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Port Ellen 1982 32 ans Whisky Single Malt

Port Ellen

Islay · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
32 ans
Taux d'Alcool
57.9%
Volume
50 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Port Ellen
Année de Distillation
1982
Année d'Embouteillage
2014
Types de Fûts
Hogshead de Bourbon

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:79,00 €(2024-02-28)

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Port Ellen est l'une des distilleries mythiques les plus légendaires du monde du whisky, située sur la côte sud de l'île d'Islay. Après avoir cessé la production en 1983, ses stocks restants sont devenus parmi les single malts d'Islay les plus recherchés et les plus collectionnables, atteignant des prix premium aux enchères. À l'automne 2017, Diageo a annoncé un plan ambitieux de 35 millions de livres pour ressusciter cette distillerie emblématique, qui avait été complètement démolie à l'exception de ses fours et de ses entrepôts. La reconstruction verra une toute nouvelle distillerie construite entre la malterie existante et les entrepôts historiques, recréant fidèlement la conception originale avec une paire d'alambics équipés de condenseurs à tubes et tubes, plus un alambic plus petit supplémentaire pour la production expérimentale de whisky tourbé. La production devrait commencer en 2021 avec une capacité annuelle de 800 000 litres. Le nouvel établissement inclura un centre d'expérience visiteur ultramoderne, désigné comme « brand home », célébrant le riche héritage de Port Ellen. Fondée en 1825 par Alexander Mackay, la distillerie a prospéré sous la propriété de John Ramsay au XIXe siècle, produisant principalement des spiritueux pour les blends plutôt que des single malts. L'époque moderne de la distillerie s'étend de 1967 à sa fermeture définitive en 1983, période durant laquelle elle exploitait quatre alambics produisant 1,7 million de litres par an. Alors que les sorties officielles via les séries Special Releases et Rare Malts de Diageo ont fait de Port Ellen le graal des connaisseurs, les stocks restants sont désormais présentés à travers la collection exclusive « Untold Stories », lancée au printemps 2019 avec une remarquable expression de 39 ans.
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Profil aromatique

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1956

Whiskyspace France 1956

24 juin 2026, 14:44:28

Waouh, ce truc est juste incroyable... D'abord un coup de poivre bien présent, puis une touche de vanille douce qui passe. Le citron vert et le goudron se mélangent, avec un côté fumé de poisson grillé. Les herbes fumées tapent fort, et le camphre donne un côté frais mais puissant. En fond, des anchois salés et une pointe de saumure qui reste longtemps en bouche. Vraiment long, presque trop 😅 Et cette rondeur... un vrai plaisir.

Whiskyspace France 1772

Whiskyspace France 1772

23 juin 2026, 12:21:52

Wow, ce whisky est absolument énorme et rond. La fumée de herbes me frappe fort, avec une touche poivrée qui pique un peu 🌿. On dirait un cigare cubain après un repas copieux. Les notes de gingembre terreux et de menthol apportent une fraîcheur inattendue. Le miel et la cire d'abeille viennent adoucir le tout, mais je retrouve aussi du poisson fumé, des anchois salés, et même des kippers comme sur une table de petit-déjeuner anglais. La finale est très longue, avec un goût de chêne actif et de goudron qui persiste. Vraiment spectaculaire et glorieux ! 😊

Whiskyspace France 1704

Whiskyspace France 1704

23 juin 2026, 03:41:05

Ce whisky a une couleur dorée profonde, vraiment spectaculaire. 😊 Quand je le bois, c'est absolument huge – on sent une faint feeling de Tabasco, beaucoup de poivre, et des notes d'anchois salés et de saumure briny. Le gingembre terreux et la réglisse salée ressortent bien. Au nez, c'est arrondi et luscious, avec du miel et de la cire d'abeille, des touches de vanille et de copeaux de chêne. La fumée est intense, comme des herbes grasses à fort impact, me rappelant un great old Cuban cigar soigneusement vieilli. Il y a du mentholé et du goudron, avec des kippers et du poivre aussi. En bouche, on retrouve du jus de citron et du lime, et la fin est très longue. Je ne suis pas sûr qu'il prenne parfaitement bien l'eau – le poivre et le sel deviennent trop présents. Mais c'est juste glorieux ! 💯

Whiskyspace France 1499

Whiskyspace France 1499

6 juin 2026, 06:14:04

Bon, ce whisky a une robe dorée profonde qui promet. Dès le nez, ça explose : de la fumée de poisson fumé, presque des harengs grillés, avec un côté marin, salé comme des anchois en saumure. 🐟 En bouche, c'est rond et généreux. On retrouve le côté fumé, mais maintenant mélangé à du gingembre terreux et un peu de poivre qui chatouille. Le bois est là, un chêne américain bien actif, avec des copeaux et un léger goudron. La finale est vraiment très longue, impressionnante ! Elle laisse des notes mentholées, presque camphrées, et ce miel qui fond sur la langue. J'ai même pensé à une bougie en cire d'abeille et à un cigare cubain éteint... 😄 C'est puissant, salé, avec ce petit quelque chose de liquorice salé qui reste en fond. On sent aussi un zeste de citron. Franchement, c'est spectaculaire, un vrai voyage ! 🌿🔥

Whiskyspace France 1270

Whiskyspace France 1270

27 mai 2026, 11:07:33

Waouh... cette gorgée est absolument géante ! Enorme, et tellement longue... Un vrai feu d'artifice en bouche. 🌶️ D'abord, ça pique un peu, très poivré, avec un gingembre terreux, comme des éclats de bois... Et plus on avance, plus le poivre revient, puissant. La fumée des herbes est impressionnante, pleine d'énergie, un peu camphrée. C'est juste... glorifié. Magnifique. Ensuite, ça devient rond, presque onctueux, mais avec une fraîcheur mentholée incroyable. Beaucoup de réglisse salée aussi, et des touches d'agrumes - citron vert, jus de citron - le tout légèrement salin, marin. Spectaculaire. On retrouve des notes plus douces par moments : un soupçon de vanille, un peu de miel et de cire d'abeille... et derrière, une image coquine, des harengs grillés et du poivre, un fond goudronneux, et cette légère impression de sauce piquante qui persiste... 🤯

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Port Ellen 1982 32 ans Whisky Single Malt

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Port EllenIslay · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
32 ans
Taux d'Alcool
57.9%
Volume
50 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

990,00 €

49 Notes

★★★★
Port Ellen 1982 33 ans Whisky Single Malt

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Port EllenIslay · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
33 ans
Taux d'Alcool
55.6%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

2 541,02 €

51 Notes

★★★★
Port Ellen 1982 35 ans Whisky Single Malt

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Port EllenIslay · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
35 ans
Taux d'Alcool
55.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Refill Sherry Butt

2 395,82 €

48 Notes

★★★★
Port Ellen 1983 29 ans Whisky Single Malt

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Port EllenIslay · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
29 ans
Taux d'Alcool
52%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de Bourbon

1 205,32 €

49 Notes

★★★★
Port Ellen 1982 30 ans Whisky Single Malt

Port Ellen 1982 30 ans Whisky Single Malt

Port EllenIslay · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
30 ans
Taux d'Alcool
51.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

1 743,27 €

48 Notes

★★★★
Port Ellen 1983 25 ans Whisky Single Malt

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Port EllenIslay · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
25 ans
Taux d'Alcool
58.4%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Refill Sherry

162,00 €

55 Notes

★★★★
Port Ellen 1982 28 ans Whisky Single Malt

Port Ellen 1982 28 ans Whisky Single Malt

Port EllenIslay · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
28 ans
Taux d'Alcool
59%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de Sherry

1 699,95 €

54 Notes

★★★★
Port Ellen 1974 22 ans Whisky Single Malt

Port Ellen 1974 22 ans Whisky Single Malt

Port EllenIslay · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
22 ans
Taux d'Alcool
59.2%
Volume
50 ml

Types de Fûts

—

1 414,03 €

50 Notes

★★★★½
Port Ellen 1982 25 ans Whisky Single Malt

Port Ellen 1982 25 ans Whisky Single Malt

Port EllenIslay · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
25 ans
Taux d'Alcool
58.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

—

875,22 €

40 Notes

★★★½
Port Ellen 1982 40 ans Whisky Single Malt

Port Ellen 1982 40 ans Whisky Single Malt

Port EllenIslay · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
40 ans
Taux d'Alcool
56.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

—

4 712,64 £

34 Notes

★★★★