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아드모어 1992 20 Years 싱글몰트 위스키

아드모어

스페이사이드 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
아드모어
숙성년수
20 년
도수
46%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
아드모어
증류 연도
1992
병입 연도
2012

가격

신뢰할 수 있는 기여자들의 최신 관측치

최근 기록

최저가:€126.74(2024-02-28)

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최근 아드모어 증류소의 변화는 위스키 생산 공정의 복잡성을 보여줍니다. 아드모어는 증류 잔여물이 환경에 미치는 영향을 줄이기 위해 두 가지 새로운 공정을 도입하여 생산 모델을 크게 변경했습니다. 2015년부터 2016년 사이에 증류소는 폐주 증발기와 폐수 처리장을 설치했습니다. 이 장비들이 정상 작동하도록 하기 위해 발효 과정에서 거품 방지제를 사용할 수 없었습니다. 증류소는 더 맑은 맥아즙을 생산하고자 했으나, 이는 발효조에서 거품 생성 위험이 있어 이를 제거하기 위한 조치가 필요했습니다. 따라서 당화량을 0.5톤 감소시켜 발효조 채우기 수준을 낮추고, 스위처 설치를 통해 거품을 감소시킬 수 있었습니다. 아드모어 증류소는 구리 덮개가 있는 12톤 주철 당화 필터, 14개의 더글라스 전나무 발효조(대형 4개, 소형 10개), 그리고 증류기 4쌍을 보유하고 있습니다. 현재 매주 7일간 23회의 당화 작업을 운영하며 연간 430만 리터의 신주를 생산합니다. 아드모어는 이 지역에서 페놀 수치 12-14ppm의 보리를 사용하여 피트 위스키를 생산하는 유일한 증류소입니다. 사용하는 흙내음이 나는 하이랜드 피트는 세인트 퍼구스에서 현지 조달됩니다. 또한 매년 6-7개월 동안 무피트 Ardlair를 생산합니다(연간 생산량의 약 절반). Ardlair의 발효 시간은 70시간으로 아드모어의 표준 55시간보다 깁니다. 아드모어는 Teacher's 블렌디드 위스키용 기반 위스키를 공급하면서 자체 싱글 몰트 제품도 생산합니다. 주요 제품으로는 Legacy(피트 원주 80%와 무피트 원주 20% 조합), 12년산, 포트 와인 통 4년 피니시 위스키가 있습니다. 2015년에는 면세점 독점으로 Tradition과 Triple Wood(논에이지)를 출시했으며, Triple Wood는 버번 오크통, 쿼터 통, 셰리 오크통에서 숙성됩니다. 2017년에는 퍼스트 필 및 리필 버번 오크통에서 숙성된 20년산을 출시했고, 2018년에는 두 번째 배치와 30년산 제품을 출시했습니다.
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테이스팅 노트 & 리뷰

노트 12개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 2070

Whiskyspace Korea 2070

2026년 6월 27일 07:49:49

이번엔 정말 오랜만에 마시는 거라 설레었어요. 처음에는 88점 정도였는데, 마무리가 더 좋아서 한 단계 올려야 할 것 같아 🥃. 부드러운 왁스와 고르스 꽃 향이 어우러져서 고산지대 같기도 하고, 연기나 옛 도구 상자 냄새가 은은하게 남아. 파인애플 덩어리와 망고 시럽 같은 열대 과일도 깜짝 등장해서 깜빡했어요. 풀내음과 발효된 건초 향이 앞에 크게 다가와서 토론토론 고르던 거예요. 근데 이 정도 클래식한 스타일, 요즘에도 여전히 만들어지는 건가요? 향긋한 오랜지 오일과 하얀 꽃 향이 길게 남는 걸 보니, 시간이 지나면 또 다른 매력이 살아날지도 모르겠네요. 아무래도 강도를 좀 더 높여볼래요?

Whiskyspace Korea 1834

Whiskyspace Korea 1834

2026년 6월 23일 21:00:38

읔, 처음에는 흙냄새가 확 올라오는데 이내 풀 내음이랑 밀짚 향이 섞여서 마치 시골 창고에 들어온 것 같아요 🌾 마시니까 밀랍 같은 부드러운 질감이 입안에 퍼지는데 사과 껍질이나 열대과일 같은 상큼한 단맛이 살짝 나네요 중간에 녹차나 분필 같은 미네랄 느낌도 나고 마지막에는 솔방울 수액 같은 향이 오래 남아요 ☘️ 전체적으로 꽤 부드럽고 균형이 잘 잡혀있는 느낌! 고풍스러운 하이랜드 스타일 같은 클래식한 매력이 있어요 ㅎ

Whiskyspace Korea 1796

Whiskyspace Korea 1796

2026년 6월 23일 16:50:20

흠… 이거 마시면서 옛날 고물상 냄새랑 흙냄새가 확 올라오더니 하얀 꽃향기랑 짚냄새가 섞이면서 뭔가 옛날 시골 창고 같은 느낌이 들었어 입안에선 부드러운 왁스랑 녹차 향이 살짝 돌고 끝에선 사과 껍질 깎는 냄새랑 구릿한 그을음 같은 게 lingering해 피니쉬가 좀 길게 남아서 그런지 88점대까지 왔다가 살짝 더 끌려 올라가 진짜 이 스타일이 요즘 안 만든다고? 왠지 옛날 하이랜드 스타일 같아서 좀 놀랐어 농장 냄새랑 페트 냄새도 살짝 섞이면서 오렌지 오일 같은 citrus도 살짝 보이고 결국엔 부드러운 왁스랑 mineral한 느낌이 남네 이 정도 밸런스면 peat랑 farmy한 게 너무 자연스럽게 섞여서 입안에서 술이 춤추는 기분이야 근데 알코올이 살짝 약한 거 같기도 해… 좀 더 센 bottling이어도 괜찮았을까? 아무튼 이거 진짜 맛있어 🥃

정그린

정그린

2026년 6월 6일 06:25:20

첫 모금부터 흙내음과 농장 향이 확 올라와서 놀랐어요. 고르스 꽃 같은 은은한 향이 나고, 오래된 공구 상자에서 맡을 수 있는 묵직한 향도 느껴지네요. 미네랄 느낌이 깔리면서, 파인애플 조각이랑 망고 시럽 같은 열대 과일 향도 살짝 올라와요. 😊 피트가 왁스처럼 부드럽게 입안을 감싸고, 녹차 향이랑 레몬 밤의 상쾌함이 뒤섞여요. 흙내음이랑 발효된 건초 냄새가 나중에는 헤시안 천 같은 질감으로 변하네요. 잔향이 길게 남으면서, 그을음 향이 매력적이에요. 요즘 이런 스타일을 안 만드나 싶을 정도로 클래식한 느낌이에요. 도수가 좀 더 높았으면 어땠을까 하는 생각도 들어요. 전체적으로 부드럽고 복잡한 맛이 일품이에요. 👍

tuna

tuna

2026년 5월 21일 19:10:44

향은 달달한 과일이랑 바닐라 느낌이 먼저 와요 🙂 마셔보면 살짝 스파이시한데 부담은 없고, 뒤에 오크랑 고소함이 남네요. 끝맛은 따뜻하고 은근 길어서 밤에 천천히 마시기 좋았어요 🥃

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아드모어 1992 18 Years 싱글몰트 위스키

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아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
18 년
도수
49.9%
용량
700 ml

캐스크 유형

Ex-Bourbon Barrel

€340.00

25 평점

★★★★
아드모어 1992 20 Years 싱글몰트 위스키

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아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
20 년
도수
48.6%
용량
700 ml

캐스크 유형

Barrel

€69.79

22 평점

★★★½
아드모어 Old Malt Cask 1979 21 Years 싱글몰트 위스키

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아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
21 년
도수
50%
용량
700 ml

캐스크 유형

€79.95

20 평점

★★★½
아드모어 Vintage Collection 1977 22 Years 싱글몰트 위스키

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싱글몰트 위스키

숙성년수
22 년
도수
43%
용량
50 ml

캐스크 유형

오크 캐스크

€136.00

17 평점

★★★½
아드모어 1977 22 Years 싱글몰트 위스키

아드모어 1977 22 Years 싱글몰트 위스키

아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
22 년
도수
43%
용량
50 ml

캐스크 유형

오크 캐스크

€39.90

17 평점

★★★½
아드모어 1997 22 Years 싱글몰트 위스키

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아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
22 년
도수
50.6%
용량
700 ml

캐스크 유형

홉스헤드

€169.00

12 평점

★★★½
아드모어 1968 20 Years 싱글몰트 위스키

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아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
20 년
도수
58.4%
용량
750 ml

캐스크 유형

£1,000.00

37 평점

★★★★
아드모어 The Single Malts of Scotland 1998 20 Years 싱글몰트 위스키

아드모어 The Single Malts of Scotland 1998 20 Years 싱글몰트 위스키

아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
20 년
도수
51.6%
용량
700 ml

캐스크 유형

홉스헤드

€141.45

29 평점

★★★½
아드모어 1997 21 Years 싱글몰트 위스키

아드모어 1997 21 Years 싱글몰트 위스키

아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
21 년
도수
51.6%
용량
700 ml

캐스크 유형

홉스헤드

€78.38

29 평점

★★★½
아드모어 2002 17 Years 싱글몰트 위스키

아드모어 2002 17 Years 싱글몰트 위스키

아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
17 년
도수
52.7%
용량
700 ml

캐스크 유형

Ex-Bourbon

£160.00

12 평점

★★★½