Whiskyspace Japan 2310
2026年7月6日 16:55:41
このワイスキーを口にすると、まずはじゅうたんかいろの色が目に飛び込んでくるよ。すごくフレッシュな感じで、ドライアーモンドのような甘さとパッションフルーツの酸っぱさが絶妙にマッチしてる。口の中でクエン酸サイダーのようなフローラルな香りが広がって、ローズヒップティーとハニーソッカブッチの甘いアロマがざっきんなるほううちょうくんで、ロングでまさにホリスタックなフィニッシュがくるんでる。ベリーシュライトなブロックがくるくるコンバータブルなテイストで、コルシカンシトロンの細いシトラスが口の周りをふわふわ回って、ピンクペッパーとティムットペッパーのスパイシーノートがひびいてる。マンゴーやマラクシャのトロピカルな甘さが絡みつつ、アンジュゼリーのような濃厚さがくせられてる。そんなに複雑なんだけど、なんだか"同じDNA"を持つものがある気がして、セミヨンのバランスが絶妙だわ。最後はリッキチュードのようなスパイシーな残響が残って、まるでタバコの煙が遠くまでながれるような気持ちにさせるんだよね。すっごく素晴らしい一杯だった。




















