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Port Ellen 1983 14 ans Whisky Single Malt

Port Ellen

Islay · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
14 ans
Taux d'Alcool
50%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Port Ellen
Année de Distillation
1983
Année d'Embouteillage
1997

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:909,54 €(2024-02-28)

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Port Ellen est l'une des distilleries mythiques les plus légendaires du monde du whisky, située sur la côte sud de l'île d'Islay. Après avoir cessé la production en 1983, ses stocks restants sont devenus parmi les single malts d'Islay les plus recherchés et les plus collectionnables, atteignant des prix premium aux enchères. À l'automne 2017, Diageo a annoncé un plan ambitieux de 35 millions de livres pour ressusciter cette distillerie emblématique, qui avait été complètement démolie à l'exception de ses fours et de ses entrepôts. La reconstruction verra une toute nouvelle distillerie construite entre la malterie existante et les entrepôts historiques, recréant fidèlement la conception originale avec une paire d'alambics équipés de condenseurs à tubes et tubes, plus un alambic plus petit supplémentaire pour la production expérimentale de whisky tourbé. La production devrait commencer en 2021 avec une capacité annuelle de 800 000 litres. Le nouvel établissement inclura un centre d'expérience visiteur ultramoderne, désigné comme « brand home », célébrant le riche héritage de Port Ellen. Fondée en 1825 par Alexander Mackay, la distillerie a prospéré sous la propriété de John Ramsay au XIXe siècle, produisant principalement des spiritueux pour les blends plutôt que des single malts. L'époque moderne de la distillerie s'étend de 1967 à sa fermeture définitive en 1983, période durant laquelle elle exploitait quatre alambics produisant 1,7 million de litres par an. Alors que les sorties officielles via les séries Special Releases et Rare Malts de Diageo ont fait de Port Ellen le graal des connaisseurs, les stocks restants sont désormais présentés à travers la collection exclusive « Untold Stories », lancée au printemps 2019 avec une remarquable expression de 39 ans.
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Notes de Dégustation & Avis

Michèle Petitjean

Michèle Petitjean

27 mai 2026, 03:25:10

Ah, c'est un drôle de whisky celui-là ! D'abord, j'ai l'impression d'enfiler un vêtement encore un peu mouillé... puis ça vire vers une note minérale, presque comme de l'essence. 🤔 Le nez me rappelle vraiment un riesling fumé, avec une acidité citronnée super fraîche. En bouche, c'est une double claque ! Des huîtres, des palourdes, un goût de saumure fumée... même un petit côté "salmiaky" qui pique. C'est propre, avec des notes de craie et d'argile. Pas très complexe sur le palais, mais la finale est longue, avec un petit sucre candi discret. Je pense à un chien mouillé, à la suie, aux cendres d'une vieille poêle à charbon... et à des litres de jus de citron ! 😂 Finalement, c'est un profil net mais profond, avec des olives vertes, des anchois salés. C'est absolument fabuleux, comme un pur riesling fumé des meilleurs terroirs. C'est fantastique !

Jacqueline Barre

Jacqueline Barre

21 mai 2026, 03:50:57

Nez assez doux, un peu vanille et fruits secs 🥃 En bouche, ça chauffe gentiment, avec du miel, du bois et une petite touche épicée. Finale plutôt ronde, pas trop agressive, agréable pour une soirée tranquille 🙂

Maryse Sanchez

Maryse Sanchez

13 mai 2026, 02:01:19

Oh là là, ce whisky a un goût incroyable ! 🥃 D'abord, je sens des notes de fruits secs, un peu comme des abricots secs, avec une touche de miel. 🍯 Ensuite, en bouche, c'est soyeux, avec un petit goût de vanille et de chêne. 😋 Parfois, je détecte un soupçon de fumée, subtile, pas trop fort. 🔥 Et la finale, elle est longue, avec une légère amertume qui s'estompe doucement. C'est vraiment un whisky pour savourer tranquillement, après une journée de travail. 😌

Frédérique Fernandes

Frédérique Fernandes

12 mai 2026, 10:11:18

Oh là là, ce whisky a un nez incroyable, plein de fruits mûrs et un peu de vanille. En bouche, c'est super doux, avec une touche de miel et d'épices. La finale est longue et chaleureuse, vraiment top ! 😊 Parfois, je sens même un peu de noisette torréfiée, ça me rappelle les soirées d'hiver. Franchement, un vrai plaisir à savourer lentement.

Juliette Pelletier

Juliette Pelletier

12 mai 2026, 00:22:33

Salut, j'ai goûté un whisky c'etait trop bon! 🥃 On sentait la vanille et un peu de fummée, c'était doux comme du miel. 😋 Puis, y'avait des notes de fruits secs, ça fond dans la bouche. Vraiment j'adore! 👍 Ah, et l'arôme de chêne, c'est subtile mais bon, quoi.

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Âge
15 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml

Types de Fûts

—

1 029,44 €

35 Notes

★★★★
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Âge
29 ans
Taux d'Alcool
52%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de Bourbon

1 205,32 €

49 Notes

★★★★
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Âge
30 ans
Taux d'Alcool
51.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

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1 743,27 €

48 Notes

★★★★
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Whisky Single Malt

Âge
10 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml

Types de Fûts

—

1 350,00 £

36 Notes

★★★½
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Whisky Single Malt

Âge
14 ans
Taux d'Alcool
43%
Volume
700 ml

Types de Fûts

—

Aucune donnée de prix

32 Notes

★★★★
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Whisky Single Malt

Âge
23 ans
Taux d'Alcool
43%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de chêne

1 190,00 €

56 Notes

★★★½
Port Ellen 1983 25 ans Whisky Single Malt

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Port EllenIslay · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
25 ans
Taux d'Alcool
58.4%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Refill Sherry

162,00 €

55 Notes

★★★★
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Whisky Single Malt

Âge
28 ans
Taux d'Alcool
59%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de Sherry

1 699,95 €

54 Notes

★★★★
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Whisky Single Malt

Âge
33 ans
Taux d'Alcool
55.6%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

2 541,02 €

51 Notes

★★★★
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Port EllenIslay · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
22 ans
Taux d'Alcool
59.2%
Volume
50 ml

Types de Fûts

—

1 414,03 €

50 Notes

★★★★½