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아드모어 1977 26 Years 싱글몰트 위스키

아드모어

스페이사이드 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
아드모어
숙성년수
26 년
도수
58.1%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
아드모어
증류 연도
1977
병입 연도
2003
캐스크 유형
Sherry butt

가격

신뢰할 수 있는 기여자들의 최신 관측치

최근 기록

최저가:€499.95(2024-08-27)

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최근 아드모어 증류소의 변화는 위스키 생산 공정의 복잡성을 보여줍니다. 아드모어는 증류 잔여물이 환경에 미치는 영향을 줄이기 위해 두 가지 새로운 공정을 도입하여 생산 모델을 크게 변경했습니다. 2015년부터 2016년 사이에 증류소는 폐주 증발기와 폐수 처리장을 설치했습니다. 이 장비들이 정상 작동하도록 하기 위해 발효 과정에서 거품 방지제를 사용할 수 없었습니다. 증류소는 더 맑은 맥아즙을 생산하고자 했으나, 이는 발효조에서 거품 생성 위험이 있어 이를 제거하기 위한 조치가 필요했습니다. 따라서 당화량을 0.5톤 감소시켜 발효조 채우기 수준을 낮추고, 스위처 설치를 통해 거품을 감소시킬 수 있었습니다. 아드모어 증류소는 구리 덮개가 있는 12톤 주철 당화 필터, 14개의 더글라스 전나무 발효조(대형 4개, 소형 10개), 그리고 증류기 4쌍을 보유하고 있습니다. 현재 매주 7일간 23회의 당화 작업을 운영하며 연간 430만 리터의 신주를 생산합니다. 아드모어는 이 지역에서 페놀 수치 12-14ppm의 보리를 사용하여 피트 위스키를 생산하는 유일한 증류소입니다. 사용하는 흙내음이 나는 하이랜드 피트는 세인트 퍼구스에서 현지 조달됩니다. 또한 매년 6-7개월 동안 무피트 Ardlair를 생산합니다(연간 생산량의 약 절반). Ardlair의 발효 시간은 70시간으로 아드모어의 표준 55시간보다 깁니다. 아드모어는 Teacher's 블렌디드 위스키용 기반 위스키를 공급하면서 자체 싱글 몰트 제품도 생산합니다. 주요 제품으로는 Legacy(피트 원주 80%와 무피트 원주 20% 조합), 12년산, 포트 와인 통 4년 피니시 위스키가 있습니다. 2015년에는 면세점 독점으로 Tradition과 Triple Wood(논에이지)를 출시했으며, Triple Wood는 버번 오크통, 쿼터 통, 셰리 오크통에서 숙성됩니다. 2017년에는 퍼스트 필 및 리필 버번 오크통에서 숙성된 20년산을 출시했고, 2018년에는 두 번째 배치와 30년산 제품을 출시했습니다.
브랜드 정보 보기

풍미 특징

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 17개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 2284

Whiskyspace Korea 2284

2026년 7월 5일 22:37:01

첫 향에서흰 나무 연기와 허브 타는 냄새가 확 들어오고, 그다음에 와인 같은 상큼함과 복숭아 멜론 향이 따라와. 약간의 페트 스모크와 왁시하고 수지 같은 공격감이 강하면서도 놀랍게 밸런스가 좋네. 소금 약간 뿌린 느낌과 올리브 오일 같은 미네랄 notes가 겹쳐서 마치 꿀벌집과 프로폴리스 향이랑 비슷해. 마지막엔 알monds 가루처럼 고소하게 마무리되고, 여운이 꽤 길어. 정말 재밌는 조합이야 😄

Whiskyspace Korea 2231

Whiskyspace Korea 2231

2026년 7월 4일 11:43:28

처음 코에서 왁시하고 소금기 있는 향이 올라오고, 살짝 mastik 같은 독특한 수지 향이 느껴져. 신선한 오크 향이랑 마르지판 같은 달콤한 뒷맛이랑, 피트 묻은 테킬라에 소금을 탄 듯한 느낌도 나. 신선한 아몬드 분쇄한 고소함도 살짝 있고, 타르처럼 묵직한 연기가 배경에 깔려 있어. 전체적으로 강렬하지만 밸런스가 좋아서 끝까지 부드럽게 넘어가. 화이트 와인 같은 산미도 조금 느껴져서 흥미로워. 🥃

Whiskyspace Korea 2036

Whiskyspace Korea 2036

2026년 6월 26일 18:44:25

오늘은 이 술 마셨는데, 진짜 처음 맡을 때는 상큼한 화이트 와인 같은 향이 나고, 신선한 참나무도 났더라. 한 모금 싸면 엄청 강하지만 완전 균형 잡힌 맛이라 놀랐어. 마치 바다 소금이랑 왁스 같은 맛이 복합적으로 느껴지면서도, 알몬드 복숭아 멜론 같은 과일 향이 따스하게 퍼져서 좋더군. 몸이 금새 타는 줄 알았는데, 훅 가니까 오히려 더 중독돼 🥃. 뒤로는 오래 가는데, 선명한 재스민 향과 함께 차가운 돌 맛 같은 게 남아서, 정말 독특한 프로파일이야.

Whiskyspace Korea 1959

Whiskyspace Korea 1959

2026년 6월 24일 22:30:25

코를 대자마자 확 올라오는 게 인상적이었어요. 하얀 나무 연기 느낌에 살짝 탄 허브 향이 섞여있는데, 뭔가 테킬라를 피운 것 같은 독특한 향이에요 🤔 바닐라 향도 은은하게 깔려있고, 신선한 오크 향도 살짝 나네요. 한 모금 머금으면 왁스 같은 질감이 입안을 감싸는데, 짭짤한 미네랄 느낌이 같이 올라와요. 복숭아랑 멜론 같은 과일 향도 퍼지고, 마지막에는 마zipan 같은 고소한 맛도 나요. 올리브 오일 같은 기름진 느낌도 있고, 프로폴리스 향도 살짝... 참 독특한 프로필이에요 👀 여운이 꽤 길게 남는데, 연기 맛이 부드럽게 잔향으로 남아요. 전체적으로 파워풀한데 밸런스가 잘 잡혀있어서 놀랐어요. 샤르트뢰즈 같은 허브 리큐르 느낌도 살짝 나고, 화이트 와인 같은 산뜻함도 있네요. 짜면서 왁스 같은 느낌이 독특해서 자꾸 손이 가요 🥃

Whiskyspace Korea 1703

Whiskyspace Korea 1703

2026년 6월 23일 06:52:14

첫 코에서 쿨한 오크 향이 확 들어오고, 뒤에 살짝 피트와 테킬라 같은 짠맛이 떠오르네. 바닐라와 꿀 같은 향이 살짝 섞이고, 왁시하고 살티한 느낌이 혀 위에 맴돌아. 미네랄 느낌도 청량하게 다가오고, 살짝 허브 태운 듯한 맛도 있어. 전체적으로 힘이 있으면서도 밸런스가 좋고, 꽤 길게 끝나. 🌿

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아드모어 1968 20 Years 싱글몰트 위스키

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아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
20 년
도수
58.4%
용량
750 ml

캐스크 유형

—

£1,000.00

37 평점

★★★★
아드모어 Cask Strength Collection 2002 14 Years 싱글몰트 위스키

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아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
14 년
도수
57.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

Refill Sherry Hogsheads

€76.52

31 평점

★★★½
아드모어 2006 14 Years 싱글몰트 위스키

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아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
14 년
도수
58.9%
용량
700 ml

캐스크 유형

American Oak Hogshead

£74.95

18 평점

★★★
아드모어 2008 10 Years 싱글몰트 위스키

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아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
10 년
도수
54%
용량
700 ml

캐스크 유형

Fresh Bourbon

€72.55

14 평점

★★★½
아드모어 2008 11 Years 싱글몰트 위스키

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아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
11 년
도수
59.4%
용량
700 ml

캐스크 유형

RB HHD · 10mon.finish Chateau Latour-Martillac

€100.00

13 평점

★★½
아드모어 1977 30 Years 싱글몰트 위스키

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아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
30 년
도수
58.1%
용량
750 ml

캐스크 유형

셰리 캐스크

€97.50

13 평점

★★★½
아드모어 2000 14 Years 싱글몰트 위스키

아드모어 2000 14 Years 싱글몰트 위스키

아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
14 년
도수
49.8%
용량
700 ml

캐스크 유형

리필 홉스헤드

€91.26

53 평점

★★★
아드모어 Old Malt Cask 1977 30 Years 싱글몰트 위스키

아드모어 Old Malt Cask 1977 30 Years 싱글몰트 위스키

아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
30 년
도수
50%
용량
700 ml

캐스크 유형

Refill Sherry Butt

€339.00

51 평점

★★★½
아드모어 1992 20 Years 싱글몰트 위스키

아드모어 1992 20 Years 싱글몰트 위스키

아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
20 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

—

€126.74

30 평점

★★★½
아드모어 The Single Malts of Scotland 1998 20 Years 싱글몰트 위스키

아드모어 The Single Malts of Scotland 1998 20 Years 싱글몰트 위스키

아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
20 년
도수
51.6%
용량
700 ml

캐스크 유형

홉스헤드

€141.45

29 평점

★★★½