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아드모어 1977 22 Years 싱글몰트 위스키

아드모어

스페이사이드 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
아드모어
숙성년수
22 년
도수
43%
용량
50 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
아드모어
증류 연도
11.03.1977
병입 연도
25.03.1999
캐스크 유형
오크 캐스크

가격

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최근 기록

최저가:€39.90(2024-02-28)

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최근 아드모어 증류소의 변화는 위스키 생산 공정의 복잡성을 보여줍니다. 아드모어는 증류 잔여물이 환경에 미치는 영향을 줄이기 위해 두 가지 새로운 공정을 도입하여 생산 모델을 크게 변경했습니다. 2015년부터 2016년 사이에 증류소는 폐주 증발기와 폐수 처리장을 설치했습니다. 이 장비들이 정상 작동하도록 하기 위해 발효 과정에서 거품 방지제를 사용할 수 없었습니다. 증류소는 더 맑은 맥아즙을 생산하고자 했으나, 이는 발효조에서 거품 생성 위험이 있어 이를 제거하기 위한 조치가 필요했습니다. 따라서 당화량을 0.5톤 감소시켜 발효조 채우기 수준을 낮추고, 스위처 설치를 통해 거품을 감소시킬 수 있었습니다. 아드모어 증류소는 구리 덮개가 있는 12톤 주철 당화 필터, 14개의 더글라스 전나무 발효조(대형 4개, 소형 10개), 그리고 증류기 4쌍을 보유하고 있습니다. 현재 매주 7일간 23회의 당화 작업을 운영하며 연간 430만 리터의 신주를 생산합니다. 아드모어는 이 지역에서 페놀 수치 12-14ppm의 보리를 사용하여 피트 위스키를 생산하는 유일한 증류소입니다. 사용하는 흙내음이 나는 하이랜드 피트는 세인트 퍼구스에서 현지 조달됩니다. 또한 매년 6-7개월 동안 무피트 Ardlair를 생산합니다(연간 생산량의 약 절반). Ardlair의 발효 시간은 70시간으로 아드모어의 표준 55시간보다 깁니다. 아드모어는 Teacher's 블렌디드 위스키용 기반 위스키를 공급하면서 자체 싱글 몰트 제품도 생산합니다. 주요 제품으로는 Legacy(피트 원주 80%와 무피트 원주 20% 조합), 12년산, 포트 와인 통 4년 피니시 위스키가 있습니다. 2015년에는 면세점 독점으로 Tradition과 Triple Wood(논에이지)를 출시했으며, Triple Wood는 버번 오크통, 쿼터 통, 셰리 오크통에서 숙성됩니다. 2017년에는 퍼스트 필 및 리필 버번 오크통에서 숙성된 20년산을 출시했고, 2018년에는 두 번째 배치와 30년산 제품을 출시했습니다.
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테이스팅 노트 & 리뷰

노트 9개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 2206

Whiskyspace Korea 2206

2026년 7월 3일 19:13:02

저는 이 위스키를 마시면서 처음에는 조금 무미무취하다고 생각했어요. 하지만 조금 더 마시다 보니 흰 멜론과 흰 과일의 맛이 섞여서 khá interessant하다고 생각했어요 🤔. 그리고 약간의泥炭과苹果의 맛도 느껴졌어요. 하지만 과일의 맛은 많지 않았어요. 그리고 우유의 맛도 조금 느껴졌어요. 마시다 보면 약간의 탄닌이 남아있어서 quite punchy하다고 생각했어요. 그리고 끝맛은 khá dài했어요. 전체적으로는 quite interesting했지만 처음에는 조금 menos expressive했다고 생각해요 😊.

Whiskyspace Korea 1941

Whiskyspace Korea 1941

2026년 6월 24일 15:28:13

레몬 껍질에서 시작하는 거 같더라 약간 이끼 냄새도 나고 흰 멜론 같은 거도 느껴지는데 단단한 타닌이 좀 있고 마지막엔 알코올이 좀 세게 남네 재미는 있긴 한데 그다지 맛은... 😅

Whiskyspace Korea 1888

Whiskyspace Korea 1888

2026년 6월 24일 02:59:47

약간 피트 향이 나는데 쫌 강렬하네요 🤔 처음엔 흰 멜론이랑 레몬그래스 같은 상큼한 느낌이 있다가 점점 사과향 같은 게 올라와요 우유처럼 부드러운 건 아닌데 깔끔한 편이에요 약간 밀짚 같은 느낌도 나고, 후에는 흰 과일이 살짝 섞이는 듯? 근데 과일향이 많진 않아서 좀 아쉽네요 그래도 마지막에 남는 향이 꽤 길어요 ✨

VVONY

VVONY

2026년 6월 3일 21:22:09

이 위스키는 꽤 흥미로운 맛이야. 처음에는 좀 덜 표현적인 것 같고, 코에는 그림자만 남는 느낌. 시간이 지나니까 레몬 껍질 같은 맛이 발전해. 약간의 이스트 향이 나고, 흰 과일이랑 섞인 맛—사과나 흰 멜론 힌트도 있어. 약간의 피트와 후추가 느껴지면서, 타닌이 좀 강해서 꽤 강렬한 편이야. 활기가 좋지만, 마무리가 스피릿하고 좀 더 신선하고 깨끗한 느낌. 🍋

Hopefulbe 98

Hopefulbe 98

2026년 5월 27일 11:32:41

오늘 한 잔 마셔봤는데, 끝에 약간의 알코올 향이 남지만 그리 세지 않아서 괜찮아요. 레몬 껍질 같은 향이 조금씩 피어오르는데, 과일 맛은 별로 없지만 묘하게 재미있어요 😊 처음에는 좀 덜 표현적이다가, 시간 지나니 사과랑 흰 멜론 같은 느낌이 나고, 우유 같은 부드러움도 살짝 있어요. 이스트 향도 약간 나고, 후추 맛도 쏙쏙 튀어나오네요. 활기찬 느낌이 좋긴 한데, 좀 더 복잡한 맛은 부족한 것 같아요. 뭐, 그래도 흥미로운 경험이었어요 👍

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22 년
도수
43%
용량
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★★★½
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싱글몰트 위스키

숙성년수
20 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

—

€126.74

30 평점

★★★½
아드모어 1968 20 Years 싱글몰트 위스키

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숙성년수
20 년
도수
58.4%
용량
750 ml

캐스크 유형

—

£1,000.00

37 평점

★★★★
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싱글몰트 위스키

숙성년수
20 년
도수
51.6%
용량
700 ml

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홉스헤드

€141.45

29 평점

★★★½
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싱글몰트 위스키

숙성년수
21 년
도수
51.6%
용량
700 ml

캐스크 유형

홉스헤드

€78.38

29 평점

★★★½
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싱글몰트 위스키

숙성년수
21 년
도수
50%
용량
700 ml

캐스크 유형

—

€79.95

20 평점

★★★½
아드모어 1997 22 Years 싱글몰트 위스키

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아드모어스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
22 년
도수
50.6%
용량
700 ml

캐스크 유형

홉스헤드

€169.00

12 평점

★★★½
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싱글몰트 위스키

숙성년수
5 년
도수
48%
용량
700 ml

캐스크 유형

—

€53.65

13 평점

★★★
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싱글몰트 위스키

숙성년수
14 년
도수
49.8%
용량
700 ml

캐스크 유형

리필 홉스헤드

€91.26

53 평점

★★★
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도수
50%
용량
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★★★½