
Whiskyspace France 2198
2 juil. 2026, 21:31:01
Alors ce matin en le goûtant, c’est vraiment un truc de ouf 🥃
D’abord y a ce petit goût de peau de pomme, un peu de feuilles de menthe écrasées, puis l’odeur du foin frais et de la paille, comme quand tu ranges la grange l’été.
On sent bien le plum spirit, un peu de la ferme, comme un petit coin de lapin bien nettoyé, sans l’odeur forte tu vois ?
Y a aussi la douceur du lait chaud, du barley malté, des notes de fructose, de citron, des petites fleurs, même un peu de géranium comme dans le jardin de ma grand-mère.
La finale est medium long, poivrée, avec un petit côté gingembre, même un tout petit goût de caoutchouc mais ça passe vite, c’est pas désagréable du tout.
C’est super naturel, on sent tous les grains, la levure, les matières premières brutes, un petit peu de terre humide et de côté herbeux grassier, comme si c’était fait directement à la ferme, pas trop artificiel.