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ブレア・アソル 1989 26 年 シングルモルトウイスキー

ブレア・アソル

ハイランド · イギリス

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ウイスキー情報

熟成年数
26 年
アルコール度数
48.9%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
1989
ボトル年
07.2015
樽タイプ
Sherry Cask since 2008

価格

信頼できる貢献者からの最新の観測

最近の履歴

最安値:€357.24(2024-02-28)

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過去5年間だけで、スコッチウイスキー蒸溜所の訪問者数はほぼ倍増しました。2018年には約200万人が蒸溜所を訪問し、スコッチウイスキーについてより多くの知識を得ました。人々は、評判と主要道路への近さが多くの訪問者を惹きつける前提条件であると考えるかもしれませんが、実際はそうではありません。最も人気のある5つの蒸溜所のうち、3つは島にあります——アラン(Arran)、スカイ(Skye)、ハリス(Harris)です。最も驚くべきは、辺鄙な外ヘブリディーズ諸島にあるハリス蒸溜所かもしれません。2018年に9万人以上の訪問者を集めたのは、開業3年目にしてのことでした!一方、ブレアアソル(Blair Athol)蒸溜所は、エディンバラからハイランドへと北へ向かうA9高速道路の交通量から一貫して恩恵を受けています。この蒸溜所は、ディアジオ(Diageo)の蒸溜所の中で最も訪問者が多く、2018年には8万9千人を迎えました。過去1年間、蒸溜所はまた新しい特色を発展させました。それは、クライネリッシュ(Clynelish)蒸溜所の廃棄された糖化槽をウイスキーテイスティングバーに改造したことです!ブレアアソルはベルズ(Bell's)ブレンデッドウイスキーの精神的な故郷です。1896年にベルズが始動したときに繋がりが生まれ、1933年にベルズがこの蒸溜所を買収したことで関係はさらに緊密になりました。ベルズブランドを創設したアーサーベルアンドサンズ(Arthur Bell & Sons)は、(スコットランドの)伝統的な家族企業のほとんどよりもはるかに長く独立系家族企業として経営され、1985年にギネス(Guinness)に買収されるまで続き、その後ディアジオグループに統合されました。蒸溜所の設備には、8.2トンのセミロータリースクリーン糖化槽、6つのステンレススチール発酵槽、そして2つの蒸溜器が含まれます。ベルズのために生産される原酒の大部分はバーボン樽で熟成され、残りはシェリー樽で熟成されます。ここ数年、蒸溜所は週5日間運転され、週12回の糖化を生産し、これは約200万リットルの新酒に変換されます。同時にブレアアソル蒸溜所の麦汁発酵時間は短時間(46時間)と長時間(104時間)の組み合わせです。濁りのある麦汁を使用することにより、ブレアアソルの新酒にはナッティーでモルティーな風味が備わっています。唯一の公式ボトリング規格酒は、フローラ&ファウナ(Flora & Fauna)シリーズの12年熟成です。また2017年秋には、ヨーロッパオークシェリー樽で熟成された23年熟成がリリースされ、ディアジオスペシャルリリース(Special Releases)シリーズの酒の一つとなりました。
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風味特徴

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 2304

Whiskyspace Japan 2304

2026年7月6日 10:25:13

うーん、かなり複雑な感じ🥃 最初は青々とした草っぽさがあるけど、だんだんデニッシュとかバブルガムみたいな甘さがきて、不思議な感覚。 その後は古い革製品とかパイプ煙草みたいな、ちょっと渋い大人の香りも混ざってて面白いな。 熟したイチジクやチェリー、それにマデラワインみたいな濃厚さがあるし、後味もかなり長く続く。 全体的に丸みがあって、飲みやすいかも✨ パチュリとか貴重な木の香りまでして、めちゃくちゃ贅沢な気分になれる一杯だなぁ。

Whiskyspace Japan 2194

Whiskyspace Japan 2194

2026年7月3日 09:50:05

深いゴールドの色が目に飛び込んでくる🥃 鼻を近づけるとシェリーと無花果、ほのかにポプリの香りが混ざり合う 口に含むとまろやかで、ローストピーカンや干し草のようなニュアンスが広がり、後味は長めでオレンジとほんのりバブルガムが残る 馬のサドルや古いフィノシェリーの影も感じられ、最後にフレンチトーストみたいな甘さがふわっと🥐✨

Whiskyspace Japan 2052

Whiskyspace Japan 2052

2026年6月27日 01:13:18

深い金色。樽の香りがまずフワッと来て、パイプタバコみたいな香りもするな。 フローラルなポプリっぽい匂いも混じってる。 一口含むと、datesと無花果のような甘さが広がる。 チェリーの酸味や、少し草っぽいニュアンスも感じる。 Sevilleオレンジの苦味も少しあるんだけど、それがよく馴染んでる。 キャラウェイのスパイス感も、んー、悪くない。 余韻はかなり長い。 レザーとか、貴重な木のような落ち着いた香りがずっと残る。 パチュリっぽい土っぽさも、ほんの少しだけ。 ミントの清涼感が最後にスッと来る。 丹麦のペストリーを食べてるような、ほんのり甘いモニターの香りも。 全体的に、とても複雑で奥深い味わい。 熟成の度合いが高くて、まろやかで丸みがある。 ちょっと飲みやすい感じもする。 飲んでるだけで退屈しない、ちゃんと楽しませてくれる一本。

Whiskyspace Japan 1785

Whiskyspace Japan 1785

2026年6月23日 15:30:03

深いゴールドの色からしてもう期待感💛 まずはパッチュリと古いワイン樽の香りが鼻をくすぐって 口に含むと、セビリアオレンジとイチジクの甘みが広がる キャラウェイとパイプタバコの風味が混ざって、複雑で奥深い 後味は長く、レザーと馬具のような余韻が残る ダブル熟成の効果か、なめらかで丸みを帯びてる 最後はローストペカンとデーツのような甘さがほのかに これは…めっちゃいいな😌

Whiskyspace Japan 1688

Whiskyspace Japan 1688

2026年6月23日 02:45:31

深みのあるゴールドの色がきれい。グラスに近づけると、まずパイプタバコと革の匂いがふわり。古いマデイラワインを思い出させるような甘さもある。 飲んでみると、ローストしたピーカンナッツとデーツの甘みが広がって、セビリアオレンジの少し苦味のある柑橘感も出てくる。チェリーの果実っぽさとフィグの濃厚さが重なり合う感じ。 レザーとか馬の鞍を連想させる野性的なニュアンスと、パチュリやポットプリの花っぽさが不思議にマッチしてる。カルウェイのスパイス感もほんのり。 ダブルメイテッドらしい丸みのある口当たりで、フリントのようなミネラル感もあって奥行きがある。古きブルゴーニュワインを思わせるエレガントさもある。 余韻は結構長くて、プレシャスウッドの落ち着いた香りとミントの爽快感がじわじわ残る。草っぽいアンダーストリーの風味も最後にふっと顔を出す。 ソレラ方式で長い熟成を経た感じがする。全体的に複雑だけど飲みやすい。なかなかの一本だなぁ 😊

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ブレア・アソル 1976 28 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
28 年
アルコール度数
45%
容量
700 ml

樽タイプ

シェリー

€460.17

46 評価数

★★★½
ブレア・アソル 1991 24 年 シングルモルトウイスキー

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ブレア・アソルハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
24 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボン ホッグスヘッド

£97.45

43 評価数

★★★
ブレア・アソル 1988 28 年 シングルモルトウイスキー

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ブレア・アソルハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
28 年
アルコール度数
49.6%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボンカスク

€220.00

39 評価数

★★★½
ブレア・アソル 2009 9 年 シングルモルトウイスキー

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ブレア・アソルハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
9 年
アルコール度数
50.8%
容量
700 ml

樽タイプ

シェリーカスク

€71.90

64 評価数

★★★½
ブレア・アソル 2015 5 年 シングルモルトウイスキー

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ブレア・アソルハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
5 年
アルコール度数
48%
容量
700 ml

樽タイプ

Oloroso Hogshead

£40.00

56 評価数

★★★½
ブレア・アソル 1996 21 年 シングルモルトウイスキー

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ブレア・アソルハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
21 年
アルコール度数
47.8%
容量
700 ml

樽タイプ

シェリー

€147.67

46 評価数

★★
ブレア・アソル Small Batch 2008 8 年 シングルモルトウイスキー

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ブレア・アソルハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
8 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

1st Fill · Refill Bourbon Barrels

€72.83

46 評価数

★★★
ブレア・アソル Old Particular 1995 21 年 シングルモルトウイスキー

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ブレア・アソルハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
21 年
アルコール度数
51.5%
容量
700 ml

樽タイプ

Sherry butt

€115.68

38 評価数

★★★
ブレア・アソル 2009 12 年 シングルモルトウイスキー

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ブレア・アソルハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
12 年
アルコール度数
50%
容量
700 ml

樽タイプ

Oloroso Sherry Quarter Cask

€79.46

36 評価数

★★★
ブレア・アソル 1989 32 年 シングルモルトウイスキー

ブレア・アソル 1989 32 年 シングルモルトウイスキー

ブレア・アソルハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
32 年
アルコール度数
52.2%
容量
700 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

¥2,504.00

35 評価数

★★★½