Caperdonich 1994 20 ans Whisky Single Malt

Caperdonich

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
20 ans
Taux d'Alcool
53.5%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Caperdonich
Année de Distillation
09.07.1994
Année d'Embouteillage
20.01.2015
Types de Fûts
Hogshead de Sherry

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:280,00 €(2024-02-28)

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La distillerie Caperdonich, dont le nom signifie 'puits secret' en gaélique, était située sur les berges de la rivière Spey à Rothes, dans la région de Speyside. Fondée en 1897 par James Grant sous le nom de 'Glen Grant #2', elle fonctionna de manière intermittente jusqu'à sa fermeture définitive en 2002, avant d'être démolie en 2010. Tandis que d'autres distilleries se développaient, cette 'distillerie perdue' demeura fidèle aux méthodes de production traditionnelles, créant un single malt Speyside caractérisé par des notes fruitées délicates, une douceur miellée et une texture cireuse distinctive. Bien que les bâtiments n'existent plus, son héritage perdure à travers des embouteillages indépendants rares très prisés des collectionneurs. Les stocks restants, majoritairement vieillis en fûts de bourbon, offrent un aperçu d'une ère révolue de la fabrication du whisky, chaque bouteille représentant une page de plus en plus rare de l'histoire du scotch. La légende du Lord Ross et de l'amant de sa fille ajoute une aura romantique et mystérieuse à l'histoire de cette distillerie déjà énigmatique.

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Profil aromatique

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1546

Whiskyspace France 1546

12 juin 2026, 08:52:23

Ça me fait penser à un whisky très vert, herbe coupée, pommes vertes, citrons et pamplemousse bien vif. Il y a un côté malt très précis, presque austère, avec un peu de craie et de feuilles froissées. Puis ça s’arrondit à peine, comme du sucre d’orge, des amandes fraîches et quelques mûres qui sortent doucement. C’est sec, acidulé, ça zingue un peu sur les dents 😅 mais j’aime bien ce côté vin blanc frais et pas trop sage.

Whiskyspace France 1432

Whiskyspace France 1432

4 juin 2026, 18:44:59

Cette couleur or pâle brille sous la lumière. 😊 Quand je le sirote, je sens des arômes de bière amandée, avec une texture céréalière douce. Il y a du fruit et une huileuse crémeuse en bouche. La finale reste longtemps, c'est vraiment satisfaisant. Un verre parfait pour un moment tranquille. 🥃

Whiskyspace France 1355

Whiskyspace France 1355

2 juin 2026, 22:56:24

Ah, ce whisky… On dirait vraiment qu’il a un petit goût de cerises blanches, presque comme des fruits confits, avec une touche de cerise maraschino. C’est assez fruité et frais ! 🍒 La texture est super, huileuse et ronde en bouche, comme quand on tartine du pain avec du bon beurre. Et puis y a ce côté un peu amandé, ça me rappelle presque une bière artisanale aux amandes… Bizarre mais intéressant ! La finale est plutôt longue, avec des notes de bière blonde, un peu comme une ale houblonnée. Ça reste en bouche un moment, c’est assez plaisant à siroter tranquillement. Bon, c’est pas un whisky classique, mais c’est vraiment sympa à découvrir. 😊

Hugues Pasquier-Ribeiro

Hugues Pasquier-Ribeiro

6 mai 2026, 04:11:20

Oh là là, ce whisky est un vrai délice ! 😋 Je sens des notes de miel 🍯 et de caramel fondant, avec un soupçon de vanille douce. En bouche, c'est comme des fruits mûrs 🍎, un peu de chocolat noir 🍫, et une finale légèrement fumée, très réconfortante. Parfois, je crois percevoir un hint d'épices, mais c'est subtil. Vraiment, une expérience gustative charmante ! ✨

Diane Labbe

Diane Labbe

19 avr. 2026, 13:16:44

Franchement, ce whiskys... 🥃 Au nez, ca sent bon, vanille et bois 🪵. Un peu de fumee aussi? 🌫️ En bouche, c'est doux, chaud 🔥. Une petite touche de miel 🍯. La finale est long, vraiment. Agreable à boire, pas de surprise. Bon pour se detendre 😌.

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