Port Ellen 1982 33 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1413

4 juin 2026, 07:09:06

Ah, cette couleur or pâle... D’abord en nez, c’est plutôt serré, une pointe d’huile d’amande et un peu de vernis. En bouche, c’est sec au début, presque austère, avec une touche de goudron et d’iode. Puis ça s’ouvre, wham ! Un petit côté fruité et plus gras arrive, comme des écorces de pamplemousse et du citron. C’est jeune, on sent encore un peu de poivre et cette fumée typique des tourbes côtières, comme des huîtres sur la grève. 😋 La finale est longue, salée et fumée, mais avec un petit côté sauvignonné et frais. Un style droit, pas ultra-complexe, mais très vivant — on dirait les meilleurs fûts anciens avec une fraîcheur incroyable. 🥃 Un peu simple par endroits, peut-être, mais ce n’est pas son plus mauvais côté. Ça reste un petit coup direct, sans chichi.

Whiskyspace France 1294

27 mai 2026, 13:49:25

Une couleur or pâle, très lumineuse dans le verre. 👀 D’abord, ça sent vraiment la mer – une brise marine, presque des huîtres fraîches sur la plage. Puis la tourbe arrive, fumée mais pas agressive, avec un petit côté goudron qui me rappelle les chantiers navals. En bouche, c’est vif ! Une entrée très sèche, presque citronnée, comme des écorces de pamplemousse. Il y a une pointe de poivre et une touche collante bizarre, comme une colle légère, qui intrigue. Le milieu de bouche est plus simple, un peu juste peut-être, mais la fumée salée et le tourbé tarry reviennent. Des notes d’amande grillée apparaissent, mais c’est encore jeune, pas encore très complexe. 🤔 La finale est longue, sèche, avec cette fumée marine et poivrée qui persiste. Un whisky qui a du caractère, même s’il manque un peu de rondeur pour moi.

Renée de la Martins

27 mai 2026, 07:45:15

Je le trouve très sec au début, avec du poivre et du goudron. La tourbe est présente, rappelant le Port-Elleny. Couleur dorée claire. En bouche, touches de colle, de vernis, et beaucoup de cirage à chaussures. Une salinité forte, comme des huîtres et de l'eau de mer. Chargé de pamplemousses, avec des zestes. L'amande fraîche apparaît. La finale est longue, tarry, mais moins complexe. C'est encore jeune, droite, et un wee tad simple. Après, un peu plus gras et fruité. C'est awesome et extrêmement différent. Le côté sauvignon est là. 😋

Suzanne Le Meyer

22 mai 2026, 06:29:02

Nez assez doux, un peu miel et fruits secs 🍯 En bouche, ça chauffe gentiment, avec une touche boisée et épicée. La fin reste ronde, pas trop lourde, plutôt sympa pour un verre tranquille 🙂

Noël Bruneau-Mahe

21 mai 2026, 17:10:51

Nez doux, un peu miel et fruits secs 🍯 En bouche, ça chauffe gentiment, avec une touche boisée et vanillée. Finale assez ronde, légèrement épicée… sympa pour une soirée tranquille 😊