 한 모금에 맑은 레몬 스모크 향이 확 퍼져요. 😊 과일 맛이 다양하게 느껴지는데, 오렌지, 패션프루트, 배, 파인애플 같은 것들이 떠올라요. 깔끔하고, 어린 맥아의 느낌이 있지만 스모크는 부드럽게 다가와요. 녹차의 상큼함도 살짝 있고, 사과와 레몬 주스를 마시는 기분이에요. 전체적으로 잘 다듬어진 맛이고, 올리브의 짭짤한 스모크 풍미가 마지막에 남아요. 👍

벼락식혜

벼락식혜

2026년 5월 25일 21:12:50

레몬이랑 오렌지 느낌이 먼저 확 와요 🍋 연기는 생각보다 맑고 깔끔한 편이고, 살짝 소금기 있는 올리브 느낌도 있음. 뒤로 갈수록 파인애플, 패션후르츠 같은 과일감이 은근히 나와서 꽤 산뜻해요. 화이트와인 같은 새콤함도 있고, 녹차 같은 깔끔한 끝맛이 남네요. 물은 조금만 넣는 게 좋을 듯… 너무 넣으면 느낌이 흐려질 거 같아요 🙂

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싱글몰트 위스키

숙성년수
9 년
도수
51.8%
용량
700 ml

캐스크 유형

Sherry Finish

€68.47

59 평점

★★★
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싱글몰트 위스키

숙성년수
8 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

Refill Bourbon Casks

€46.45

58 평점

★★★½
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싱글몰트 위스키

숙성년수
9 년
도수
58.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

First-fill bourbon barrel

€97.76

53 평점

★★★½
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싱글몰트 위스키

숙성년수
31 년
도수
48.7%
용량
700 ml

캐스크 유형

홉스헤드

€576.88

72 평점

★★★★
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싱글몰트 위스키

숙성년수
14 년
도수
50.7%
용량
700 ml

캐스크 유형

셰리 홉스헤드

€118.00

56 평점

★★★★
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카올 일라아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
30 년
도수
52.8%
용량
700 ml

캐스크 유형

홉스헤드

€323.57

55 평점

★★★★
카올 일라 1979 33 Years 싱글몰트 위스키

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싱글몰트 위스키

숙성년수
33 년
도수
53.2%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 홉스헤드

€300.00

54 평점

★★★
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카올 일라아일라 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
20 년
도수
51.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

리필 홉스헤드

€129.25

54 평점

★★★★
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싱글몰트 위스키

숙성년수
10 년
도수
57.9%
용량
700 ml

캐스크 유형

홉스헤드

가격 정보 없음

87 평점

★★★½
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싱글몰트 위스키

숙성년수
17 년
도수
55.1%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 홉스헤드

가격 정보 없음

84 평점

★★★½