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Blair Athol The Single Malts of Scotland 2006 14 ans Whisky Single Malt

Blair Athol

Highlands · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
14 ans
Taux d'Alcool
54.6%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Blair Athol
Année de Distillation
02.08.2006
Année d'Embouteillage
06.08.2020
Types de Fûts
Hogshead

Prix du Marché

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Prix le plus bas:82,17 €(2024-02-28)

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En seulement 5 ans, le nombre de visiteurs des distilleries de whisky écossais a presque doublé. En 2018, environ 2 millions de personnes ont visité des distilleries pour en savoir plus sur le whisky écossais. On pourrait penser que la réputation et la proximité des routes principales sont des conditions préalables pour attirer un grand nombre de visiteurs, mais ce n'est pas le cas. Parmi les 5 distilleries les plus populaires auprès des visiteurs, 3 sont sur des îles – Arran, Skye et Harris. La plus surprenante est peut-être la distillerie Harris sur les îles Hébrides extérieures éloignées, qui a attiré plus de 90 000 visiteurs en 2018, et ce n'était que sa troisième année d'exploitation ! La distillerie Blair Athol, quant à elle, bénéficie constamment du trafic sur l'autoroute A9 qui va d'Édimbourg vers les Highlands. C'est la distillerie la plus visitée de toutes les distilleries Diageo, recevant 89 000 visiteurs en 2018. Au cours de la dernière année, la distillerie a également développé une nouvelle particularité : la transformation d'une cuve de mouton Clynelish désaffectée en un bar de dégustation de whisky ! Blair Athol est le berceau spirituel du whisky mélangé Bell's. Le lien a été établi en 1896 alors que Bell commençait à peine, et est devenu encore plus étroit lorsque Bell a acheté la distillerie en 1933. Arthur Bell & Sons, les créateurs de la marque Bell's, sont restés une entreprise familiale indépendante bien plus longtemps que la plupart des entreprises familiales écossaises traditionnelles, n'ayant été rachetés par Guinness qu'en 1985 avant d'être intégrés au groupe Diageo. L'équipement de la distillerie comprend une cuve de mouton semi-lauter de 8,2 tonnes, 6 cuves de fermentation en acier inoxydable et 2 alambics. La majeure partie de l'alcool brut produit pour Bell's vieillit dans des fûts de bourbon, le reste dans des fûts de sherry. Au cours des dernières années, la distillerie a fonctionné 5 jours par semaine, produisant 12 moutures par semaine, ce qui correspond à environ 2 millions de litres d'alcool brut. Blair Athol utilise également des temps de fermentation courts (46 heures) et longs (104 heures). Grâce à l'incorporation d'un mout trouble, le nouvel alcool brut présente des arômes de noix et de malt. Le seul embouteillage régulier officiel est un whisky de 12 ans dans la série Flora & Fauna. De plus, à l'automne 2017, un whisky de 23 ans vieilli dans des fûts de chêne européen de sherry a été lancé dans le cadre des Diageo Special Releases.
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Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1895

Whiskyspace France 1895

24 juin 2026, 01:55:47

C’est une bouteille qui me rappelle un matin d’automne, avec un peu de miel et ce sirop d’orge qui caressent le palais dès le départ. J’y sens des fruits à la fois frais et épicés, comme des poires, des kiwis, des citrons et des pommes préservées, presque en liesse dans le verre. La note de café et la vanille en fond donnent une touche chaude, tandis que le bois vieilli apporte cette élégance tranquille. Un peu d’amer contrebalance le tout, avec une pointe de chalk et de plumes grillées qui me rappellent une bière blonde fraîche. La finale est longue, presque mouvante, parsemée de zestes de citron et de cette douceur supérieure qui reste en bouche. Un verre parfait pour une soirée sans prise de tête, où les saveurs dansent librement. 🍷✨

Whiskyspace France 1836

Whiskyspace France 1836

23 juin 2026, 19:22:53

Ah, ce coup-là, c’est juste magnifique 🍏🍐 D’abord, cette touche de confiture de fruits bien mûrs, comme si on avait croqué dans des poires confites maison, avec un peu de miel qui colle aux lèvres… parfait. Puis ce côté citronné qui donne un petit frisson, comme un zeste pressé trop fort, mais sans être agressif—juste rafraîchissant. Et cette vanille, pas trop sucrée, juste un peu comme un vieux livre bien usé, avec cette odeur de bois qui a gardé la chaleur des années. Les pommes y sont là, bien rondes, comme celles du verger de mon oncle, avec cette pointe d’acidité qui fait danser la langue. Le tout est long, trop long même, presque trop parfait—on aurait envie de le savourer comme un bon pain frais, à croquer lentement. Et puis, ce petit côté "laitue coupée" dans le fond, comme un verre de bière blanche qui pique un peu… sans être désagréable. C’est comme si le distillateur avait mis tout son cœur dedans, sans rien forcer. Presque émouvant, tu vois ? 🥃✨ (Et puis, bien sûr, après ça, une baguette… évidemment.)

Whiskyspace France 1717

Whiskyspace France 1717

23 juin 2026, 07:10:18

Bon hier soir j'ai essayé un whisky vraiment sympa... D'abord au nez ça me rappelle les fruits confits, les pruneaux, avec un petit côté sucre muscovado. Puis ça évoque carrément une baguette toute fraîche qui sort du four 😋 En bouche c'est plutôt frais, un peu comme du jus de pomme du verger. Il y a du miel, de la vanille, et un petit truc herbacé genre feuillage... On dirait presque un stout léger qui vient du bois. C'est super rafraîchissant ! Ah et y'a aussi des notes de céréales, genre porridge ou muesli, avec des zestes de citron qui piquent un peu. Les poires, les pêches, ça tourne en bouche comme des fruits d'orchard qui se baladent librement 🍐🍑 Le bois reste classique, il domine pas trop. Le distillat parle vraiment, c'est propre, sans défaut. La finale est assez longue, avec ce petit côté craie et du sirop d'orge. Bref, ça m'a presque ému... comme si les fruits se mélangeaient tous dans un bon sirop naturel. Franchement, c'est le genre de bouteille qui se boit l'été bien frais, genre avec une bonne Heineken à côté pour comparer 😄

Whiskyspace France 1536

Whiskyspace France 1536

8 juin 2026, 06:45:55

Ouaah, je viens de me servir un verre et c'est vraiment supérieur à ce que je bois d'habitude. C'est presque émouvant tellement c'est bien fait. Dès le début, j'ai l'impression de sentir un sirop de fruits pur... il y a plein de pommes, des poires, des pêches et même des abricots. C'est super rafraîchissant 🍏🍑 Ensuite ça devient un peu plus acidulé, ça me rapelle presque un vin blanc avec des petites notes de kiwis et de prunes. Il y a aussi une belle douceur qui s'installe, un mélange de sucre muscovado et de cassonade, avec un fond de sirop d'orge, un peu de miel et de la vanile. 🍯 Ce qui est fou c'est ce côté céréale super réconfortant après. Ça sent littéralement la baguette fraîche avec une bonne odeur de levain, ou un bol de porridge tiède, avec même une toute petite touche d'ensilage un peu rustique. 🥖 La finale est assez longue... ça reste super bien en bouche, avec ces notes de poires au sirop qui occupent tout l'arrière-goût. Franchement une très belle surprise ! 🥃

Whiskyspace France 1389

Whiskyspace France 1389

3 juin 2026, 14:45:31

Ah, ce whisky là… dès la première gorgée, ça m’a tout de suite évoqué des fruits confits, et surtout des poires séchées. Avec un peu d’eau, c’est vraiment supérieur, ça devient presque émouvant. On dirait un fond de bière type Heineken qui se mêle à une baguette toute fraîche. Des pommes, des pommes encore, avec une pointe de vanille et de sucre muscovado. Y’a même un petit côté céréales, comme du muesli. Le bois est là, un bois classique, avec un soupçon de miel et de zests de citron. C’est frais, herbacé, presque comme une stout légèrement feuillue venues du fût. La finale est plutôt longue, les fruits du verger sont en liberté, et ça laisse un petit quelque chose en bouche, comme un sirop de pur fruit qui s’installe. Une belle surprise de la part des « IBdom »… en tout cas, moi j’ai bien aimé 🍐🍎.

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Blair Athol 2005 14 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
14 ans
Taux d'Alcool
58.6%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Ex-Bourbon Hogshead

92,75 £

42 Notes

★★★
Blair Athol 2009 12 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
12 ans
Taux d'Alcool
50%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Oloroso Sherry Quarter Cask

79,46 €

36 Notes

★★★
Blair Athol 2010 11 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
11 ans
Taux d'Alcool
58.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

74,83 €

34 Notes

★★★½
Blair Athol 1989 32 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
32 ans
Taux d'Alcool
52.2%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

2 504,00 ¥

35 Notes

★★★½
Blair Athol Single Cask 2004 14 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
14 ans
Taux d'Alcool
59.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Refill Sherry Cask

89,83 €

54 Notes

★★★½
Blair Athol 2009 9 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
9 ans
Taux d'Alcool
50.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de Sherry

71,90 €

64 Notes

★★★½
Blair Athol 1988 30 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
30 ans
Taux d'Alcool
54.7%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Refill Sherry Butt

546,37 €

49 Notes

★★★★
Blair Athol Small Batch 1997 19 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
19 ans
Taux d'Alcool
54.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon Hogsheads

58,14 £

49 Notes

★★★½
Blair Athol Single Cask 2009 10 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
10 ans
Taux d'Alcool
56.2%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Re-charred Hogshead

67,68 €

44 Notes

★★★½
Blair Athol 1988 28 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
28 ans
Taux d'Alcool
49.6%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de Bourbon

220,00 €

39 Notes

★★★½