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Caperdonich 1980 24 ans Whisky Single Malt

Caperdonich

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
24 ans
Taux d'Alcool
57.7%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Caperdonich
Année de Distillation
31.10.1980
Année d'Embouteillage
10.01.2005
Types de Fûts
Fût de Bourbon

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:223,00 €(2024-02-28)

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La distillerie Caperdonich, dont le nom signifie 'puits secret' en gaélique, était située sur les berges de la rivière Spey à Rothes, dans la région de Speyside. Fondée en 1897 par James Grant sous le nom de 'Glen Grant #2', elle fonctionna de manière intermittente jusqu'à sa fermeture définitive en 2002, avant d'être démolie en 2010. Tandis que d'autres distilleries se développaient, cette 'distillerie perdue' demeura fidèle aux méthodes de production traditionnelles, créant un single malt Speyside caractérisé par des notes fruitées délicates, une douceur miellée et une texture cireuse distinctive. Bien que les bâtiments n'existent plus, son héritage perdure à travers des embouteillages indépendants rares très prisés des collectionneurs. Les stocks restants, majoritairement vieillis en fûts de bourbon, offrent un aperçu d'une ère révolue de la fabrication du whisky, chaque bouteille représentant une page de plus en plus rare de l'histoire du scotch. La légende du Lord Ross et de l'amant de sa fille ajoute une aura romantique et mystérieuse à l'histoire de cette distillerie déjà énigmatique.
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Profil aromatique

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 2351

Whiskyspace France 2351

28 juil. 2026, 13:39:14

We need to output a short, informal French tasting note, personal feeling, using the given keywords. Must not mention brand, no rating, natural tone, possibly emojis, line breaks, possible tiny typo. Must avoid the forbidden words list: includes Chinese words like '垃圾', '傻逼', etc. Also includes English words: '入口', '注意', '别字', '拼写', '理解', '错字', '注:', '', '能懂', '备注'. We must ensure none of those appear. The list includes '入口' (means entrance) and '注意' (attention) etc. Must avoid those. We need to produce French text. Must not include those forbidden words. Let's check each: '入口' is Chinese characters; unlikely to appear inadvertently. '注意' Chinese characters; also avoid. '别字' Chinese. '拼写' Chinese. '理解' Chinese. '错字' Chinese. '注:' includes colon after 注; avoid. '' avoid. '能懂' Chinese. '备注' Chinese. So we just avoid those Chinese words and also avoid the other Chinese words. We must not use English words like 'entry', 'note' maybe okay, but '注:' is forbidden. Also we must not use 'note' as English? It's not in list; but 'notes' might appear; it's not forbidden. However 'notes' is part of the keywords like 'notes of apple juice', but we can avoid using the exact phrase maybe we can incorporate the idea but not the exact phrase? The requirement: based on the flavor keywords, we need to describe feeling. We could incorporate them but not necessarily use exact phrase; but it's okay if we use them as they are English words; they are not forbidden. However we need to ensure not to inadvertently include the forbidden words like '注:' (with colon). We'll avoid that. We also need to avoid using the word '入口' etc. So just produce French sentences. We need to keep it short, informal, maybe a couple lines, with emojis. Let's craft something like: "Première gorgée, j’ai eu un petit souffle de pomme façon jus de pomme 🍎, puis une touche de cannelle qui vient du bois, presque comme une pincée de noix de muscade. Un côté chocolaté assez présent, presque comme du lait chaud, avec un côté un peu poussiéreux et une pointe de fumée discrète. La finale rappelle un peu le réglisse turc, un peu sucré, un peu comme de la purée de pommes de terre. Pas révolutionnaire mais pas mauvais du tout 😄." Check for forbidden words: we have 'première', 'gorgée', 'j’ai', 'eu', 'un', 'petit', 'souffle', 'de', 'pomme', 'façon', 'jus', 'de', 'pomme', etc. No forbidden Chinese words. Check for '入口', '注意', etc. Not present. Check for '注:' not present. Check for '' not present. Check for '能懂' not present. Check for '备注' not present. Check for '别字' not present. Check for '拼写' not present. Check for '理解' not present. Check for '错字' not present. We used 'pomme' maybe okay. Potential issue: 'jus de pomme' includes 'jus' which is fine. We used 'lait chaud' fine. We used 'poussiéreux' includes accent, fine. We used 'fumée' fine. We used 'réglisse turc' note: 'réglisse' is like licorice; Turkish delight is like 'lokoum' maybe. We said 'un peu comme le réglisse turc' but Turkish delight is not exactly licorice, but okay. We used 'purée de pommes de terre' for mashed potatoes. We used 'pas révolutionnaire mais pas mauvais du tout' matches 'not too bad' and 'no serious flaws either'. We need to include many keywords: notes of apple juice (we used jus de pomme), very chocolaty (chocolaté assez présent), mashed potatoes (purée de pommes de terre), cinnamon from the wood (cannelle qui vient du bois), whiffs of smoke (pointe de fumée discrète), not too bad (pas mauvais du tout), no serious flaws either (pas révolutionnaire maybe but we need to convey no serious flaws: we can say 'aucun défaut majeur'), Not too interesting (pas révolutionnaire), very dusty (très poussiéreux), very simple malt (malt très simple), sort of perfumy attack (attaque un peu parfumée), hot milk (lait chaud), quite a lot of Turkish delight notes (beaucoup de notes de lokoum), straw (paille), sugarish (un peu sucré), lots of nutmeg (beaucoup de noix de muscade). We need to incorporate as many as possible. Let's rewrite to include more. "Première gorgée, j’ai senti un petit souffle de jus de pomme 🍎, puis une attaque légèrement parfumée qui rappelle la cannelle du bois et une bonne dose de noix de muscade. Ensuite vient un chocolat assez présent, presque comme du lait chaud, avec un côté très poussiéreux et une pointe de fumée discrète. On retrouve aussi un peu de paille séchée et un côté très simple malt, presque comme une purée de pommes de terre. La finale apporte une touche de lokoum turc, assez sucré, comme du sucre. Aucun défaut majeur, pas révolutionnaire mais pas mauvais du tout 😄." Check for forbidden words: none. Check for 'lokoum' is Turkish delight; okay. Check for 'pomme' fine. Check for 'purée de pommes de terre' okay. Check for 'paille' okay. Check for 'sucre' okay. Check for 'aucun défaut majeur' okay. Check for 'pas révolutionnaire' okay. Check for 'pas mauvais du tout' okay. Now verify we didn't accidentally include any of the forbidden Chinese words: none. We used 'attaque' fine. We used 'légèrement parfumée' fine. We used 'bonne dose de noix de muscade' fine. We used 'chocolat assez présent' fine. We used 'lait chaud' fine. We used 'très poussiéreux' fine. We used 'pointe de fumée discrète' fine. We used 'paille séchée' fine. We used 'très simple malt' fine. We used 'purée de pommes de terre' fine. We used 'lokoum turc' fine. We used 'assez sucré' fine. We used 'aucun défaut majeur' fine. We used 'pas révolutionnaire' fine. We used 'pas mauvais du tout' fine. Now we need to ensure we didn't inadvertently include '注:' or ''. No. We need to ensure we didn't include '入口', '注意', '别字', '拼写', '理解', '错字', '能懂', '备注'. None. Now we can add some emojis: we already have 🍎 and 😄. We can add line breaks. Let's produce final answer with a couple lines. Make sure no forbidden words appear. Let's output: Première gorgée, j’ai senti un petit souffle de jus de pomme 🍎, puis une attaque légèrement parfumée qui rappelle la cannelle du bois et une bonne dose de noix de muscade. Ensuite vient un chocolat assez présent, presque comme du lait chaud, avec un côté très poussiéreux et une pointe de fumée discrète. On retrouve aussi un peu de paille séchée et un côté très simple malt, presque comme une purée de pommes de terre. La finale apporte une touche de lokoum turc, assez sucré, comme du sucre. Aucun défaut majeur, pas révolutionnaire mais pas mauvais du tout 😄. Check again: we used 'lokoum' maybe unknown but fine. We used 'sucre' fine. Now ensure no hidden forbidden words: The phrase 'aucun défaut majeur' includes 'défaut' fine. 'majeur' fine. Check for '注:' none. Check for '' none. Check for '入口' none. Check for '注意' none. Check for '别字' none. Check for '拼写' none. Check for '理解' none. Check for '错字' none. Check for '能懂 none. 备注 none. All good. Let's output exactly as du bois et

Whiskyspace France 2185

Whiskyspace France 2185

2 juil. 2026, 13:32:03

Ce whisky, c’est vraiment pas mal, même si c’est un peu poussiéreux au début, comme dans un vieux cellier. Il y a des notes de cidre qui rappellent un peu le bonbon, et cette cannelle grillée… ça me donne des frissons, en fait. Le sucre est très présent, presque trop, mais en buvant, ça devient crémeux, comme du lait chaud, ou même de la purée de pommes de terre, c’est étrange mais pas dérangeant. La noisette, c’est un peu épicé, et ces notes de lokum turc, c’est fou comment c’est floral sans être lourd. Bref, c’est pas le plus captivant, mais ça reste agréable, surtout par ce froid 🥃

Whiskyspace France 2156

Whiskyspace France 2156

28 juin 2026, 06:34:14

Première gorgée, je sens de la cannelle du bois, assez poussiéreuse, presque comme du lait chaud. Un côté légèrement sucré, quelques whiffs de fumée, beaucoup de muscade, et une pointe de jus de pomme. En bref, pas mal mais pas transcendante non plus. 🥃✨

Whiskyspace France 2102

Whiskyspace France 2102

27 juin 2026, 11:21:45

Ce whisky il est bizarre mais pas terrible non plus. En premier, j’sent franchement le safran et cette cannelle qui rappelle le bois, un peu chaude comme du lait chaud. La bouche c’est direct chocolat noir intense, presque sucré, avec une pointe de bière de pomme étonnante. Hmm, pas mal en fin de bouche, un peu poussiéreux mais sans défaut grave. Bizarre cette texture patate écrasée quand même. En bref, pas mal si tu aimes les trucs sucrés, mais pas ouf non plus.

Whiskyspace France 2043

Whiskyspace France 2043

26 juin 2026, 08:31:08

Franchement, ça m'a fait penser à un chocolat chaud un peu poussiéreux, avec plein de cannelle et de muscade dedans. Y'a ce truc tout simple, presque une purée de patate douce, du lait chaud sucré, et puis des notes de confiture turque bizarre, un peu parfumé au début. J'ai retrouvé du jus de pomme, de la paille, quelques volutes de fumée. Pas de gros défauts, mais non plus passionnant. Bref, c'est pas trop mal sans plus 🤷‍♂️

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60.5%
Volume
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