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Blair Athol The Single Malts of Scotland 2006 14 ans Whisky Single Malt

Blair Athol

Highlands · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
14 ans
Taux d'Alcool
54.6%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Blair Athol
Année de Distillation
02.08.2006
Année d'Embouteillage
06.08.2020
Types de Fûts
Hogshead

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:82,17 €(2024-02-28)

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En seulement 5 ans, le nombre de visiteurs des distilleries de whisky écossais a presque doublé. En 2018, environ 2 millions de personnes ont visité des distilleries pour en savoir plus sur le whisky écossais. On pourrait penser que la réputation et la proximité des routes principales sont des conditions préalables pour attirer un grand nombre de visiteurs, mais ce n'est pas le cas. Parmi les 5 distilleries les plus populaires auprès des visiteurs, 3 sont sur des îles – Arran, Skye et Harris. La plus surprenante est peut-être la distillerie Harris sur les îles Hébrides extérieures éloignées, qui a attiré plus de 90 000 visiteurs en 2018, et ce n'était que sa troisième année d'exploitation ! La distillerie Blair Athol, quant à elle, bénéficie constamment du trafic sur l'autoroute A9 qui va d'Édimbourg vers les Highlands. C'est la distillerie la plus visitée de toutes les distilleries Diageo, recevant 89 000 visiteurs en 2018. Au cours de la dernière année, la distillerie a également développé une nouvelle particularité : la transformation d'une cuve de mouton Clynelish désaffectée en un bar de dégustation de whisky ! Blair Athol est le berceau spirituel du whisky mélangé Bell's. Le lien a été établi en 1896 alors que Bell commençait à peine, et est devenu encore plus étroit lorsque Bell a acheté la distillerie en 1933. Arthur Bell & Sons, les créateurs de la marque Bell's, sont restés une entreprise familiale indépendante bien plus longtemps que la plupart des entreprises familiales écossaises traditionnelles, n'ayant été rachetés par Guinness qu'en 1985 avant d'être intégrés au groupe Diageo. L'équipement de la distillerie comprend une cuve de mouton semi-lauter de 8,2 tonnes, 6 cuves de fermentation en acier inoxydable et 2 alambics. La majeure partie de l'alcool brut produit pour Bell's vieillit dans des fûts de bourbon, le reste dans des fûts de sherry. Au cours des dernières années, la distillerie a fonctionné 5 jours par semaine, produisant 12 moutures par semaine, ce qui correspond à environ 2 millions de litres d'alcool brut. Blair Athol utilise également des temps de fermentation courts (46 heures) et longs (104 heures). Grâce à l'incorporation d'un mout trouble, le nouvel alcool brut présente des arômes de noix et de malt. Le seul embouteillage régulier officiel est un whisky de 12 ans dans la série Flora & Fauna. De plus, à l'automne 2017, un whisky de 23 ans vieilli dans des fûts de chêne européen de sherry a été lancé dans le cadre des Diageo Special Releases.
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Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 2258

Whiskyspace France 2258

4 juil. 2026, 14:43:18

Hier soir, j’ai versé un doigt de ce whisky dans mon verre, ajouté un peu d’eau et soudain j’ai pensé à une baguette fraîche sortant du four, avec une touche de muscovado et de miel léger. 🌾 Les notes de bois classique et de vanille se mêlent à des fruits du verger : pommes, poires, prunes et pêches presque confites. Ça me rappelle un bol de muesli trempé dans du lait, un peu comme du porridge réconfortant. En arrière‑plan, une pointe de silage et de citron vert donne du relief, presque comme une petite bière lager légère qui ne prend pas le dessus. La finale est plutôt longue, presque émouvante, comme si le liquide dansait doucement. 🥃

Whiskyspace France 2213

Whiskyspace France 2213

3 juil. 2026, 07:02:22

Un premier coup, c’est comme un léger liqueur de café qui se mêle à une douce vanille. Soudain, le whisky révèle une touche de jasmin, presque reconnaissable comme un kiwi frais qui danse à côté d’une prune cuite. L’essence boisée, plus que un simple arôme de chêne, approche le ton d’un craie douce, presque champêtre. Je suis un peu nerveux au départ – comme si je m’apprêtais à traverser un arbre de poires conservées – mais après quelques gorgées, l’effet devient rafraîchissant et un peu tart en rangée, rappelant une tartine de fruits sur du pain frais. Le mélange de crémeux et de céréales façon muesli ajoute une couche de complexité sans contrainte, et la finale est purement fermée, sans fausse note. Juste propre, juste parfait. 🍀

Whiskyspace France 1980

Whiskyspace France 1980

25 juin 2026, 00:51:00

Ce whisky me rappelle un barley syrup velouté, avec une pointe d'apple et de kiwis, un souffle de chalk et des zests de citron qui dansent. La finale est plutôt long, presque moving, comme une promenade dans un bois classique. 😊

Whiskyspace France 1946

Whiskyspace France 1946

24 juin 2026, 10:52:30

Ce truc, c’est comme croquer dans une pomme bien mûre après une balade en forêt… mais en plus compliqué, en mieux. 🌿 Des abricots qui fondent, des poires juteuses, un zeste de citron qui pique juste assez… et cette touche de miel collant sur les doigts, comme si on avait oublié de se laver après le petit-déj. Avec un peu d’eau, c’est presque magique—comme si le verre se mettait à danser tout seul. Un côté porridge grillé, des céréales croustillantes, un peu de sucre roux qui caramélise… et cette fraîcheur qui rappelle un verre de vin blanc bien frais. C’est presque trop parfait, comme un dimanche matin où tout est à sa place. 🍯

Whiskyspace France 1921

Whiskyspace France 1921

24 juin 2026, 04:54:50

C’est un whisky qui dure, vraiment long dans la bouche, avec des notes de citron et une pointe d’herbe qui restent. J’ai trouvé ça frais, même si c’est pas un blanc, parce que les zestes de citron et les kiwis donnent un petit côté pétillant. Le vanille et les bois classiques sont présents sans être envahissants, et cette touche de sucre brun rappelle presque du miel. Le café et la crème en fin de bouche, c’est presque émotionnel ça… Une saveur de pain tout juste sorti du four, peut-être ? Et cette petite amertume de chalk et de silage, ça contrastait avec la douceur. Sans défaut, vraiment… Un peu nerveux au début, mais ça s’équilibre avec les poires et les fruits secs. IBdom ? Peut-être un mot qui m’a traversé l’esprit, mais l’ensemble reste parfait, comme un mélange de muesli et de whisky ensoleillé.

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Whisky Single Malt

Âge
14 ans
Taux d'Alcool
58.6%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Ex-Bourbon Hogshead

92,75 £

42 Notes

★★★
Blair Athol 2009 12 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
12 ans
Taux d'Alcool
50%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Oloroso Sherry Quarter Cask

79,46 €

36 Notes

★★★
Blair Athol 2010 11 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
11 ans
Taux d'Alcool
58.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

74,83 €

34 Notes

★★★½
Blair Athol 1989 32 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
32 ans
Taux d'Alcool
52.2%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

2 504,00 ¥

35 Notes

★★★½
Blair Athol Single Cask 2004 14 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
14 ans
Taux d'Alcool
59.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Refill Sherry Cask

89,83 €

54 Notes

★★★½
Blair Athol 2009 9 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
9 ans
Taux d'Alcool
50.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de Sherry

71,90 €

64 Notes

★★★½
Blair Athol 1988 30 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
30 ans
Taux d'Alcool
54.7%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Refill Sherry Butt

546,37 €

49 Notes

★★★★
Blair Athol Small Batch 1997 19 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
19 ans
Taux d'Alcool
54.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon Hogsheads

58,14 £

49 Notes

★★★½
Blair Athol Single Cask 2009 10 ans Whisky Single Malt

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Whisky Single Malt

Âge
10 ans
Taux d'Alcool
56.2%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Re-charred Hogshead

67,68 €

44 Notes

★★★½
Blair Athol 1988 28 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
28 ans
Taux d'Alcool
49.6%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de Bourbon

220,00 €

39 Notes

★★★½