Whiskyspace Japan 1408
2026年6月4日 09:13:00
今日のウイスキー、すごくfarmyな感じで、Vegemiteみたいな塩気がして、salted caramel sauceの甘さもちらほら。we’re lucky todayって思えるくらい幸せな一杯。notch dirtierな風味で、burnt raisinsの香りがする。woo-hoo!almost muddyな質感だけど、old Bourgogneを彷彿させるcomplexさ。個人的にはRoasted nutsやham、marrowのニュアンスが好きで、palateには少しsimpleだけど、goldな色で、sherriedな甘みが広がる。long and very maltyなフィニッシュにsour notesとbutterscotchの余韻が残る。😊🥃






