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아드모어 2008 10 Years 싱글몰트 위스키

아드모어

스페이사이드 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
아드모어
숙성년수
10 년
도수
54%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
아드모어
증류 연도
2008
병입 연도
2019
캐스크 유형
Fresh Bourbon

가격

신뢰할 수 있는 기여자들의 최신 관측치

최근 기록

최저가:€72.55(2024-08-27)

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최근 아드모어 증류소의 변화는 위스키 생산 공정의 복잡성을 보여줍니다. 아드모어는 증류 잔여물이 환경에 미치는 영향을 줄이기 위해 두 가지 새로운 공정을 도입하여 생산 모델을 크게 변경했습니다. 2015년부터 2016년 사이에 증류소는 폐주 증발기와 폐수 처리장을 설치했습니다. 이 장비들이 정상 작동하도록 하기 위해 발효 과정에서 거품 방지제를 사용할 수 없었습니다. 증류소는 더 맑은 맥아즙을 생산하고자 했으나, 이는 발효조에서 거품 생성 위험이 있어 이를 제거하기 위한 조치가 필요했습니다. 따라서 당화량을 0.5톤 감소시켜 발효조 채우기 수준을 낮추고, 스위처 설치를 통해 거품을 감소시킬 수 있었습니다. 아드모어 증류소는 구리 덮개가 있는 12톤 주철 당화 필터, 14개의 더글라스 전나무 발효조(대형 4개, 소형 10개), 그리고 증류기 4쌍을 보유하고 있습니다. 현재 매주 7일간 23회의 당화 작업을 운영하며 연간 430만 리터의 신주를 생산합니다. 아드모어는 이 지역에서 페놀 수치 12-14ppm의 보리를 사용하여 피트 위스키를 생산하는 유일한 증류소입니다. 사용하는 흙내음이 나는 하이랜드 피트는 세인트 퍼구스에서 현지 조달됩니다. 또한 매년 6-7개월 동안 무피트 Ardlair를 생산합니다(연간 생산량의 약 절반). Ardlair의 발효 시간은 70시간으로 아드모어의 표준 55시간보다 깁니다. 아드모어는 Teacher's 블렌디드 위스키용 기반 위스키를 공급하면서 자체 싱글 몰트 제품도 생산합니다. 주요 제품으로는 Legacy(피트 원주 80%와 무피트 원주 20% 조합), 12년산, 포트 와인 통 4년 피니시 위스키가 있습니다. 2015년에는 면세점 독점으로 Tradition과 Triple Wood(논에이지)를 출시했으며, Triple Wood는 버번 오크통, 쿼터 통, 셰리 오크통에서 숙성됩니다. 2017년에는 퍼스트 필 및 리필 버번 오크통에서 숙성된 20년산을 출시했고, 2018년에는 두 번째 배치와 30년산 제품을 출시했습니다.
브랜드 정보 보기

풍미 특징

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 5개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 1680

Whiskyspace Korea 1680

2026년 6월 22일 21:08:29

우와 이거 마치 젊은 아드벡 같은 느낌이야 ㅋㅋ 처음에는 레몬 상큼하게 시작하다가 금방 깨끗한 스모크향이 올라와 단맛이 좀 과한 느낌도 있지만 전체적으로 미디엄 바디라 부담 없어 혀끝에 약간의 회향 향이 남고 조금 가벼운 느낌이 있어도 그래도 맛있어! 😊 라디시 같은 야채향? 은은하게 나는데 마치 좋은 국물 맛같은 느낌도 있어 ㅎ 멕시칼이랑 비교해도 될 정도로 스모크한 매력이 있어요~

Whiskyspace Korea 1654

Whiskyspace Korea 1654

2026년 6월 19일 10:21:23

향을 맡자마자 고소하고 깨끗한 밀가루 반죽이랑 건초 느낌이 확 풍기네 🌾 한 모금 마시니까 적당히 그을린 향 뒤로 민트처럼 화한 느낌이랑 은은한 녹차가 느껴짐. 중간에 겨자나 강황 같은 알싸한 향도 살짝 스치고 수제 약초 술 같은 느낌도 나는데 이거 되게 오묘하다. 끝에 빵 반죽이나 고소한 죽 같은 단맛도 올라와서 진짜 너무 좋네. 물을 아주 살짝 타서 마시면 포텐이 제대로 터질 듯! 완전 내 취향 ㅎㅎ 🥃

Whiskyspace Korea 1599

Whiskyspace Korea 1599

2026년 6월 15일 13:29:23

처음 향은 빵 반죽이랑 따뜻한 오트죽 같은 느낌이 살짝 나고, 뒤로는 녹차랑 멘솔 같은 서늘함이 올라와요. 54도인데 생각보다 부담은 덜한 편이고, 중간쯤부터 강황이 꽤 또렷하게 느껴져서 좀 특이했어요. 부드러운 머스터드, 감초나무 같은 쌉싸름함, 뿌리 느낌도 있고요. 물 타면 편해질 줄 알았는데 오히려 좀 납작해져서 그냥 마시는 게 더 좋았어요 🙂 은근 그을린 느낌도 적당히 남아서 꽤 재밌네요.

Whiskyspace Korea 1553

Whiskyspace Korea 1553

2026년 6월 12일 13:36:54

처음엔 레몬처럼 산뜻하게 톡 치고, 바로 깨끗한 스모키함이 올라와서 꽤 기분 좋았어요. 무, 순무, 당근 같은 채소 느낌에 약간 약초 같은 뉘앙스도 있고, 뒤쪽엔 화이트와인이나 메스칼 생각도 살짝 나네요. 단맛은 아이싱슈가처럼 좀 필요 이상으로 느껴질 때도 있는데, 전체적으로는 맑고 신선해서 편하게 마셨습니다 😊 완전 충격적이진 않아도, 어린 느낌의 재밌는 한 잔이었어요.

Элина

Элина

2026년 5월 12일 04:50:56

우와, 처음에는 좀 거칠게 느껴졌는데 🌰 견과류 향이 은은하게 올라오네요~ 입안에서는 달달하면서도 약간의 스모키함이 뒤에 남아요. 마지막에 살짝 씁쓸한 끝맛이 떠오르는데, 오히려 개운해요! 전체적으로 부드럽게 넘어가서 기분 좋아지는 맛이에요 😊

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아드모어 2008 11 Years 싱글몰트 위스키

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아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
11 년
도수
59.4%
용량
700 ml

캐스크 유형

RB HHD · 10mon.finish Chateau Latour-Martillac

€100.00

13 평점

★★½
아드모어 2000 14 Years 싱글몰트 위스키

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아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
14 년
도수
49.8%
용량
700 ml

캐스크 유형

리필 홉스헤드

€91.26

53 평점

★★★
아드모어 Old Malt Cask 1977 30 Years 싱글몰트 위스키

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아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
30 년
도수
50%
용량
700 ml

캐스크 유형

Refill Sherry Butt

€339.00

51 평점

★★★½
아드모어 1977 26 Years 싱글몰트 위스키

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아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
26 년
도수
58.1%
용량
700 ml

캐스크 유형

Sherry butt

€499.95

39 평점

★★★★
아드모어 1968 20 Years 싱글몰트 위스키

아드모어 1968 20 Years 싱글몰트 위스키

아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
20 년
도수
58.4%
용량
750 ml

캐스크 유형

£1,000.00

37 평점

★★★★
아드모어 Cask Strength Collection 2002 14 Years 싱글몰트 위스키

아드모어 Cask Strength Collection 2002 14 Years 싱글몰트 위스키

아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
14 년
도수
57.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

Refill Sherry Hogsheads

€76.52

31 평점

★★★½
아드모어 The Single Malts of Scotland 1998 20 Years 싱글몰트 위스키

아드모어 The Single Malts of Scotland 1998 20 Years 싱글몰트 위스키

아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
20 년
도수
51.6%
용량
700 ml

캐스크 유형

홉스헤드

€141.45

29 평점

★★★½
아드모어 1997 21 Years 싱글몰트 위스키

아드모어 1997 21 Years 싱글몰트 위스키

아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
21 년
도수
51.6%
용량
700 ml

캐스크 유형

홉스헤드

€78.38

29 평점

★★★½
아드모어 1992 18 Years 싱글몰트 위스키

아드모어 1992 18 Years 싱글몰트 위스키

아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
18 년
도수
49.9%
용량
700 ml

캐스크 유형

Ex-Bourbon Barrel

€340.00

25 평점

★★★★
아드모어 Old Malt Cask 1979 21 Years 싱글몰트 위스키

아드모어 Old Malt Cask 1979 21 Years 싱글몰트 위스키

아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
21 년
도수
50%
용량
700 ml

캐스크 유형

€79.95

20 평점

★★★½