금붕어
2026年6月5日 11:25:04
まずグラスに注ぐと、美しいイネワラ色。金李子を思わせる輝きだ。 香りは、最初にelderflower syrupの甘やかさと、ripe applesの芳醇さが広がる。少し待つと、bags of tangerinesのような瑞々しい柑橘と、touches of lemongrassの爽やかさが顔を出す。全体にvery freshで、best white winesを思わせる繊細さがある。 一口含むと、oilyだがnot light、mediumの舌触り。fresh barleyの素朴さと、pinch of gingerのほのかなスパイスがgood contrast。orangesとgolden plumsの果実味がじわりと広がり、drizzle of lemon oilのような明るい酸がawesome。 perfect citrusy arrivalから、inherent simplicityの中にもtenseな緊張感があり、飲み進めるたびにquite some blissな気分に。perfect ageを感じさせる飲み応えで、very well doneな仕上がりだなあ。✨ うん、pretty perfectな時間。
















